- المشاركات
- 6,337
- الإعجابات
- 1,851
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ا
مساء الخير على أحلى أخوات في الله
من أكلات التي تحضر بسرعة البطابطا
ولها هواة ومعجبين في جميع أنحاء العالم
خاصة أصابع البطاطا المقرمشة
جربت طرق كثيرة لقليها
بحيث لاتمتص الزيت كثيرا وتكون مقرمشة
حتى وصلت لهذه الطريقة
اليكم أحبابي
نقشر البطاطا ونقطعها أصابع
نغسلها جيدا بماء بارد
ثم نضعها بمصفاة بعدها نضعها على قطعة قماش
ننشفها جيدا جدا
بدون أن نضع عليها ملح
نضع كمية كبيرة من الزيت في مقلاة
بعد أن يسخن جيدا نضع كل الكمية ونقلبها جيدا
يجب أن يكون الكمية كثيرة بحيث يتكوم على بعضها
وبعدها ماشاء الله
حتى لما يبرد يضل مقرمش
أرجو من الله أن تعجبكم حبايب خالتو
ربي برحمتك زدني علما نافعا
ا
مساء الخير على أحلى أخوات في الله
من أكلات التي تحضر بسرعة البطابطا
ولها هواة ومعجبين في جميع أنحاء العالم
خاصة أصابع البطاطا المقرمشة
جربت طرق كثيرة لقليها
بحيث لاتمتص الزيت كثيرا وتكون مقرمشة
حتى وصلت لهذه الطريقة
اليكم أحبابي
نقشر البطاطا ونقطعها أصابع
نغسلها جيدا بماء بارد
ثم نضعها بمصفاة بعدها نضعها على قطعة قماش
ننشفها جيدا جدا
بدون أن نضع عليها ملح
نضع كمية كبيرة من الزيت في مقلاة
بعد أن يسخن جيدا نضع كل الكمية ونقلبها جيدا
يجب أن يكون الكمية كثيرة بحيث يتكوم على بعضها
وبعدها ماشاء الله
حتى لما يبرد يضل مقرمش
أرجو من الله أن تعجبكم حبايب خالتو
ربي برحمتك زدني علما نافعا