احـــذروا.... شاركونــا بصورة أو كلمة اجمل عطر ًاستخدمتيه الحياة السعيدة 
تمتمات شكر لأهل العطاء (: 

احـــذروا.... شاركونــا بصورة أو كلمة اجمل عطر ًاستخدمتيه الحياة السعيدة 
تمتمات شكر لأهل العطاء (: 

الكركديه

المشاركات
119
الإعجابات
17
#1

يعتبر الكركديه من النباتات التي يتمّ زراعتها بغرض الزينة حول البيوت، وذلك بسبب شكلها الجميل ولون سبلاتها الأحمر القاني، وفي بعض الأحيان يتمّ قطف هذه السبلات وتجفيفها لغرض استخدامها لاحقاً إما لتحضير الشراب، أو لإضافتها إلى الحناء لصبغ الشعر، وغيرها من الأستخدامات الأخري .
والتي يكثر زراعتها في المناطق الحارة، مثل المناطق الإفريقية كالسودان، ومصر، بالإضافة إلى المناطق الجنوبية من القارة الآسيوية، وغيرها من المناطق الأخرى .

فوائد الكركديه
يقلّل خطر الإصابة بمرض السرطان؛ نظراً لاحتوائه على العديد من مضادّات الأكسدة.
يحدّ من معدّل الكولسترول الضارّ؛ مما يجعله مفيداً لمرضى السكّري. يحتوي على موادّ مضادّة للالتهاب.
يُعالج عدوى الميكروبات والكوليرا.
يقي من خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلّب الشرايين.
يحدّ من تشنجات وآلام الدورة الشهرية، كما يقلّل من تقلّب المزاج والاكتئاب الناتج عنها؛ نظراً لاحتوائه على مركب الفلافونويد.
يعزّز قوّة الجهاز المناعيّ في الجسم؛ مما يقي من نزلات البرد والإنفلونزا، ويجعله مضاداً فعّالاً للجراثيم؛ نظراً لاحتوائه على نسبة مرتفعة من فيتامين ج.
يحسّن صحّة الجهاز الهضميّ؛ فهو يعمل كمدرّ للبول ومنظّم لحركة الأمعاء؛ مما يجعله يقي من الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.
يحافظ على درجة حرارة الجسم ويخلّصه من الحرارة الزائدة، ويُعالج حالات احتباس الماء.
يحدّ من أعراض سن اليأس الناجمة عن خلل في التوازن الهرمونيّ.
يخفض ضغط الدم ويضبطه؛ ممّا يحمي من الإصابة بالجلطات والسكتات الدماغيّة.
يعزّز إنقاص الوزن؛ حيث يمنع الجسم من امتصاص العديد من الكربوهيدرات الداخلة إليه، وخصوصاً عند شربه بعد تناول الطعام.
يعمل كصبغة طبيعيّة للأدوية، والأغذية المختلفة، وأدوات التجميل كأحمر الشفاه، وشامبوهات الشعر، وصابون الحمّام.

محاذير تناول الاستخدام الكركديه
يجب على مرضى ضغط الدم استشارة الطبيب قبل تناوله
كما يُمنع تناوله بالنسبة للسيدات اللاتي يستخدمن الأدوية الهرمونية.
والمرأة المرضع والحامل فهو يؤثر على النشاط الهرمونيّ للمرأة.
وجديرٌ بالذكر أنّ الكركديه يسبب النعاس في بداية فترة تناوله وقبل أن يعتاد الجسم عليه.
 
المشاركات
119
الإعجابات
17
#2


يعتبر
العرقسوس (نبات السوس) من النباتات الشجيرية ويصنف من ضمن النباتات المعمرة
ويعتبر موطنه في سوريا ومصر والمناطق الوسطى من آسيا وأوروبا وآسيا الصغرى , ويمتاز بمذاقه الحلو، ويتفاوت طعمه وفقاً لنوع الجذر المأخوذ منه، ويشار إلى أن هناك اثني عشر نوعاً منه، ويتم استخراجه من جذور شجرة السوس.
وتمّ استخدامه منذ العصور القديمة كنوع من أنواع التوابل، وتُستخدم الجذور المجفّفة وغير المقشّرة، والسيقان الجارية، وجذوع تحت الأرض من هذا النبات في الأمور الطبيّة.

