تويت
ترماسو
المقادير:
1 باكيت بسكويت دايجستف
2 علبة قشطة
1 كيس كريمة باودر
2\1 كوب ماء بارد
2\1 كوب سكر
1 كوب حليب سائل
1 م.ص. قهوة+1 كوب ماء
1 م.ك. سكر (اضافي)
شوكلاتة مبشورة للزينة
4\1 كوب كاكاو باودر محلى.
==================الطريقة:
باستخدام الخفاقة الكهربائية تخفق الكريمة مع 2\1 كوب الماء جيدا حتى تصبح كالرغوة..يضاف السكر تدريجيا ثم القشطة و الحليب و يخفق جيدا حتى يثخن قوام الخليط..
تذوب القهوة و ملعقة سكر في كوب الماء..غمسي قليل من البسكويت في القهوة و صفيها بقالب التقديم و رشي السطح بملعقة كاكاو الباودر ثم يصب طبقة من الخليط و كرري الطبقات مرتان و رشي السطح بالشوكولاتة المبشورة و الكاكاو و يترك في الثلاجة ثلاث ساعات قبل التقديم..
و الف عاااااااااافية
1 باكيت بسكويت دايجستف
2 علبة قشطة
1 كيس كريمة باودر
2\1 كوب ماء بارد
2\1 كوب سكر
1 كوب حليب سائل
1 م.ص. قهوة+1 كوب ماء
1 م.ك. سكر (اضافي)
شوكلاتة مبشورة للزينة
4\1 كوب كاكاو باودر محلى.
==================الطريقة:
باستخدام الخفاقة الكهربائية تخفق الكريمة مع 2\1 كوب الماء جيدا حتى تصبح كالرغوة..يضاف السكر تدريجيا ثم القشطة و الحليب و يخفق جيدا حتى يثخن قوام الخليط..
تذوب القهوة و ملعقة سكر في كوب الماء..غمسي قليل من البسكويت في القهوة و صفيها بقالب التقديم و رشي السطح بملعقة كاكاو الباودر ثم يصب طبقة من الخليط و كرري الطبقات مرتان و رشي السطح بالشوكولاتة المبشورة و الكاكاو و يترك في الثلاجة ثلاث ساعات قبل التقديم..
و الف عاااااااااافية
تعليق