تويت
الدم
هو نسيج ضام يؤمن الاتصال بين خلايا الجسم و بينها و بين الوسط الخارجي و هو ينقل الاكسجين إلى النسج و يحمل غاز ثاني اوكسيد الكربون إلى الرئتين كما ينقل المواد الغذائية إلى النسج و يحمل نواتج الاستقلاب إلى الكليتين
بالإضافة لنقل الهرمونات و الأضداد
و يشكل الدم نسبة 7% من وزن الجسم أي ما يعادل 5.6 ليتر في إنسان يزن 70 كغ
و هذه النسبة أصغر عند النساء و أكبر عند الطفل و تتناقص عندما يكبر الطفل إلى أن تصل إلى حدودها عند الإنسان البالغ
يتكون الدم من مصورة و كريات حمراء و بيضاء و صفيحات
و كل أمراض الدم تقريباً تتعلق بخلل في أحد هذه العناصر
اليوم سنتكلم عن أحد هذه الأمراض و هو فقر الدم
و كيف نعتني بتغذية ذوينا إن أصابته لا قدر الله
فقر الدم
هو حالة تنقص فيها عيار خضاب الدم أو الهيماتوكريت و أحد أهم أنواعه هو
فقر الدم بعوز الحديد
هو حالة تستنفذ مخازن الحديد في الجسم نتيجة نقص امتصاص الحديد أو ضياعه أو نقص وارد الحديد
مما يؤدي إلى نقص تركيب الخضاب
فتصبح الكريات الحمر صغيرة و شاحبة نتيجة نقص الخضاب
فقر الدم بعوز الحديد هو أكثر فاقات الدم انتشاراً
و هو يحدث أكثر عند النساء من فئة 15- 45 سنة
نتيجة ضياع الدم أثناء الطمث
و الحوامل و الأطفال أكثر عرضة لنقص الحديد
نتيجة زيادة الحاجة للحديد و نقص الوارد عن طريق الغذاء
كيف تعرفين أنك مصابة بهذا المرض
يتظاهر فقر الدم بعوز الحديد بالتعب و الضعف
و في الحالات الشديدة
قد يحدث لديك خفقان و دوار
و حساسية للبرد و تقصف الشعر و الأظافرو تقعر الأظافر
و عسرة بلع و تقرحات في الفم
و التهاب اللسان و يصبح اللسان أحمر أملس
إذا اجتمعت هذه المظاهر فيك أختي الغالية فانتبهي فقد دق ناقوس الخطر
أختي الغالية و لتفادي هذه التظاهرات و الاختلاطات عليك بالغذاء المناسب و تحري الأطعمة التي تقيك و تعوضك ما ينقصك من هذا المركب الحيوي في الجسم
و لهذا إليك بعض الإرشادات التغذوية الهامة
- أختي الغالية عليك بزيادة الوارد اليومي من الحديد بتناول أطعمة مثل اللحم و السمك و لحم الطيور
- أضيفي الخبز المدعم و الحبوب المدعمة و الخضراوات الخضراء و الفواكه مثل المشمش و الزبيب إلى تغذيتك
- تناولي مركبات الحديد مع الطعام إذا كانت لا تحتمليها دون الطعام
- تناولي الحديد مع عصير البرتقال لأنه يعزز امتصاصه
- تجنبي تناول مركبات الحديد مع الحليب و مضادات الحموضة لأنها تنقص امتصاصه
- تناولي بعض الأطعمة الحاوية على الألياف لمنع حدوث الإمساك خاصة إذا كان تتناولي مركبات الحديد مع الأغذية الغنية بالحديد
- و أخيراً تناولي كمية كافية من السوائل يومياً للوقاية من الإمساك
دمتن بصحة و عافية
تعليق