بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
النهاردة معانا أكلة 3 × 1
جديدة ... لذيذة ... إقتصادية وموفرة
☆كفتة العدس☆
** ننقع ربع كيلو عدس بجبة من الليل للصباح (بدون سلق) ونصفيه كويس ونضربه فى الكبة حتى ينعم تماماً
**نضيف عليه 3 بصلة مفرومة ناعم وربطة بقدونس مقطع ناعم (ممكن كرفس) ونص كوب بقسماط مطحون ناعم وملح وفلفل وبابريكا وثوم بودر
**تشكل اصابع وتوضع فى الثلاجة نصف ساعة
**تقلى فى زيت ساخن وترفع على ورق مطبخ (مابتشربش زيت)
انا عملت كمية وحفظت باقى الأصابع فى أطباق فل داخل أكياس محكمة الغلق فى الفريزر
وبالهنا مع كاتشاب ومايونيز وممكن سلطة طحينة أو سندوتشات للمدرسة أو العشا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
النهاردة معانا أكلة 3 × 1
جديدة ... لذيذة ... إقتصادية وموفرة
☆كفتة العدس☆
** ننقع ربع كيلو عدس بجبة من الليل للصباح (بدون سلق) ونصفيه كويس ونضربه فى الكبة حتى ينعم تماماً
**نضيف عليه 3 بصلة مفرومة ناعم وربطة بقدونس مقطع ناعم (ممكن كرفس) ونص كوب بقسماط مطحون ناعم وملح وفلفل وبابريكا وثوم بودر
**تشكل اصابع وتوضع فى الثلاجة نصف ساعة
**تقلى فى زيت ساخن وترفع على ورق مطبخ (مابتشربش زيت)
انا عملت كمية وحفظت باقى الأصابع فى أطباق فل داخل أكياس محكمة الغلق فى الفريزر
وبالهنا مع كاتشاب ومايونيز وممكن سلطة طحينة أو سندوتشات للمدرسة أو العشا
