نوعين من سلطات الدجاج اللذيذة جداً .... سهلة و بتعجب ضيوفك

[مـiـى]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته :
كيفكم صبايا , إن شاء الله بأحسن حال , معي سلطات شهية و طيبة و مغذية , و شكلها حلو ...



أول نوع بيلزمنا :
صدر دجاج مشفى و منزوع الجلد و مسلوق ..
خس
مايونيز
كاري حسب الذوق ملح
* نخلط المايونيز و الكاري و الملح منيح , نقطع الدجاج مكعبات و نخلطه مع الخس المفرومو المايونيز و لكن بحذر حتى لا يتفتفت الدجاج , و بس و صدقوني إنها كتير طيبة .

للنوع الثاني بيلزمنا :
صدر دجاج مشفى و منزوع الجلد و مسلوق ..
جبنة صفراء مبشورة أو مقطعة مكعبات
فطر مقطع شرحات
فليفلة خضراء مقسمة مكعبات
فليفلة حمراء مقسمة مكعبات
بقلة
الصلصة الفرنسية :
عصير ليمون .... زيت زيتون....... خردل.....ملح
* نضع مكونات الصلصة الفرنسية في مرطبان صغير , و نغطيه و نهزه كتير منيح حتى تتجانس المواد.

* نقطع أوراق البقلة ( أي لا تفرم ) , نفرم الدجاج مكعبات و نخلطه مع الفليفلة و الفطر و الجبنة و البقلة و لكن بحذر حتى لا يتفتفت الدجاج , و نضعه في صحن التقديم و نرش فوقه الصلصة , و يقدم .

إن شاء الله صحة و هنا , جربوها و أنا أستنى ردكم .

[(سمية)]

يسلمووو منمن
شكل السلطات ..لذيذة..وغنيّة..
يعطيك ألف عافية..
..

[مـiـى]

تسلمي يا سماسم يا عسل , يا ريت تجربي شي نوع و ترديلي خبر .

[shahdmylife]

ميمي شو هالطيبات....أنا بعمل طريقتك الأولي بخبز التورتيلا وبتطلع يميمي..
زيدينا يا أحلي شيف

[ataf_99]

هلا اختي منى عجبتني كتير النوع الثاني وعلى فكرةالاخت اللي ردت ياريت تكتبي لي طريقة خبز التورتيلا فانا احبه واتمنى لو اعرف الطريقة واعذريني اسمك صعب ولك شكري وتقديري

[ترتيل]

لذيذة
و هل الفطر نيء ?
جزاك الله خيرا أطباقك روعة

[estrellas]

يسلموا ايديك عزيزتي
منى سلطات بتشهي

[وسام]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلم ايديك يا منى على السلطات الخفيفه والشهية
انا دائما بعمل الطريقة الاولى من السلطة ويطلع طعمها جنان

[حفيظة]

تسلمين على الطبق الرائع

[توتي]

تسلم الأيادي .. ياشيف