كيكة الشوكلاتة بالنوتيــلا

وعود الخير

رئيسة أركان الأطباق
طاقم الإدارة
المشاركات
53,573
الإعجابات
2,180
#1
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مهما تعدت أنواع الحلويات والمغريات
نجد أنفسنا نحن للقديم


كيكة الجدات والأمهات بلمسات الحفيدات بدون شك

اليوم كيكة الكاكاو اضفت لها النوتيلا فكانت مزيج لذيذ

بسم الله

المقادير:
2 كوب طحين
2 بيض
2 فانيليا
2 م ص بيكنج باودر
كوب ونص سكر
ثلاث أرباع كوب زيت نباتي
كوب وربع ماء دافي
برش برتقالة
عصير برتقالة
2 ملعقة كبيرة حليب باودر (نيدو)
2 ونص ملعقة كبيرة كاكاو مر
2 ملعقة نوتيلا
ربع ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم
ملعقة خل كبيرة
بعد تحضير مزيج الكيك كالمعتاد
نضيف كربونات الصوديوم وفوقها الخل ونحرك جيدا
ثم نصب المزيج في قالب فرن مدهون
ونخبزه في فرن حار على درجة حرارة 180
بعد ان ينضج نتركه في الفرن بعد ان نطفي النار 10 دقائق
نخرجه ونقلبه ونتركه يبرد
يرش الوجه ببودرة الكاكاو وفوقها السكر البودرة
وصحة وعافية

السر في ارتفاع الكيكة وهشاشتها
هو اضافة الخل مع الكروبونات في النهاية

 
أعلى