(pain aux olives yaourt et fromage)خبز بالزيتون والزبادى والجبنةمن مطبخ اموله amal250

تقليص
X
تقليص
 
  • الصفحة لـ 5
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
السابق 1 2 3 4 5 template التالي
  • amal250
    الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    • Jan 2008
    • 20298
    #1

    (pain aux olives yaourt et fromage)خبز بالزيتون والزبادى والجبنةمن مطبخ اموله amal250





    (pain aux olives yaourt et fromage )
    خبز بالزيتون و الزبادى و الجبنة
    مشاركة فى مسابقة
    الابداع والتميز
    من مطبخ اموله





    500 جرام دقيق (3كوب ونص تقريبا)+2زبادى
    50 جرام زيت الزيتون (تقريبا ربع كوب) + 1 بيضة
    150 جرام زيتون اسود منزوع النواة + رشة ملح
    +100 جرام من الجبنة الكريمة او كيرى او البقرة الضاحكة
    +قليل من السكر +ملعقة خميرة فورية +ملعقة بينكج بودر
    +مقدار من الماء الدافى للعجن (مش هنحتاج كتير)
    للوجة
    قليل من اللبن (لدهن وجة الخبز قبل دخولة الفرن)
    قليل من زيت الزيتون (لدهن وجة الخبز بعد خروجة من الفرن)


    ضعى الخميرة مع السكر وقليل من الماء الدافى
    (انا استبدل الماء بقليل من اللبن الدافى)
    واخلطيهم جيدا ثم اتركيها ليتضاعف حجمها تقريبا 5 دقائق
    فى وعاء كبير او العجانة اخلطى الزبادى و الجبنة
    وزيت الزيتون و البيض و الزيتون المقطع اخلطيهم جيداااااا
    ثم نضيف الدقيق ونعجنهم مع اضافة الماء
    شوية شوية الى ان تحصلى على عجينة
    ملساء ولكن تلصق فى اليد قليلا
    نغطيها ونتركها لترتاح ويتضاعف حجمها تقريبا ساعة
    بعد ان يتضاعف حجمها ووجدتها تلصق فى اليد كثيراا
    امسحى يدك بالزيت واعجينها مرة اخرى


    ثم قسمى العجينة الى دوائر بحجم البرتقالة وضعيها فى صنية
    مبطنة بورق الزبدة واتركيها ليتضاعف حجمها
    نص ساعة تقريبا ثم امسحى الوجة باللبن
    وادخليها الفرن على 180 درجة لمدة 45 دقيقة
    وعند خروجها يدهن الوجة بزيت الزيتون

    ثم يقدم ساخن او بارد
    وهذا هو الشكل النهائى للخبز تبااااااارك الله



    وهذا شكل الخبز من الداخل







    اتمنى ان يناااااااااااال الاعجاااااااااااااااااااااااب
    وبالهنااااااااااااااااااااا والعااااااااااااااافية
    التعديل الأخير تم بواسطة ام ليانة; 11-05-2011, 08:27 PM. سبب آخر: اضافة الشعار




    كود:
    [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]
    الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد
    • ام ليانة
      كبار الشخصيات
      • Nov 2006
      • 23351
      #2



      ما شاء الله لا قوة الا بالله يا غالية

      خبز شهي جدا


      وشكله روعة

      تسلم الايادي المبدعة يا غالية

      بداية موفقة لك وللمسابقة حبيبتي

      في انتظار المزيد من روائعك

      ربنا يبارك فيك ويزيدك من فضله يا احلى امولة في الدنيا







      ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
      اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))










        تعليق

        • moon and stars
          كبار الشخصيات
          • May 2007
          • 14492
          #3
          انا جيت



          بسم الله ما شاء الله

          راااااااااااااااااااائعة يا امولة

          تحفة الخبز من يديك

          ما شاء الله عليك امولة قمة في الروعة

          تسلم الايادي حبيببتي

          بداية موفقة جدااا

          في انتظار باقي المشاركات





            تعليق

            • amal250
              الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
              • Jan 2008
              • 20298
              #4
              المشاركة الأصلية بواسطة ام ليانة


              ما شاء الله لا قوة الا بالله يا غالية

              خبز شهي جدا


              وشكله روعة

              تسلم الايادي المبدعة يا غالية

              بداية موفقة لك وللمسابقة حبيبتي

              في انتظار المزيد من روائعك

              ربنا يبارك فيك ويزيدك من فضله يا احلى امولة في الدنيا

              يبارك فى عمرك وحياتك ياغاليتنا ومشرفتنا وحبيبتنا
              ام ليانة
              دائما تشملينى بكرمك وتشجيعك الدائم
              ربى يجعل كل ما تعملية فى ميزان حسناتك اللهم امين
              التعديل الأخير تم بواسطة amal250; 11-05-2011, 08:33 PM.




