احـــذروا.... شاركونــا بصورة أو كلمة شاركينا طريقة مذاكرتك كلماتْ ذكرت في *{ القرأن الكريم }* 
مجلس دفـــــــا ولمــة وفــــا 

احـــذروا.... شاركونــا بصورة أو كلمة شاركينا طريقة مذاكرتك كلماتْ ذكرت في *{ القرأن الكريم }* 
مجلس دفـــــــا ولمــة وفــــا 

فوائد قهوة الشعير والتلبينة النبويه

المشاركات
16
الإعجابات
12
#1
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أسعد الله اوقاتكم بكل خير
جبتلكم اليوم موضوع جداًً مهم
عن (قهوة الشعير) و(التلبينة النبوية )
يارب يفيدكم


فوائد قهوة الشعير
قهوة الشعير على الرغم من تناول القهوة من قبل نسبة كبيرة من الناس، إلا أن جزءاً منهم يبحث عن بدائل أخرى لها؛ بحيث تكون أكثر نفعاً من النواحي الصحيّة والنفسيّة، وإحدى هذه البدائل ما يعرف بقهوة الشعير، ولها طعم رائع يغني عن تناول الكافيين، وتعتمد بشكل أساسي على مادة الشعير بداخلها ومن هنا جاءت التسمّية، علماً بأنّ الشعير عبارة عن نوع من الحبوب النافعة ذات النكهة المميزة، بحيث يتمّ تحميصه بطرق معينة؛ ليصبح جاهزاً لتصنيع القهوة.


فوائد قهوة الشعير تمنح الجسم مجموعة مختلفة من الفوائد ، وتتضمن ما يلي:
إنتاج مجموعة من الأحماض المفيدة، وأبرزها حمض الخليّك؛ الذي يحسّن من عمل الكبد وعضلات الجسم المختلفة. تنظيم معدل الكوليسترول في الجسم، بحيث تساعد على تقليله عند ارتفاع معدله.
تهدئة الجهاز الهضمي، تحديداً المعدة وتخليصها من الانتفاخات المختلفة؛ لأنّها غنيّة بالألياف. ترطيب الخلايا الجلدية. التخفيف من تعب وإرهاق الجسم. علاج الكثير من المشاكل التي تصيب الجهاز البولي، مثل التهابات المثانة، وتحديداً إذا تمّ خلطها مع كمية من العسل وعصير الزنجبيل. غنيّة بمجموعة من العناصر الغذائية أهمّها الفسفور، وبالتالي تحافظ على صحة الأمعاء، إضافةً إلى بعض الفيتامينات والمعادن، وهي بذلك تدعم الدورة الدموية للجسم. حماية الجسم من الإصابة بالكثير من الأمراض والمشاكل التي تصيب القلب؛ لأنّها تحتوي على كميات كبيرة من مادة النياسين. قليلة السعرات الحرارية والكربوهيدرات.


اما (التلبينة النبوية)
من اسمها يوحي بانها عن الرسول عليه الصلاة والسلام

التلبينة عبارة عن حساء يصنع من النخالة، وسمّيت بهذا الاسم تشبيهاً باللبن بلونها الأبيض وقوامها الناعم، وهي من الوصفات الطبية التي وصلت إلينا من نبينا عليه الصلاة والسلام وأوصانا بها لما لها من فوائد جمّة.


(عنْ عَائِشَةَ زَوْجِ النَّبِيِّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ أَنَّهَا كَانَتْ إِذَا مَاتَ الْمَيِّتُ مِنْ أَهْلِهَا فَاجْتَمَعَ لِذَلِكَ النِّسَاءُ ، ثُمَّ تَفَرَّقْنَ إِلا أَهْلَهَا وَخَاصَّتَهَا ، أَمَرَتْ بِبُرْمَةٍ مِنْ تَلْبِينَةٍ فَطُبِخَتْ ، ثُمَّ صُنِعَ ثَرِيدٌ فَصُبَّتْ التَّلْبِينَةُ عَلَيْهَا ، ثُمَّ قَالَتْ : كُلْنَ مِنْهَا ، فَإِنِّي سَمِعْتُ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَقُول : (التَّلْبِينَةُ مُجِمَّةٌ لِفُؤَادِ الْمَرِيضِ ، تَذْهَبُ بِبَعْضِ الْحُزْنِ).

