بطاطس مشوي بالزعتر مشاركتي في موضع البطاطا للغالية lone~ly .... من مطبخ سمسماية

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • سمسماية
    كبار الشخصيات
    • Nov 2006
    • 3155

    بطاطس مشوي بالزعتر مشاركتي في موضع البطاطا للغالية lone~ly .... من مطبخ سمسماية



    بطاطس مشوي بالزعتر


    المكونات:
    بطاطس، زبدة، زعتر جاف (او اخضر مفروم)،قليل من الريحان
    ملح، فلفل اسود، جبنة مبشور
    الخطوات:
    يقشر البطاطس ويوضع في ماء مع قليل من الملح
    يقطع البطاطس حلقات علي ان لا نصل الي القاعدة (النهاية)
    ويكون ذلك عن طريق استخدام ملعقة خشبية توضع بجانب البطاطس
    علي ان تنزال السكينة ويقف القطع بارتفاعها
    هنا استخدمت حافة الصينية لمساعدتي علي ذلك
    توضع البطاطس في صينية فرن مبطنة بورق قصدير
    تذوب الزبدة وترش علي قطع البطاطس ونتاكد من دخولها بين الحلقات

    يرش الملح والفلفل والزعتر والريحان بين الحلقات
    تدخل الفرن (يمكن قفل القصدير ثم فتحة لتتحمر) وتترك حتي تستوي وتصبح ذهبية
    توضع الجبنه المبشورة وتدخل الفرن مرة اخري حتي تذوب

    وتقدم





    شعارنا
    تفنني .... واتقني صنع البطاطا الصحية

    التعديل الأخير تم بواسطة lone~ly; 05-04-2011, 10:48 PM. سبب آخر: إضافة شعار
    أمى : كل الذين بكيتهم قبلك زرفت عليهم ادمعى .. وحدك حين بكيتك نزف عليك دمى ... ربما ليقينى ا ن لا حاجة لى بعدك....بدمى










  • amani1
    كبار الشخصيات
    • May 2007
    • 6591

    #2



    روووعه يا سمسمايه وريحه الزعتر وصلت لعندي
    مممممم الصوره بتغريني ان امد يدي من الشاشه واتناولها
    اللهم اغفر لامي وابي وارحمها ووسع قبرهما وتجاوز عن سيئتهما واغسلهم بالثلج والبرد وارفع درجاتهم واجمعهم مع الانبياء والصالحين




    توكلت على الله العظيم رب العرش العظيم وهو على كل شئ قدير
    لا إله الا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين

    تعليق

    • آزال العريقة
      كبار الشخصيات , متألقة ركن المعجنات
      • Jan 2010
      • 22684

      #3
      ما شاء الله بطاطس رائعة ..
      شكراً عالوصفة و جزاكِ الله خيراً ..
      تحياتي و تقديري ..

      تعليق

      • سمسماية
        كبار الشخصيات
        • Nov 2006
        • 3155

        #4
        أماني ونجمه
        ربي يسلمكن من كل شر
        لكن التحية
        أمى : كل الذين بكيتهم قبلك زرفت عليهم ادمعى .. وحدك حين بكيتك نزف عليك دمى ... ربما ليقينى ا ن لا حاجة لى بعدك....بدمى










        تعليق

        • ♥ رولا ♥
          كبار الشخصيات
          • Nov 2010
          • 5676

          #5
          ماشاء الله وصفه رائعه

          تسلم ايدك الحلوة










          تعليق

          • asmaabhr
            زهرة لا تنسى
            • Aug 2010
            • 9474

            #6
            تسلم الايادى الحلوة حبيبتى
            يارب فك أسر زوجى
            تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
            ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
            لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
            فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني



            تعليق

            • lone~ly
              كبار الشخصيات-نبض وعطاء
              متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
              • Apr 2005
              • 13181

              #7
              شهيه ورائعه ومميزه

              بارك الله فيك سمسم

              اللهم لاحسد
              المنظر لوحده شهي


              أكيد الطعم أجمل وأجمل




              تعليق

              • أم مــــالــــك
                كبار الشخصيات
                • May 2007
                • 26203

                #8
                روووووعه بجد تسلم ايدك

                شفتها على فتافيت وحبيتها جدا للطريقه

                أنتظروني قريبا

                ♥♥♣♣


                مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
                سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

                فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
                بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
                ... ... ... ... ...
                ينّتقدُونْ ،
                ويذّمونْ . .
                وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}

                تعليق

                • احلى من الشهد
                  كبار الشخصيات
                  • Sep 2010
                  • 8613

                  #9
                  شكراً عالوصفة و جزاكِ الله خيراً ..
                  تحياتي و تقديري ..




                  تعليق

                  • زهرة_الربيع
                    مساعدة مشرفة مدرستي
                    • Sep 2005
                    • 1793

                    #10
                    ماشاء الله تبارك الله

                    صراحة فن وأبداع وشهية

                    تسلم الايادي والله يحفظك

                    وصحتين وعافية ..


                    ==============

                    قــــــــال رسول الله صـــلى الله عليه وآلـــه وسلـــم :
                    أتاكم أهل اليمن أرق أفئدة والين قلوبا

                    صدق رسول الله
                    ---------------------------------------------



                    أحبك وطني

                    تعليق

                    • سمسماية
                      كبار الشخصيات
                      • Nov 2006
                      • 3155

                      #11
                      الله يسلمكم من كل شر
                      لكن أغلي تحية
                      أمى : كل الذين بكيتهم قبلك زرفت عليهم ادمعى .. وحدك حين بكيتك نزف عليك دمى ... ربما ليقينى ا ن لا حاجة لى بعدك....بدمى










                      تعليق

                      • حبيبة قلب امها
                        النجم الفضي
                        • Dec 2007
                        • 2597

                        #12
                        جربى حبيتى تستبدلى الزبده بزيت الزيتون هتكون اروع واخف
                        وتسلم ايدك

                        تعليق

                        • basimat
                          النجم البرونزي
                          • May 2010
                          • 859

                          #13
                          ماشاء الله تبارك الله وصفة في منتهى الروعة

                          تعليق

                          • رانسى
                            النجم الفضي
                            • Feb 2008
                            • 1113

                            #14
                            جزاكِ الله خيراً

                            تعليق

                            • om Jomana
                              النجم الفضي
                              • Nov 2007
                              • 1082

                              #15
                              بجد روعة

                              تعليق

                              يعمل...