“البيتز، Pizza” هي أكلة يعود أصولها إلى دول شرق البحر الأبيض المتوسط كاليونان وتركيا حيث كانوا يعملون على طهي طبقة من العجين على حجر ساخن، ثمّ يغطونها بأنواع من المكونات المختلفة مثل: اللحم والخضروات، ومنهم أخذها الجنود الإيطاليين لينقلوها إلى إيطاليا التي اشتهرت بها شهرة واسعة بعد إضافة صلصة...