تشيلي تشيز فرايز

خَفاياالرُوح

الحَمْدُ للهْ
طاقم الإدارة
المشاركات
6,939
الإعجابات
2,218
#1
:
..السلام عليكم ورحمة الله زبركاته ..

وجبة سهلة وشهية مع صوص الجبنة الذيذ
:
:

:
:
..المقاديرمع الطريقة..

طبقة البطاطس
بطاطس مقطعةودجز ثم نتبلها بالهارات .. بابريكا ..اوريغانوا..فلفل اسود
كمون ..بصل بودرة وشوية وفلفل حال مجروش زيت زيتون ونتركها ربع ساعة وندخلها الفرن لما تتحمر وتستوي

طبقة اللحم المفروم
لحم مفروم مشوح مع البصل والثوم ثم نضيف فلفل اخضر مقطع صغير والبهارات
وطماطم مفرومة وصلصة طماطم ونتركها عل النار لما تتسبك

صوص الجبنة
ملعقة دقيق نقلبها مع ملعقة زبدة
ونضيف عليهم نص كوب حليب ونقلب ثم نص كوب جبنة تشدر
ونقلب لما تذوب الجبنة

نجيب طبق التقديم ونضيف البطاطس وفوقها اللحم بعدين خليط الجنةونزينها بهالبينو الحار

وعوافي​

..في امان الله ..
 
التعديل الأخير:

أناغيـم

فتاة بارعة - متألقة صيف 1432هـ
المشاركات
2,393
الإعجابات
314
#5
ايش هالطبق الشهي
ان شاء الله قريبا اطبقه واتذوقه
انا جربت قبل هيك بس كان معه لحمة مفرومة لحالها وما حبيته
بس طريقك اطيب خصوصا وان معها مشروم
صحة وعافية
 
أعلى