****مسابقة الركن****..أعرفي نوع الحلا وفوزي معانا

تقليص
هذا الموضوع مغلق.
X
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • shahdmylife
    "شعلة المطبخ" كبار الشخصيات
    • Apr 2002
    • 2478

    ****مسابقة الركن****..أعرفي نوع الحلا وفوزي معانا

    ممنوع الدخول وعدم المشاركة..
    الكل لازم يشارك.
    المسابقة عبارة عن نوع من الحلا..مكتوب المقادير والطريقة وعلي العضوات الغاليات معرفة إسم الحلا.
    حنبدأ اليوم الجمعة والنتيجة حتكون الجمعة القادمة..
    الفائزة حيكتب تحت إسمها لقب لمدة أسبوع وحيكون معانا مسابقة جديدة ورابحة جديدة كل يوم جمعة.
    طبعآ في حال توصل أكثر من عضوة للإسم الصحيح للحلا..سوف نختار فقط عضوة وحدة وذلك بنائآ علي من توصلت للإسم الصحيح أولآ..موافقين?
    بالتوفيق للجميع .

    أحب إهداء هذه المسابقة للأخت سنووايت لأنها فكرتها وكمان هي الي كتبت الطريقة..وهذا إهداء بسيط لها علي جهودها في الركن.

    هذه أول وصفة:

    المقادير
    500جم دقيق ابيض
    1ملعقة كبيرة خميرة جافة وتذاب فى قليل من الماء الفاتر
    نصف ملعقة صغيرة ملح
    600جم ماء للعجين
    زيت نباتى للقلىء
    " قطر" شربات محضر من قبل مقاديره كالاتى
    500جم سكر
    500جم ماء
    عصير ليمون يوضع بعد الغليان


    خطوات التحضير
    ينخل الدقيق فى وعاء ويضاف الملح والخميرة والماء ويعجن الخليط حتى تتشكل عجينة لينة ومتجانسة تترك العجينة فى
    الوعاء وتغطى بقطعة من الشاش وتترك مدة ثلاث ساعات حتى تختمر
    ويسخن الزيت فى وعاء يملا قمع بالعجين ويسد باليد حتى تتمكن من اخراج الكمية المطلوبةويصب فى الزيت المغلىء
    على شكل دوائر فوق بعضهاوتترك حتى تحمر وترفع من الزيت وتغطس فى القطر البارد اى الشربات وتكرر العملية
    حتى انتهاء باقى العجين.


    في إنتظار إجاباتكم...Good luck.
    التعديل الأخير تم بواسطة shahdmylife; 09-07-2004, 10:19 PM.
  • ميراج
    عضو جديد
    • Sep 2002
    • 25

    #2
    اهلا ام شهد اشتقنالك كيفك و كيف حملك
    حبيت اشارك اعتقد و الله العليم انها العوامه او لقمه القاضي
    ان شاء الله افوز يا رب

    تعليق

    • RORO
      النجم الفضي
      • Apr 2004
      • 1418

      #3
      عرفته عرفته

      الحلا هوووووووووووووو المشبك اللبناني

      صح ..

      تعليق

      • ترتيل
        درة التحفيظ 2
        • May 2002
        • 3060

        #4
        وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
        بلح الشام

        تعليق

        • Homa
          عضو نشيط
          • Apr 2004
          • 314

          #5
          السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ,

          المشبك

          تعليق

          • shahdmylife
            "شعلة المطبخ" كبار الشخصيات
            • Apr 2002
            • 2478

            #6
            ميراج 100 هلا..والله إشتقتلك.
            وما تحرميناش من هالطلة الغالية..الحمل تمام بس تعبانة شوية.

            تعليق

            • shahdmylife
              "شعلة المطبخ" كبار الشخصيات
              • Apr 2002
              • 2478

              #7
              RORO
              ترتيل
              Homa
              ما شاء الله شو هالنشاط الرائع.

              يالله خلينا نشوف الباقيين.

              تعليق

              • Homa
                عضو نشيط
                • Apr 2004
                • 314

                #8
                السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ,

                اختي ام شهد

                كيف اخبارك و كيف شهد و جني والبيبي ربنا يقومك بلسلامه

                اتمني اكون فزت هاهاهاها .................

                متنفسي المنتدي

                تعليق

                • shahdmylife
                  "شعلة المطبخ" كبار الشخصيات
                  • Apr 2002
                  • 2478

                  #9
                  شكرآ علي سؤالك يا هوما..
                  وبعدين إستني شوية لسه المسابقة ما خلصت.
                  وبعدين وجودك معنا في المنتدى أحلى جائزة..

                  تعليق

                  • قمر أربعة عشر
                    عضو
                    • Jul 2004
                    • 79

                    #10
                    عرفته من أول ما قرأته لاني دائما بعمله في البيت ودائما ما بيزبط فحاولت أعمله مرة وتنين وتلاتة بس برضه ما بيزبط هو المشبك اللبناني بس للاسف رورو جاوبت قبلي مع تحياتي لك يا رورو

                    تعليق

                    • وعود الخير
                      رئيسة أركان الأطباق
                      • Nov 2003
                      • 51980

                      #11
                      المشبك وممكن إضافة قطرات من اللون له ليصبح عندك ألوان مختلفة (واحدة واثقة من نفسها)
                      فكرة حلوة ...

                      بالإنتظـــــــــار


                      تعليق

                      • حرم
                        عضو جديد
                        • Mar 2004
                        • 32

                        #12
                        الحلا هو المشبك وممكن كمان نستخدم قالب المشبك بدل القمع ....ايه رايكم

                        تعليق

                        • lanloon
                          كبار الشخصيات
                          • Sep 2003
                          • 5572

                          #13
                          العوامه و اسمها كمان لقمه القاضي

                          تعليق

                          • احاسيس مرهفة
                            كبار الشخصيات
                            • Jun 2004
                            • 4450

                            #14
                            انا اقول انه (( الزلابيا )) isn`t it ?





                            انا جالسة افكر ايش هي الجائزة ؟؟
                            التعديل الأخير تم بواسطة احاسيس مرهفة; 11-07-2004, 02:04 AM.




                            الشكر الجزيل للعزيزة صدى على التوقيع

                            اطباقي المصورة ( اضغطي هنا )





                            استميحكم عذراً لتأخري في الرد عليكم لإنشغالي هذه الأيام

                            تعليق

                            • سنووايت
                              كبار الشخصيات "صاحبة الذوق الرفيع"
                              • Apr 2003
                              • 6840

                              #15
                              بسم الله الرحمن الرحيم
                              تسلمين يارب عزيزتي ام شهد هيدا من ذوقك غاليتي
                              نحنا جهودنا ماشي امام جهودك الله يخليكي يارب ويحفظك وما يحرمنا منك ابدا يارب
                              بارك الله فيك ام شهد

                              يلا يا بنات شدو حالكم
                              ربي يوفقكم
                              رجعتلكم من بعد غياب

                              تعليق

                              يعمل...