ما فوائد التلبينة
للتلبينة الكثير من الفوائد، من أهمها:
خفض نسبة الكولسترول في الدم :
تتكون التلبينة من الشعير الذي أُثبت علمياً مقدرته على خفض مستويات الكولسترول في الدم، حيث يقوم بدمج الألياف الموجودة به مع نسب الكولسترول الزائدة في الأطعمة وبالتالي خفض نسبه في الدم، كما وتفيد هذه الألياف بإنتاج أحماض دسمة في القولون تعمل على التداخل مع استقلاب الكولسترول وإعاقة عملية ارتفاعه في الدم، ويحتوي الشعير كذلك على مركبات كيميائية مثل "بي جولاكان" والتي تخفض من نسب الكولسترول في الدم وتزيد من مناعة الجسم، كما يحتوي على مشابهات فيتامين هاء والتي تعمل على كبت إنزيمات التخليق الحيوي للكولسترول؛ ولذلك تحمي التلبينة من أمراض القلب والدورة الدموية مثل: تصلب الشرايين التاجية أو الذبحة الصدرية أو أعراض نقص التروية أو احتشاء عضلة القلب، وفي حال الإصابة فعلياً بهذه الأمراض فهي تساهم في التخفيف من أعراضها.


علاج للاكتئاب :
صُنّف الاكتئاب من قبل أطباء المخ والأعصاب بكونه خللاً كيميائياً وأوجدوا أنه من الممكن التخفيف من حدته بواسطة بعض المواد الغذائية مثل: البوتاسيوم والمغنيسوم ومضادات الأكسدة الطبيعية، ويعد الشعير جامعاً لهذه المواد وبالتالي يعد من أفضل العلاجات الطبيعية للاكتئاب والتي أوصى بها نبينا صلّى الله عليه وسلم وقال: إنّها تذهب الحزن.
يحتوي الشعير على البوتاسيوم والمغنيسوم والتي لها تأثيراً على الموصلات العصبية في الدماغ والتي تخفف من أعراض الاكتئاب، حيث يسبب نقص البوتاسيوم الاكتئاب والحزن ويزيد حدة العصبية والانفعال والغضب عند المصاب، ويحتوي كذلك على نسبة عالية من فيتامين B والذي يسبب نقصه تأخراً في العملية الفسيولوجية لوصل نبضات الأعصاب الكهربائية في الدماغ مسبباً الاكتئاب، كما يحتوي الشعير أيضاً على مضادات أكسدة طبيعية مثل: فيتامين A وفيتامين E والتي تساعد في علاج الاكتئاب في حال تناولها لمدّة ما بين الشهر والشهرين، ويحتوي على الأحماض الأمينية مثل : التريبتوفان التي تدعم عمل أحد الناقلات العصبية والمسماة بالسيروتونين والتي تؤثر بشكل كبير على مزاج الشخص.

علاج للسرطان :
يحتوي الشعير على مضادات الأكسدة مثل : فيتامين A وفيتامين E والذي أثبتت علمياً أنها تتلف الخلايا السرطانية وتحمي الجسم من الجذور الحرة التي تدمر كلاً من :
الأغشية الخلوية والحمض النووي للخلايا.


تأخير أعراض التقدم في السن :
يحتوي الشعير على مضادات الأكسدة الضرورية لمقاومة الأمراض وتثبيط عملية التقدم في السن والشيخوخة، والتي تعمل كذلك على تأخير الإصابة بمرض الزهايمر، كما ويعد الشعير غنياً بهرمون الميلاتونين الذي يقل إفرازه مع تقدم الشخص بالسن.


علاج ارتفاع السكر وضغط الدم :
تعمل الألياف المنحلة الموجودة في الشعير على تنظيم نسب السكر في الدم عن طريق إفراز صمغ يذوب في الماء مكوّناً مواد هلامية تعرقل من امتصاص المواد الغذائية من الأطعمة التي يتناولها الشخص ومن أهمها السكريّات، ويقي عنصر البوتاسيوم الموجود به من ارتفاع ضغط الدم عن طريق التوازن ما بين الأملاح والمياه الموجودة في الخلايا.

