الإجازة الصيفية انتهت... إنّها العودة إلى المدرسة! احـــذروا.... شاركونــا بصورة أو كلمة العام الدراسي الجديد...توجيهات ونصائح ( 
في كلٍ منا لأحبتنا ديوان..فهلُمُّوا إليه 

الإجازة الصيفية انتهت... إنّها العودة إلى المدرسة! احـــذروا.... شاركونــا بصورة أو كلمة العام الدراسي الجديد...توجيهات ونصائح ( 
في كلٍ منا لأحبتنا ديوان..فهلُمُّوا إليه 

كعك بسمسم للسحور

تغريد2007

ملكة الاناقة -وهج العطاء
المشاركات
25,780
الإعجابات
154
#1
السلام عليكم

كعك بسمسم لذيذ

image.jpeg

الخطوه الاولى
نخلط كوب حليب دافي مع ملعقتين سكر كبار مع ثلاث ملاعق كبار طحين مع ملعقه كبيره خميره ونترك المزيج ساعه

المقادير

٦ كاسات طحين
نصف كاسة زيت مازولا
٢ بيضه
ملح
نصف ملعقه خميره
كاسة حليب فاتره نخفق بها البيض اسهل للعجن
وماء ساخن اذا لزم
والخليط الاول
نعجن الكل معاً

نترك العجينه تتخمر
تقطع ٨ قطع
ونعملها على شكل حبل
ونعمله على شكل كعكه
image.jpeg

نحضر صينيه فيها ماء ساخن وملعقة عسل
وصينيه فيها سمسم
نضع الكعكه في الماء ثم في السمسم
image.jpeg

نتركها تتخمر من جديد
ونخبزها في فرن حامي مع المراقبه
الف صحه
سلام
 

المرفقات

الشفاعة

مشرفة المطبخ والأطباق والتغذية
طاقم الإدارة
المشاركات
16,626
الإعجابات
2,040
#3
رووعة ياتغريد كعك بشهي
طيب كيف بكون يعني بيقرش
متل الكعك اللي منحطو بالشاي والحليب ؟
ولا متل الصمون ؟
 

DAHUBA14

مشرفة عالم المرأة
طاقم الإدارة
المشاركات
12,995
الإعجابات
306
#6
تسلم الأيادي
ان شاء الله اجرب طريقتك قريبا
من زمان نفسي بالكعك :)
 
أعلى