فوائد العرقسوس
- يحفّز عمل الأستروجين.
- يرفع نسبة الخصوبة عند النساء.
- يدخل في علاج سرطان البروستات.
- يعالج بعض أمراض الجلد كالأكزيما. يعتبر مضاداً للجراثيم والأكسدة.
- يحمي الشرايين. يعّد علاجاً فعالاً للقرحة.
- يحتوي على معادن تعتبر وسيلة لترميم الكبد.
- يستخدم كمدّر للبول. يفتح الشهية. يعتبر من المواد الهاضمة.
- يرطب الجسم. ينشطّ الجسم.
- يمنح الجهاز المناعة قوة ونشاط.
- يساعد على التخلص من البلغم.
- يستخدم كمعالج للكحة والتهاب الحلق.
- يعالج الحساسية ويستخدم كمضاد لها.
- ينظم الدورة الشهرية.
- يعتبر عنصراً مفيداً في تفتيح البشرة وكما يحميها من الآثار الضارة لأشعة الشمس.
- يمنح الشعر صحة وقوة وحيوية.
- يحّد من نثر القشرة في الرأس.
- يقلل من الاكتتاب ويعالجه.
- يخفف من التهابات اللثة.

لا يوجدُ أيّ فوائد للحامل من تناول العرقسوس
، إنما يؤثر عليها سلباً ويضرها، حيث إنّه يسببّ كلاً من: تقلصات داخلَ الرحم. الإجهاض، لأنّه يؤثر سلباً على مستوى هرمون الأستروجين المسؤول عن تثبيت الحمل. الولادة المبكّرة. يقلّل من إنتاج وكميّة حليب الأمّ المرضع.



أضرار العرقسوس
- يؤدي إلى ارتفاع في ضغط الدم.
- يخفّض مستويات البوتاسيوم.
- يتلف خلايا الدماغ.
- يتسبب بالصداع.
- يحبس الماء والصوديوم.
- يؤدي إلى زيادة فرص الولادة المبكرة، وكما أنه من الممكن أن يؤدي إلى الإجهاض.
- يصيب قصوراً بالقلب في حال الإفراط بتناوله.

ينصح في بعض الحالات تجنب تناول مشروب العرقسوس ومن هذه الحالات:-
المرضى الذين يتناولون الأدوية المضادة للالتهابات.
المرضى الذين يتناولون الأدوية المخفضة للضغط. المرضى الذين يتناولن الأدوية المضادة للسرطان.
 
المشاركات
119
الإعجابات
17
#3


يُعتبر الكمّون عشبة صغيرة ورفيعة ذات لون أصفر مائل للبنيّ
وتعدّ منطقة البحر الأبيض المتوسط الموطن الأصلي للكمون، كما أنّه يُزرع في الهند والصين والمكسيك من أجل ثماره، وهي البذور التي تُستخدم لإضافة النّكهة لمجموعةٍ مُتنوّعة من الأطعمة.

تُعتبر بذور الكمّون مكوّناً أساسياً في العديد من البهارات المختلطة، والصلصات، ومساحيق الفلفل الحار، والكاري، وهي منتشرة بشكل كبير خاصّةً في المطابخ الآسيوية، والشمال أفريقيّة، واللاتينيّة، وتمتلك رائحة مُميّزة ثقيلة وقوية، وقد استخدمت بذور الكمّون كدواء منزلي على نطاق واسع، كما يتمّ استخدامها طبيّاً اليوم في الطب البيطري بشكل أساسي.

فوائد الكمّون
-
يخفض من مستوى الكوليسترول الكلي والدهون الثلاثية في الجسم.

- يمنع من فقدان الوزن بشكل مفرط. يحسن من الاستجابة المناعية. يترك آثاراً مضادة لهشاشة العظام.

- يحتوي على المركبات العطرية والمضادة للأكسدة.

- يستخدم الكمون في علاج بعض مشاكل الهضم بما في ذلك الإسهال، المغص، تشنجات الأمعاء وكذلك تشكل الغازات.

- يستخدم الكمون في زيادة تدفق البول للتخفيف من الانتفاخ (كمدر للبول). يدخل زيت الكمون في تصنيع بعض مستحضرات التجميل.

- يخفض الكمون مستويات السكر في الدم (نقص سكر الدم).

فوائد شرب الكمّون
-
يساعد شرب الكمون على النوم بشكل أفضل.

- يساعد شرب الكمون في تعزيز القدرات العقلية.

- يساعد شرب الكمون في تسهيل عملية الهضم، فهو يحفز من إفراز الكربوهيدرات والجلوكوز والدهون لكسر بعض الأنزيمات، فهو بذلك يعزز من عملية الأيض.

- يكافح بعض الاضطرابات التي تصيب الجسم مثل الإسهال، والغثيان، وانتفاخ البطن، وغثيان الصباح، وسوء الهضم وكذلك متلازمة سوء الامتصاص وغيرهم الكثير.

