بيتزا بالطماطم المشوية والمرتديلا

[خَفاياالرُوح]

:
:
..السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
:

:
:
المقادير للعجيبنة الطرية المعتمدة عندي (":
- 3 أكواب دقيق منخول
- نص كوب حليب بودرة
- ريع كوب زيت
- ملعقة خميرة
- شوية من السكر والملح والأوريجانو
- كوب ماء دافي
نعجنهم سوى ونتركهم ساعة تتخمر
..مقادير صلصة البيتزا..
- طماطم مقطعة
- شبت
- بصل وفصين ثوم
- ملح وقليل من السكر
- باربريكا وفلفل أسود
- فلفل أخضر شرائح
- مرتديلا بأي نكهة تحبينها مقطعة دوائر
- زيتون أسود أو أخضر ممكن الأثنين
- جبنة موزريلا للوجه

..الطريقة..
نرش على الطماطم أوريجانوا وزيت زيتون
وندخلها الفرن لما تذبل شوية مو كثير بعدين نخلطها بالخلاط
نشوح البصل ثم الثوم ونضيف الطماطم والبهارات ونغطي عليها وننتركها شوية لما تتسبك
وبالأخير نضيف الشبت
نفرد العجينة أنا هنا سويت نص كمية العجينة والباقي سويت منه طبخة ثانية .
ونوزع عليها الصلصة ثم نص كمية الجبنة وفوقها المرتديلا ثم الفلفل والزيتون
وبالأخر نوزع باقي الجبن وندخلها الفرن اللي سخناه من قبل
..فكرة..
هنا تركت شوية من الخلطة وأضفت عليها فلفل حار مو كثير
وملعقة مايونيز وقدمتها كتغميسة للبيتزا
روعه ولذيذة حيل
وعوافي ..
:
..في أمان الله ..
​

 

[وعود الخير]

ممممم
ولا أشهى
سلمت يمناك
بسيطة وشهية ​

 

[♥أخت فى الله♥]

راااائعة و شكلها بيشهى
تسلم الايادى المبدعة يا قمر

 

[خَفاياالرُوح]

وعود وأخت في الله
الله يسلمكم ويسعدكم في الدنيا والأخرة

(":​

 

[asmaabhr]

وااااااو
تسلم ايدك الحلوة غاليتى

 

[خالتو \فردوس]

عوافي على قلبكم صحة عافية باذن الله تعالى
سلمت يداك غاليتي ​

 

[خَفاياالرُوح]

الله يعافيكم غالياتي
شكرا على المرور والتعليق الجميل
:​

 

[حكايات القمر]

ما شاء افكارك دائما ممتميزة سلمت يداك