القيمة الغذائية للشعير يحتوي الكوب الواحد (مئة وسبعة وخمسون غراماً) من الشعير المطهو على:

السعرات الحرارية 193 سعرة حرارية الدهون 0.7 غرام
الدهون المشبعة 0.1 غرام
الكربوهيدرات 44.3 غرام
الألياف 6 غرام
السكريات 0.4 غرام
البروتين 3.5 غرام

انا استبدلت القهوة العربية بقهوة الشعير
ومن مشروباتي المفضلة التلبينة النبوية
لانها غذاء ودواء وتريح نفسي من أكدار الحياة
يارب الموضوع يفيد الجميع
تحياتي ل جميلات المنتدى
❤❤❤❤❤
 

المرفقات

المشاركات
514
الإعجابات
512
#2
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أسعد الله اوقاتكم بكل خير
جبتلكم اليوم موضوع جداًً مهم
عن (قهوة الشعير) و(التلبينة النبوية )
يارب يفيدكم


فوائد قهوة الشعير
قهوة الشعير على الرغم من تناول القهوة من قبل نسبة كبيرة من الناس، إلا أن جزءاً منهم يبحث عن بدائل أخرى لها؛ بحيث تكون أكثر نفعاً من النواحي الصحيّة والنفسيّة، وإحدى هذه البدائل ما يعرف بقهوة الشعير، ولها طعم رائع يغني عن تناول الكافيين، وتعتمد بشكل أساسي على مادة الشعير بداخلها ومن هنا جاءت التسمّية، علماً بأنّ الشعير عبارة عن نوع من الحبوب النافعة ذات النكهة المميزة، بحيث يتمّ تحميصه بطرق معينة؛ ليصبح جاهزاً لتصنيع القهوة.


فوائد قهوة الشعير تمنح الجسم مجموعة مختلفة من الفوائد ، وتتضمن ما يلي:
إنتاج مجموعة من الأحماض المفيدة، وأبرزها حمض الخليّك؛ الذي يحسّن من عمل الكبد وعضلات الجسم المختلفة. تنظيم معدل الكوليسترول في الجسم، بحيث تساعد على تقليله عند ارتفاع معدله.
تهدئة الجهاز الهضمي، تحديداً المعدة وتخليصها من الانتفاخات المختلفة؛ لأنّها غنيّة بالألياف. ترطيب الخلايا الجلدية. التخفيف من تعب وإرهاق الجسم. علاج الكثير من المشاكل التي تصيب الجهاز البولي، مثل التهابات المثانة، وتحديداً إذا تمّ خلطها مع كمية من العسل وعصير الزنجبيل. غنيّة بمجموعة من العناصر الغذائية أهمّها الفسفور، وبالتالي تحافظ على صحة الأمعاء، إضافةً إلى بعض الفيتامينات والمعادن، وهي بذلك تدعم الدورة الدموية للجسم. حماية الجسم من الإصابة بالكثير من الأمراض والمشاكل التي تصيب القلب؛ لأنّها تحتوي على كميات كبيرة من مادة النياسين. قليلة السعرات الحرارية والكربوهيدرات.


اما (التلبينة النبوية)
من اسمها يوحي بانها عن الرسول عليه الصلاة والسلام

التلبينة عبارة عن حساء يصنع من النخالة، وسمّيت بهذا الاسم تشبيهاً باللبن بلونها الأبيض وقوامها الناعم، وهي من الوصفات الطبية التي وصلت إلينا من نبينا عليه الصلاة والسلام وأوصانا بها لما لها من فوائد جمّة.


(عنْ عَائِشَةَ زَوْجِ النَّبِيِّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ أَنَّهَا كَانَتْ إِذَا مَاتَ الْمَيِّتُ مِنْ أَهْلِهَا فَاجْتَمَعَ لِذَلِكَ النِّسَاءُ ، ثُمَّ تَفَرَّقْنَ إِلا أَهْلَهَا وَخَاصَّتَهَا ، أَمَرَتْ بِبُرْمَةٍ مِنْ تَلْبِينَةٍ فَطُبِخَتْ ، ثُمَّ صُنِعَ ثَرِيدٌ فَصُبَّتْ التَّلْبِينَةُ عَلَيْهَا ، ثُمَّ قَالَتْ : كُلْنَ مِنْهَا ، فَإِنِّي سَمِعْتُ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَقُول : (التَّلْبِينَةُ مُجِمَّةٌ لِفُؤَادِ الْمَرِيضِ ، تَذْهَبُ بِبَعْضِ الْحُزْنِ).