              كود:
              [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

                تعليق

                • amal250
                  الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
                  • Jan 2008
                  • 20298
                  #5
                  المشاركة الأصلية بواسطة moon and stars
                  انا جيت



                  بسم الله ما شاء الله

                  راااااااااااااااااااائعة يا امولة

                  تحفة الخبز من يديك

                  ما شاء الله عليك امولة قمة في الروعة

                  تسلم الايادي حبيببتي

                  بداية موفقة جدااا

                  في انتظار باقي المشاركات

                  حبيبة قلوبنا ومشرفتنا الغالية والعزيزة
                  مون
                  تسلميلى يارب ويسلملى تشجيعك وكلام ودعواتك الجميلة
                  بوركتى وجوزيتى الخير كلة
                  واتمنى ان تكون الوصفة عند حسن الظن
                  هذا ما تعلمنة منكم ياغووووووووالى
                  وهذا حصاد ما علمتموة لنا
                  تباااااااااااااارك الله عليكم




                  كود:
                  [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

                    تعليق

                    • ♥أم عبد الله♥
                      كبار الشخصيات- بالعلم نرتقي -شعلة العطاء -لؤلؤة شتوية نادرة- بالعلم نرتقي - زهرة الحوار
                      • Mar 2007
                      • 10541
                      #6
                      خبز يشهي تسلم الأيادي

                      رااااااااائع



                        تعليق

                        • احلى من الشهد
                          كبار الشخصيات
                          • Sep 2010
                          • 8613
                          #7
                          تسلم الايادي المبدعة يا غالية




                            تعليق

                            • ام امل الاثرية
                              متميزة ركن المعجنات
                              • Aug 2006
                              • 1711
                              #8
                              ما شاء الله تبارك الله روعة تسلم الايادي المبدعة

                                تعليق

                                • **ام البنات **
                                  كبار الشخصيات
                                  • Sep 2005
                                  • 25621
                                  #9
                                  و انا كماااااااااااااااان هنا
                                  متاابعة و مشتااقة جدا
                                  ما شاء الله
                                  اشتقت لابداعاتك الحلوة اموولة
                                  الله يسلم الايادي يا قمرنا
                                  و منووووووورة من جديد
                                  التعديل الأخير تم بواسطة **ام البنات **; 11-05-2011, 09:51 PM.


                                  في القلب ِ شيء لا يموت . .
                                  كجذور الأرض الممتدة في عمقها توحي بالحياة . .
                                  سيظل أبدا ً يرافقنا . .
                                  ذاك هو الحنين إليكم . .
                                  أحبكم في الله .............                                  ((احبكم(في الله....يا آل لك









                                    تعليق

                                    • هبة جودة
                                      النجم البرونزي
                                      • Sep 2009
                                      • 828
                                      #10
                                      روووووووووعة يسلموو اختى

                                        تعليق

                                        • retaj abdalla
                                          عضو
                                          • Apr 2011
                                          • 59
                                          #11
                                          يسلمو ايديك انا من المعجبات بشغلك كل شي بتقدميه تحفه رائع الله يبارك فيك

                                            تعليق

                                            • ♥ نبعة الريحان♥
                                              سيدة حكيمة -زهرة ربيعية - النجم الذهبي
                                              • May 2009
                                              • 6804
                                              #12
                                              يممممممممم عاشت ايدج حبيبتي الله بالتوفيق بالمسابقة حبيبتي

                                                تعليق

                                                • asmaabhr
                                                  زهرة لا تنسى
                                                  • Aug 2010
                                                  • 9474
                                                  #13
                                                  تسلم الايادى الجميييييييييييييييييييييييييييلة
                                                  الله يعطيكى العافية حبيبتى
                                                  يارب فك أسر زوجى
                                                  تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
                                                  ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
                                                  لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
                                                  فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني



                                                    تعليق

                                                    • أم مــــالــــك
                                                      كبار الشخصيات
                                                      • May 2007
                                                      • 26203
                                                      #14
                                                      اموله عندنا يا مرحبا يا مرحبا
                                                      رووعه عزيزتي لاعدمناكي
                                                      خبز شهي وهش باين عليه
                                                      الف عافيه عليكم يارب
                                                      وبالتوفيق

                                                      أنتظروني قريبا

                                                      ♥♥♣♣


                                                      مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
                                                      سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

                                                      فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
                                                      بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
                                                      ... ... ... ... ...
                                                      ينّتقدُونْ ،
                                                      ويذّمونْ . .
                                                      وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}

                                                        تعليق

                                                        • أم شادى
                                                          ملكة المعجنات
                                                          مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
                                                          • Dec 2006
                                                          • 13278
                                                          #15
                                                          بسم الله ما شاء الله ولا قوه الا بالله
                                                          ايه الجمال و الحلاوه دى حبيبه قلبى
                                                          تسلم اديكى و عنيكى يا غاليه و تتحرم على النار
                                                          خبز رووووووووووووووعه و بيشهى بجد جوعتينى
                                                          بالف هنا و شفا و صحه و عافيه عليكم يا رب
                                                          ربنا يباركلك فى صحتك و فى اولادك و يرزقك برهم
                                                          بالتوفيق ان شاء الله حبيبه قلبى
                                                          ما تغيبى عنا و تحرمينا حبيبتى من ابداعاتك الجميله











                                                          الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
                                                          صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





                                                            تعليق

                                                            السابق 1 2 3 4 5 template التالي
                                                            يعمل...