@ جدول لتعليم الصغار القران @ احـــذروا.... شاركونــا بصورة أو كلمة طهارة الوجدان 
من حكايا المجتمع ◆ هيبة المعلم و التلميذ ◆للنقاش الجاد 

 @ جدول لتعليم الصغار القران @ احـــذروا.... شاركونــا بصورة أو كلمة طهارة الوجدان 
من حكايا المجتمع ◆ هيبة المعلم و التلميذ ◆للنقاش الجاد 

بيتزا بالطماطم المشوية والمرتديلا

خَفاياالرُوح

الحَمْدُ للهْ
طاقم الإدارة
المشاركات
6,935
الإعجابات
2,187
#1
:
:

..السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
:

:
:

المقادير للعجيبنة الطرية المعتمدة عندي (":
- 3 أكواب دقيق منخول
- نص كوب حليب بودرة
- ريع كوب زيت
- ملعقة خميرة
- شوية من السكر والملح والأوريجانو
- كوب ماء دافي
نعجنهم سوى ونتركهم ساعة تتخمر

..مقادير صلصة البيتزا..
- طماطم مقطعة
- شبت
- بصل وفصين ثوم
- ملح وقليل من السكر
- باربريكا وفلفل أسود
- فلفل أخضر شرائح
- مرتديلا بأي نكهة تحبينها مقطعة دوائر
- زيتون أسود أو أخضر ممكن الأثنين
- جبنة موزريلا للوجه

..الطريقة..
نرش على الطماطم أوريجانوا وزيت زيتون
وندخلها الفرن لما تذبل شوية مو كثير بعدين نخلطها بالخلاط
نشوح البصل ثم الثوم ونضيف الطماطم والبهارات ونغطي عليها وننتركها شوية لما تتسبك
وبالأخير نضيف الشبت
نفرد العجينة أنا هنا سويت نص كمية العجينة والباقي سويت منه طبخة ثانية .
ونوزع عليها الصلصة ثم نص كمية الجبنة وفوقها المرتديلا ثم الفلفل والزيتون
وبالأخر نوزع باقي الجبن وندخلها الفرن اللي سخناه من قبل

..فكرة..
هنا تركت شوية من الخلطة وأضفت عليها فلفل حار مو كثير
وملعقة مايونيز وقدمتها كتغميسة للبيتزا
روعه ولذيذة حيل

وعوافي ..
:

..في أمان الله ..

 
أعلى