تويت
*بايلة اسبانية *من مطبخي مع الصور*
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عملت بايلة هي اكلة اسبانية بس تشوفو الصورة راح تعملوها فورا ( مغرورة شوي)
المقادير:
دجاجة مقطعة
كوب من الارز
2 كوب ماء
زيت زيتون
زيتون
3 بصلات
ثوم
جزر مقطع داوئر صغيرة
1 فليفلة حمرة
علبة بازلاء
لون اصفر موجود باي محلات لالاكل
الطريقة :
تضعين في صينة زيت ومن ثم تضعي الدجاج المملح في الصينية حتى يتحمر جيدا
وانت في هذا الوقت تضعين طنجرة على النار فيها زيت زيتون وتقطيعن البصل على شكل مربعات ثم الثوم والفيفلة حتى يذوي البصل يعني قبل ان يحمر ومن ثم تضعين الجزر وتقليه للحظة وبعد ذلك تضعين اللون وتحركيه جيدا و تضعين الماء والملح حسب الرغبة يكون الدجاج تكوني حمرت الدجاج جيدا وعندما يغاي الماء تضعين قطع الدجاج مع البازلاء والزيتون وعندما تغلي الماء مع جميع هذه المواد تضعين الارز وهنا تطبخينه كما تطبخين اي ارز
وتقدميه على الطبق ممممممممممم
وصحتين وعافية على قلبكم يارب
اتمنى ان تكون قد اعجبتكم
عملت بايلة هي اكلة اسبانية بس تشوفو الصورة راح تعملوها فورا ( مغرورة شوي)
المقادير:
دجاجة مقطعة
كوب من الارز
2 كوب ماء
زيت زيتون
زيتون
3 بصلات
ثوم
جزر مقطع داوئر صغيرة
1 فليفلة حمرة
علبة بازلاء
لون اصفر موجود باي محلات لالاكل
الطريقة :
تضعين في صينة زيت ومن ثم تضعي الدجاج المملح في الصينية حتى يتحمر جيدا
وانت في هذا الوقت تضعين طنجرة على النار فيها زيت زيتون وتقطيعن البصل على شكل مربعات ثم الثوم والفيفلة حتى يذوي البصل يعني قبل ان يحمر ومن ثم تضعين الجزر وتقليه للحظة وبعد ذلك تضعين اللون وتحركيه جيدا و تضعين الماء والملح حسب الرغبة يكون الدجاج تكوني حمرت الدجاج جيدا وعندما يغاي الماء تضعين قطع الدجاج مع البازلاء والزيتون وعندما تغلي الماء مع جميع هذه المواد تضعين الارز وهنا تطبخينه كما تطبخين اي ارز
وتقدميه على الطبق ممممممممممم
وصحتين وعافية على قلبكم يارب
اتمنى ان تكون قد اعجبتكم
تعليق