يالا علشان العيد

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • ام مودي
    كبار الشخصيات
    • Oct 2001
    • 4877

    يالا علشان العيد

    المقادير:
    1 كوب سمنة(للحلويات خاصة)
    1 كوب سكر مطحون
    1 و نص كوب طحين
    صنوبر للتزيين
    ========الطريقة:
    سيحي السمنة و اخلطي السكر مع السمنة جيدا حتى يذوب السكر و اتركيه يبرد قليلا..ضعي الدقيق فوق الخليط بالتدريج و امزجي حت تتكون لديك عجينة طرية قابلة للتشكيل.(يمكنك اضافة هيل اذا رغبتي)يممممممم لذيذ
    شكلي العجينة على حرف (s) و اغرسي حبة صنوبر في الوسط و اخبزيها بالفرن الى ان تكتسب اللون الذهبي(لا تاخذ وقت طويل)..10-15 دقيقة.
    و الف عاااااااافية
    العلامة الناجحة للغريبة هي التجويف في مركزها
  • rawan
    زهرة لا تنسى
    • Oct 2001
    • 3002

    #2
    جبت العيد --الله يسامحك يعني الواحد شبع من رمضان000 على العموم نجربها قبل العيد00لأن شكلها سهلة

    تعليق

    • sanfoora77
      كبار الشخصيات
      • Oct 2001
      • 4877

      #3
      بس تحضيرات عالخفيف

      تجهيز للفكاااااار ياااااا حبيبتي يا رورو...
      لسه ما شبعنا من رمضان..بس نجهز للعيد ما فيها مشكلة.
      و بعدين هلأ هيدا اللي طلع معك...سهللللله???طيب قولي لذيذة..شكلها بيشهي...ارفعي معنوياااااتي شوييييي يا الله عليكييييييي.

      تعليق

      • ام وديمه
        كبار الشخصيات
        • Feb 2001
        • 4635

        #4
        هلا سنفووووووووووووووووووره ........
        تسلمين على هذه الغريبه.......
        بس عندي سؤال ......انا اللي اعرفه ان لا نذوب السمنه ......لأنها ستصبح صفراء ......
        بس إذا خفقتي السمنه الغير ذائبه مع السكر الناعم ستصبح بيضاء ناعمه......
        انا هذا اللي اعرفه.....من تجربتي السابقه......
        التعديل الأخير تم بواسطة ام وديمه; 28-11-2001, 01:12 AM.
        من تواضع الى الله رفعه .....
        حدَّثَنَا مُحَمَّدُ بْنُ كَثِيرٍ أَخْبَرَنَا سُفْيَانُ عَنِ الأَعْمَشِ عَنْ أَبِى حَازِمٍ عَنْ أَبِى هُرَيْرَةََ قالَ : مَا عَابَ النَّبِىُّ صلى الله عليه وسلم طَعَاماً قَطُّ ، إِنِ اشْتَهَاهُ أَكَلَهُ ، وَإِنْ كَرِهَهُ تَرَكَهُ
        صحيح البخاري

        تعليق

        • sanfoora77
          كبار الشخصيات
          • Oct 2001
          • 4877

          #5
          Thannnnnxxxxx

          هلوووو ام ودومة ..انت كلامك صح..و بيصير هيك و بيصير هيك...و ناس تذوبها و تبردها و بعدين تستخدمها..و ناس تستخدمها زي ما هي و الطريقة اللي كتبتها جربتها قبل هيك ..و كانت غير شكل و بالنسبة للخلط يمكن انا ما وضحت يكون باليد مش بالخلاط الكهربائي..
          ثااااانك يوووووووو

          تعليق

          • ام وديمه
            كبار الشخصيات
            • Feb 2001
            • 4635

            #6
            مرحباً عزيزتي .......
            فهميني يعني تذوبيها وتبرديها كيف ....
            من تواضع الى الله رفعه .....
            حدَّثَنَا مُحَمَّدُ بْنُ كَثِيرٍ أَخْبَرَنَا سُفْيَانُ عَنِ الأَعْمَشِ عَنْ أَبِى حَازِمٍ عَنْ أَبِى هُرَيْرَةََ قالَ : مَا عَابَ النَّبِىُّ صلى الله عليه وسلم طَعَاماً قَطُّ ، إِنِ اشْتَهَاهُ أَكَلَهُ ، وَإِنْ كَرِهَهُ تَرَكَهُ
            صحيح البخاري

            تعليق

            • sanfoora77
              كبار الشخصيات
              • Oct 2001
              • 4877

              #7
              here

              اعادة تكرير هيك شئ..
              تدوبيها..على النر او الميكروويف...خليهل تبرد شوي برة و بعدين تحطيها بالثلاجة.
              بيسموها (clarified )مكررة يعني .
              انشاء الله اكون وصلتك للمعلومة.

              تعليق

              • ام وديمه
                كبار الشخصيات
                • Feb 2001
                • 4635

                #8
                هلا عزيزتي .......مشكوووووووووووووره على توصيل المعلومه......
                بس بعد عندي سؤال نخلطا باليد حرام عليك ......لازم تخفقيها 10 دقائق صح ولا لأ......
                يعني باليد راحت ايدينا؟؟؟؟؟؟؟؟وكيف تخلطينها باليد.......
                ترى كانت عندنا مصريه بجنب عزبتنا كانت تقول الست الشاطرة بتخلط السمنه والسكر بيدها....
                ويكون كعك العيد خفيف فأن هذا يدل على شطارة الست؟؟؟؟؟؟؟؟؟
                بس مش داخل في مخي الخلط باليد لأني جربتها ومت من التعب؟؟؟؟؟؟
                من تواضع الى الله رفعه .....
                حدَّثَنَا مُحَمَّدُ بْنُ كَثِيرٍ أَخْبَرَنَا سُفْيَانُ عَنِ الأَعْمَشِ عَنْ أَبِى حَازِمٍ عَنْ أَبِى هُرَيْرَةََ قالَ : مَا عَابَ النَّبِىُّ صلى الله عليه وسلم طَعَاماً قَطُّ ، إِنِ اشْتَهَاهُ أَكَلَهُ ، وَإِنْ كَرِهَهُ تَرَكَهُ
                صحيح البخاري

                تعليق

                • sanfoora77
                  كبار الشخصيات
                  • Oct 2001
                  • 4877

                  #9
                  الحل اذنننننن

                  سلااامة ايدك يا ام ودووووووم..
                  خلاااص لا تخلطيها بايدك..و على فكرة مافي فرق..الاتنين نفس النتيجة..و كل الطرق تؤدي الى روما.......
                  المهم النتيجة تكون موفقة..و الطعم لذيذ...كيف سويتيها...ماااا تفرق...خليييييه سرررررر.

                  تعليق

                  يعمل...