طريقه فلافل سريعه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟في عندكم زوجي يحبه

[الفتاةالطويله]

اللي عنده طريقه مريحه وما تتعب للفلافل تكتبلي رجاء انا ابعد عنه لكي لا اسمن راح اكل قرص واحد بس(يمكن 2) زوجي يطلبه مني

[وسام]

ختي الحبيبة الفتاة الطوياة راخ انقل موضوعك الى المقبلات والسلطات هناك البنات راح يساعدوك

[وعود الخير]

انتظري بس ألاقي الوصفة الللي باستعملها دائما.... يعني كام يوم عالماشي.

[وعود الخير]

والحمد لله وجدت الوصفة بس الطباعة أخذت بعض الوقت،
هذه الوصفة اخذتها من احد المنتديات مع الشكر للأخت التي كتبتها ومن يومها وهي المعتمدة عند أولادي وزوجي..
المقادير:-
كيلو حمص مقدار كيلو واحد انقعيه بماء فاتر ليله كامله ..
نصف كيلو فول ناشف ( انقعيه كما فعلتي بالحمص تماما
حزمة كزبرة خضراء .
حزمة بقدونس
4 وحدات بصل
راس ثوم مطحون ( حسب الرغبه )-
حبتين فلفل اخضر بارد ، حبتين فلفل اخضر حار منزوع البذور ( لتتخلصي من الحراره وتكسبي النكهه ) أنا افضله بالبذور

عند التحضير :
أضيفي :
ملعقة كبيرة باكنج بودر
ملعقتان كبار سمسم ابيض
ملح + فلفل أسود + كمون + كزبرة ناشفة.
بيضة أو أكثير حسب الكمية.

طريقة التحضير:-
1. في فرامة اللحم افرمي المقادير أكثر من مرة كي تنفش الحبة أكثر.
2. جزئي الخليط واحفظيه في اكياس لتحفظيه في الفريزر لمرات قادمه ( وقت الحاجه يكون جاهز )
3. في وقت التحضير اضيفي المقادير الجافة ، واخلطي جيدا .
4. استخدمي قالب تشكيل الفلافل المتوفر لديك
5 ابدئي القلي بزيت مرتفع الحراره وما ان تضعي اول حبه خففي النار الى ان تكملي وتمتلىء المقلاة .
6ارفعي على ورق ليمتص الزيت الزائد .
ملاحظة:
-السر في ان حبة الفلافل هشة ومنتفخه هو البيض والباكنج بودر وعدد مرات الفرم عند الاعداد

صحتين وعافية وما تنسي تدعي لي مش تدعي علي.

[الأسدية]

الاخت وعود الخير ما قصرت
لكن تبين نصيحتي بريال تشتري اربع اقراص ولا تعوري راسك
زي ما بقولون احنا بعصر السرعه

[وعود الخير]

الأخت الأسدية ...
بس انت جربيها وكل التعب بيهون عند التلذذ بطعمها ...
وعلشان التعب اعملي كمية مضاعفة .. واحتفظي بها في الفريزر وهذا ما افعلة...
انا معك انها بريال بتوفري التعب بس عندالمقارنة شغل البيت ما في بعده ونظافة مضمونة.

[طيـــف]

شهيتوني الفلافل

خصوصا من تكون سخنه

بس المشكله مابتحملها بعيد عنكم معدتي بتولع ناااار من اكلها

انتو كلو وانا بشبع كني اكلت واكتر

صحتين وعافيه

[lanloon]

اتفضلي اختي هذه الطريقه مين من عملها حكى لي 100% زي تبع المطاعم

http://www.lakii.com/vb/showthread.p...E1%E4%E1%E6%E4