معكرونة باللحم المثروم والبشاميل الوردي

المشاركات
6,225
الإعجابات
1,836
#1
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




أحبابي في الله أخواتي
اليوم عملت
طبق معكرونة بالبشميل


المواد
- كيس معكرونة صغير أو حسب الحاجة
- كوب ونصف جبن موزريلا
- ربع كيلو لحم مثروم
- سمن أوزيت
فلفل أخضر - بصلة - طماطة - كاري - فلفل اسود - ملح - معجون طماطة
كوبان بشميل ( 2مط طحين - زبدة - 2ك حليب - نصف كوب جبن موزريلا - ملح - فلفل أسود - بابريكا )

نسلق المعكرونة نص أستواء ونصفيها
نقلي البصل والفلفل والطماطة مع اللحم المثروم والبهارات والملح



في قالب بايريكس نضع البشميل والحشوة والمعكرونة طبقات
ونضعها في الفرن


بعد تقريبا 30-40 د
نخرجها من الفرن ونضع الجبن فوقها ونرجعها دقيقتين او أقل



وأطيب طبق معكرونة وبالهنا






وشكرا
ربي برحمتك زدني علما نافعا

 

الشفاعة

مشرفة المطبخ والأطباق والتغذية
طاقم الإدارة
المشاركات
16,680
الإعجابات
2,113
#5


وانا بحب هالطبق كثيير..
تسلم الايادي.. وصحة وهنا
 
المشاركات
6,225
الإعجابات
1,836
#9
من ألذ الطبخات عندي (":
تسلم ايدك خالتوا
بس ليه البشاميل طالع وردي يعني لون ولا ايش ؟
وعــــــــــــــــــــــوافي
الله يسلمك حبيبتي
تعيشين وتطبخين ألذ الأطعمة وتقدميها لأحبابك
مع نور الإيمان في قلبك غاليتي
بنسبة للسؤال عرفتي الحال لحالك شطورة الغالية خفوي
لاكن لو مو زحمة تبدللي كلمة ( البشاميل ):eek::(
يبين كنت نعسانة لما كتبت الموضوع;)

 
أعلى