ما فوائد التلبينة
للتلبينة الكثير من الفوائد، من أهمها:
خفض نسبة الكولسترول في الدم :
تتكون التلبينة من الشعير الذي أُثبت علمياً مقدرته على خفض مستويات الكولسترول في الدم، حيث يقوم بدمج الألياف الموجودة به مع نسب الكولسترول الزائدة في الأطعمة وبالتالي خفض نسبه في الدم، كما وتفيد هذه الألياف بإنتاج أحماض دسمة في القولون تعمل على التداخل مع استقلاب الكولسترول وإعاقة عملية ارتفاعه في الدم، ويحتوي الشعير كذلك على مركبات كيميائية مثل "بي جولاكان" والتي تخفض من نسب الكولسترول في الدم وتزيد من مناعة الجسم، كما يحتوي على مشابهات فيتامين هاء والتي تعمل على كبت إنزيمات التخليق الحيوي للكولسترول؛ ولذلك تحمي التلبينة من أمراض القلب والدورة الدموية مثل: تصلب الشرايين التاجية أو الذبحة الصدرية أو أعراض نقص التروية أو احتشاء عضلة القلب، وفي حال الإصابة فعلياً بهذه الأمراض فهي تساهم في التخفيف من أعراضها.


علاج للاكتئاب :
صُنّف الاكتئاب من قبل أطباء المخ والأعصاب بكونه خللاً كيميائياً وأوجدوا أنه من الممكن التخفيف من حدته بواسطة بعض المواد الغذائية مثل: البوتاسيوم والمغنيسوم ومضادات الأكسدة الطبيعية، ويعد الشعير جامعاً لهذه المواد وبالتالي يعد من أفضل العلاجات الطبيعية للاكتئاب والتي أوصى بها نبينا صلّى الله عليه وسلم وقال: إنّها تذهب الحزن.
يحتوي الشعير على البوتاسيوم والمغنيسوم والتي لها تأثيراً على الموصلات العصبية في الدماغ والتي تخفف من أعراض الاكتئاب، حيث يسبب نقص البوتاسيوم الاكتئاب والحزن ويزيد حدة العصبية والانفعال والغضب عند المصاب، ويحتوي كذلك على نسبة عالية من فيتامين B والذي يسبب نقصه تأخراً في العملية الفسيولوجية لوصل نبضات الأعصاب الكهربائية في الدماغ مسبباً الاكتئاب، كما يحتوي الشعير أيضاً على مضادات أكسدة طبيعية مثل: فيتامين A وفيتامين E والتي تساعد في علاج الاكتئاب في حال تناولها لمدّة ما بين الشهر والشهرين، ويحتوي على الأحماض الأمينية مثل : التريبتوفان التي تدعم عمل أحد الناقلات العصبية والمسماة بالسيروتونين والتي تؤثر بشكل كبير على مزاج الشخص.

علاج للسرطان :
يحتوي الشعير على مضادات الأكسدة مثل : فيتامين A وفيتامين E والذي أثبتت علمياً أنها تتلف الخلايا السرطانية وتحمي الجسم من الجذور الحرة التي تدمر كلاً من :
الأغشية الخلوية والحمض النووي للخلايا.


تأخير أعراض التقدم في السن :
يحتوي الشعير على مضادات الأكسدة الضرورية لمقاومة الأمراض وتثبيط عملية التقدم في السن والشيخوخة، والتي تعمل كذلك على تأخير الإصابة بمرض الزهايمر، كما ويعد الشعير غنياً بهرمون الميلاتونين الذي يقل إفرازه مع تقدم الشخص بالسن.


علاج ارتفاع السكر وضغط الدم :
تعمل الألياف المنحلة الموجودة في الشعير على تنظيم نسب السكر في الدم عن طريق إفراز صمغ يذوب في الماء مكوّناً مواد هلامية تعرقل من امتصاص المواد الغذائية من الأطعمة التي يتناولها الشخص ومن أهمها السكريّات، ويقي عنصر البوتاسيوم الموجود به من ارتفاع ضغط الدم عن طريق التوازن ما بين الأملاح والمياه الموجودة في الخلايا.

