*اليوم عملت كريم كراميل تعالوا شوفوا واحكموا*

[سنووايت]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مساء الخير يابنات كيفكم اليوم اليوم عملت حلو الكريم كراميل طلع معي يجنن شوفوا باول وبعدبن راح اعطيكم الطريقة اتمنى ان يعجبكم

[إيمان علي]

الله.. بيجنن ما شاء الله يا سنووايت .. أنا عندي بنتي الكبيرة هي الوحيدة اللي بتاكلوا في البيت، بعمل قالب كبير بتقعد عليه 3 أيام ليخلص

[sunskies]

ما شاء الله

واااااو والله جرتى ريقى عليه ما شاء الله انا باموت فيه ولسه كنت ناوية اعمله بس بصراحة مش ناوية الا لما تكتبى طريقتك

[shahdmylife]

ما شاء الله ..والله شهيتيي علي صحن علي هالمسا.
بس تعالي لهون يا سنوويت ليش إمكبرة الصورة هالأد..يعني والله شط ريقي.

[MISS_CHEF]

السلام عليكم

شكله رهيب ...اموت علية وخصوصا اللى اسوية بالبيت
بانتظارك يا جميل

[palastein]

بارك الله فيكي غعلا روعه بس بدنا الطريقه غعلا بجنن بس صبرك علينا خطوه خطوه

[مـiـى]

ممممم كتير طيب , أنا بموت عليه , تسلم إيدك .

[أم حلا]

واااو..رائع يا عزيزتي سنووايت.. الحقيني بالطريقة
عايزة اعمله اليوم

[سنووايت]

يا هلا اخت ايمان صحتين على قلبك بنتك يارب
انا ما بحبوا بعملوا منشان زوجي بعملوا بضل يومين لانو بخلصوا زوجي
وابني كتير بحبوا

اهلين عزيزتي sunskies راح اكتب الطريقة هلق سجليها واعمليها


اهلين وسهلين اخت شهد تسلمي
بس ليش مكبرة الصورة لانو ما بعرف صغرها كل ما صغرها تطلع اكبر


ياهلا بالاخت مس شيف تسلمي يا غالية




وفيك بارك الرحمن اخت palastein يا هلا فيك


الله يسلمك اخت منى تسلمي


ياهلا بام حلا

[سنووايت]

الكريم كراميل
المقادير:

6 اكواب من الحليب
كوب ونصف من السكر
وايضا كوب ونصف من السكر للحرق
7 بيضات طازجة
قشر ليمون واحدة مبشورة
نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا
طنجرة بدون يدين .

الطريقة:

[COLOR=purple]تضعين السكر في الطنجرة على النار تحركيه بملعقة خشبية حتى يتحمر ويذوب ويصبح لونه تقريبا بني ترفيعن الطنجرة عن النار وتحريكي السكر جوانب الطنجرة ليغطيها ثم تتركيها جانبا حتى تبرد بعد ذللك تضعي الحليب والبيض والسكر وبشر الحامض والفانيلا في وعاء وتخليطهم جيدا بالخفاقة الكهربائية تقريبا شي ربع ساعة .
تضعين طنجرة فيها ماء مغلي على النار ومن ثم تضعين المصفاة الخاصة بصحن الكريم كراميل ثم تضعين طنجرة الخليط فوق المصفاة وتضعين فوقها طنجرة اخرى مساوية لطنجرة التي فيها ماء وتتركيه مدة ساعة نصف ساعة على نار عالية
وصحتين وعافية وهنا على قلبكم يارب

[cup]

اختى ماهى المصفاه الخاصه بكريم كرميل وما هى البديل لها وهل استطيع ان اضع الخليط فى صحون صغيره ومامدة الطهى والنار على اي درجه

[سنووايت]

اهلين اخت CUP ساصور لك المصفاة لكي تريها جيدا
اخت لم افهم قصدي ان تضعيه في صحون صغيرة
ماهو ياتي قالب خاص لصنع الكريم كراميل
او ممكنتعمليه عن طريق طنجرة الضغط

[بوران]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلمين على الطريقة
والصورة الأحلى

[هنلي]

تسهيل على الاخوات
شكلك سا اخت سنوايت بتعمليها على النار من فوق بطريقه البيرميري حمام الماء

اما الطريقه اللي بيحكن عنها الاخوات هي تغطيتها بورق قصدير وتوضع داخل الفرن في حمام مائي هيك انا بعملها
وسلم دياتك يا سوسو

[وعود الخير]

لذيذة وتسلم الأيادي سأقوم بعملها الاسبوع القادم .. أثنناء استراحة الريجيم.