كيف الحال
سأقدم اليوم وصفة سهلة شهية وخفيفة
أتمني ان تعجبكم
لفائف كباب الدجاج
مقادير الكباب
صدر دجاجة
قليل من البصل
فص ثوم
ملعقة زبادي
شوية ليمون
ملح
بهار كباب
بقدونس
نضع كل المقادير في محضرة الطعام حتي يظهر
ناعم
نضيف اليه البهارات والزبادي
ونعمله علي شكل أصابع ونضعة في الفرن حتي يجف
لا يأخد وقت كتير ممكن 20 دقيقة
عند اخراجة من الفرن نضعه علي جنب ونتركة الي أن يبرد
في هذا الوقت يجب ان تكون عندكي عجينة معتمدة جاهزة عندك
عجينة فطائر أو بيتزا
نفردها ونقطعها شرائح طويلة
نأخد شريط من العجينة ونلفه علي كباب الدجاج
بهدة الطريقة
وعند اكمال باقي الكمية نصفها في مقلاة الفرن
ونمسحها من الاعلي بالبيض ونرشه فوقها السمسم
ونضعها في الفرن
وهنا بعد أخرجها
أذا كانت عجينك جيدة يظهر الكباب خفيف وشهي
أتمني ان ينال اعجابكم
ودمتم بود
الروابط المفضلة