القيمة الغذائية للشعير يحتوي الكوب الواحد (مئة وسبعة وخمسون غراماً) من الشعير المطهو على:

السعرات الحرارية 193 سعرة حرارية الدهون 0.7 غرام
الدهون المشبعة 0.1 غرام
الكربوهيدرات 44.3 غرام
الألياف 6 غرام
السكريات 0.4 غرام
البروتين 3.5 غرام

انا استبدلت القهوة العربية بقهوة الشعير
ومن مشروباتي المفضلة التلبينة النبوية
لانها غذاء ودواء وتريح نفسي من أكدار الحياة
يارب الموضوع يفيد الجميع
تحياتي ل جميلات المنتدى
❤❤❤❤❤
جزاك الله خيررر
موضوع مفيد
بانتطار جديدك
خصوصا الفن ومواضيع الفن...
 
المشاركات
16
الإعجابات
12
#7
العفو ياقلبي هذا واجبي وشكرا على مرورك يكفيني انكم قراتو مقالي ويارب يستفيد الجميع
 
المشاركات
76
الإعجابات
7
#8


فوائد التلبينة
. تساعد فى علاج إحتباس السوائل لإحتوائها على تركيزات عالية من البوتاسيوم الذي يحل محل الصوديوم في الخلايا فيخرج ملح الصوديوم ومعه الماء الزائد عن حاجة الجسم
• مهدئة للتوتر العصبي ومعاجة للإكتئاب لإحتوائها على الحمض الأميني تريبتوفان الذي يسهم في التخليق الحيوي لإحدى الناقلات العصبية وهي السيروتينين التي تؤثر بشكل بارز في الحالة النفسية والمزاجية للإنسان وايضا مضادات الأكسدة والمعادن الموجودة بها
• علاج للسرطان وتأخر الشيخوخة تتميز بوجود مضادات الأكسدة مثل (فيتامين A &E)
• مفيدة لبطء النمو عند الأطفال, مقوية للذاكرة عند الصغار والكبار.
• تخفض الكوليسترول لإحتوائها على مركبات كيميائية تعمل على خفض معدلات الكولسترول في الدم مثل مادة بيتا جلوكان وأيضا على مشابهات فيتامينات هـ التي لها القدرة على تثبيط إنزيمات التخليق الحيوي للكولسترول،
• منشطة للكبد ومكافحة للإمساك بإعتبارها ملين عام
• تحوي مادة التربتوفان التي تساعد فى التغلب على الأرق.
• مدرة لحليب المرضع.
 
المشاركات
16
الإعجابات
12
#9


فوائد التلبينة
. تساعد فى علاج إحتباس السوائل لإحتوائها على تركيزات عالية من البوتاسيوم الذي يحل محل الصوديوم في الخلايا فيخرج ملح الصوديوم ومعه الماء الزائد عن حاجة الجسم
• مهدئة للتوتر العصبي ومعاجة للإكتئاب لإحتوائها على الحمض الأميني تريبتوفان الذي يسهم في التخليق الحيوي لإحدى الناقلات العصبية وهي السيروتينين التي تؤثر بشكل بارز في الحالة النفسية والمزاجية للإنسان وايضا مضادات الأكسدة والمعادن الموجودة بها
• علاج للسرطان وتأخر الشيخوخة تتميز بوجود مضادات الأكسدة مثل (فيتامين A &E)
• مفيدة لبطء النمو عند الأطفال, مقوية للذاكرة عند الصغار والكبار.
• تخفض الكوليسترول لإحتوائها على مركبات كيميائية تعمل على خفض معدلات الكولسترول في الدم مثل مادة بيتا جلوكان وأيضا على مشابهات فيتامينات هـ التي لها القدرة على تثبيط إنزيمات التخليق الحيوي للكولسترول،
• منشطة للكبد ومكافحة للإمساك بإعتبارها ملين عام
• تحوي مادة التربتوفان التي تساعد فى التغلب على الأرق.
• مدرة لحليب المرضع.
كلام سليم لافُض فوك
واشكرك على المرور والمشاركة الجميلة
 
أعلى