- المشاركات
- 6,939
- الإعجابات
- 2,218
:
:
.. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
:
:
مكروتنا اليوم بمكون يمكن أول مرة تضيفونه وهو الأفوكادوا
أول مرة أجربها بس كانت لذيذة جدا انصحكم تجربونها
المقادير والطريقة مع بعض ( المقادير مالها مقدار معين انت تقدرين تتحكمين بالكمية
بالأول نسلق المكرونة
بالقدر نذوب الزبدة ونضيف دقيق حوالي 4 ملاعق او اقل ونقلب ثم نضيف حليب سائل
وجبن مفضل عندك انا حطين تشدر مبشور ( تماما مثل طريقة الباشميل )
ثم نهرس لب الأفوكادو حوالي حبيتين أو وحبة ونص ونعصر عليهم ليمون
وبعد مانهرسها زين نضيفها على البشاميل ونضيف الملح والفلف الأسود
ونصفي المكرونة ونضعها على الخلطة ونقلب ..وتقدم..
وعوافي
..في أمان الله..
:
.. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
:
:
مكروتنا اليوم بمكون يمكن أول مرة تضيفونه وهو الأفوكادوا
أول مرة أجربها بس كانت لذيذة جدا انصحكم تجربونها
المقادير والطريقة مع بعض ( المقادير مالها مقدار معين انت تقدرين تتحكمين بالكمية
بالأول نسلق المكرونة
بالقدر نذوب الزبدة ونضيف دقيق حوالي 4 ملاعق او اقل ونقلب ثم نضيف حليب سائل
وجبن مفضل عندك انا حطين تشدر مبشور ( تماما مثل طريقة الباشميل )
ثم نهرس لب الأفوكادو حوالي حبيتين أو وحبة ونص ونعصر عليهم ليمون
وبعد مانهرسها زين نضيفها على البشاميل ونضيف الملح والفلف الأسود
ونصفي المكرونة ونضعها على الخلطة ونقلب ..وتقدم..
وعوافي
..في أمان الله..