- إن شرب الكمون يساعد في إزالة السموم من الجسم، خاصة تلك التي تتواجد في الكبد والمعدة.

- إن نقع بعض من بذور الكمون في الماء، ثم شربها في اليوم التالي سيساعد في تسهيل إنتاج الصفراء في الكبد والتخلص من الحموضة والانتفاخ وغازات البطن.

- يعد شراب الكمون غنياً بالألياف الغذائية، والتي تعمل على طرد المواد السامة الضارة الموجودة في الجسم.

- يدعم الجهاز المناعي فهو غني بالحديد، وذلك عن طريق خلط ملعقة صغيرة من بذور الكمون في كوب من الماء، فهذا سيوفر حوالي 1.3 ملغ من الحديد.

- يحتوي شراب الكمون على كمية جيدة من فيتامين (أ) وفيتامين (ج).

- إن محتوى شراب الكمون من الحديد يساعد في علاج فقر الدم، فالحديد يلعب دوراً مهماً في تشكيل كريات الدم الحمراء وكذلك زيادة كمية الهيموجلوبين التي تحمل الأكسجين عبر مجرى الدم.


دواعي أستخدام الكمّون :-
- يفضل تجنب استخدام الكمون إذا كان الشخص مصاباً بنزيف ما، فهو قد يؤدي إلى تبطئ في تخثر الدم، وبهذا سيزيد من النزيف ليصبح الوضع أسوأ.
- إن الجرعة المناسبة من الكمون تعتمد على عدة عوامل مثل السن والوضع الصحي للشخص.
 
المشاركات
119
الإعجابات
17
#4


ورق اللورا أو ورق الغار أو أحد التوابل التي تضاف إلى الطعام لتعطيه نكهة مميزة، وتعرف في الدول العربية باسم "أوراق الغار"، وهي شجرة ذات أصول هندية دائمة الخضرة، وتستخدم في الأصل في الطهو، وصناعة العطور.

فوائد ورق الغار
فوائد ورق الغار الصحية:-

- يخفض مستوى السكر والكولسترول في الدم إلى مستواه الطبيعي؛ وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تزيد قدرة الجسم على إنتاج الإنسولين، مما يجعله علاجاً ملائماً لمرضى السكري من النوع الثاني، حيث يجفف ويستهلك بشكلٍ يومي لمدة شهر.

- يعزّز عملية الهضم، وتساعد على علاج اضطرابات الجهاز الهضمي مثل انتفاخ البطن، والإمساك، وحرقة المعدة، وحركة الأمعاء غير المنتظمة، إذ يمكن شرب شاي ورق الغار الساخن للتخلص من هذه المشاكل؛ لاحتوائها على الإنزيمات التي تقلل تكسير البروتينات، ومن الممكن استخدامها لعلاج عسر الهضم، بإضافة خمسة غرامات من الأوراق إلى قطعة من الزنجبيل، وغليها في 200 ملليلتر من الماء، ثمّ إضافة العسل إليها، وتناولها مرتين كلّ يوم.

- يحمي القلب من النوبات القلبية، وتقي من الإصابة بالسكتات الدماغية؛ لاحتوائه على مواد قيمة مثل الساليسيلات، والمغذيات النباتية، وحامض الكافيك، والروتين التي تحسن صحة القلب وتعززها، حيث من الممكن غلي ثلاثة غرامات من أوراق الغار مع أربعة غرامات من الزهور البرية في 300 ملليلتر من الماء إلى أن يصبح الماء 75 ملليلتراً ثمّ يصفى ويشرب.

- يكافح أعراض الإنفلونزا، والبرد، والالتهابات، والرشح، والسعال.

- يخفف آلام الروماتيزم، والمفاصل، والآلام العامة كالصداع العادي والصداع النصفي.

- يقي من الإصابة بأنواع متعددة من مرض السرطان؛ لاحتوائه على حامض الكافيك، والإيجينول، والكيرسيتي، ومضادات الأكسدة التي تمنع انتشار الخلايا السرطانية.

- يساعد على تنظيم الدورة الشهرية، كما يعالج الإفرازات المهبلية.

- يسرّع عملية النوم، ويقي من الإصابة بالأرق.




فوائد ورق اللورا للبشرة
يؤخّر ظهور التجاعيد، ويساعد على شد الجلد. يساعد على التئام الجروح الناتجة عن لسعات الحشرات، ولدغات الأفاعي، والجروح، والكدمات؛ لاحتوائه على مضادات البكتيريا، ومضادات الفطريات.

فوائد ورق اللورا للشعر
يعالج تساقط الشعر، ويخلص من قشرة الرأس. يخلص من القمل ويقضي عليه.
 
أعلى