*وصفه مبتكره* صينية دجـاج وبطاطا بالفـرن والفرصـة الماسـية (للأسبوع الشامي )

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • ●•°BaSmA°•●
    زهرة لا تنسى
    • May 2008
    • 5172

    *وصفه مبتكره* صينية دجـاج وبطاطا بالفـرن والفرصـة الماسـية (للأسبوع الشامي )



    مسالخير غالياتي
    كنت في غاية الحماس للمشاركة في الأسبوع الشامي بأطباقنا السورية والخاصة بمنطقتنا ولكن ظروفي لم تسمح
    وكسبت الفرصة الماسية وبآخر يوم وحبيت نزل هالوصفة اللذيذة والمحببة عنا


    صيينية البطاطا والدجاج من الأكلات الطيبة فعلاً و بنصحكن تجربو طريقتها وإن شاء الله بتدعولي


    مكوناتها


    قطع دجاج نصف مسلوقة +بهارات وتوابل مشكلة حسب الرغبة


    بطاطا مقطعة شرائح و ليس أصابع


    سلطة خضراء ,مخللات ,مايونيز وكتشب ...... حسب الرغبة


    عصير ليمون مع توم مهروس


    نضع قطع الدجاج النصف مسلوقة في التتبيلة وهي عبارة عن
    عصير ليمون مع قطع الليمون مقطعة شرائح ,بصل شرائح ,ثوم مهروس


    أعواد قرفة ,مسمار ,حب هيل


    إضافة للبهارات المشكلة وهي


    كزبرة يابسة ناعمة,زنجبيل ناعم ,فلفل أسود ,فلفل أبيض ,بابريكا ,سماق ناعم ,وأكيد الملح مع رشة زيت نباتي




    طبعاً ما بدنا نكتر بهارات رشة خفيفة من كل نوع وحسب كمية الدجاج يلي عنا


    نترك الدجاج متبل ساعتين أقل شي وممكن تجهيزه قبل بيوم


    نقلي البطاطا ونضعها في صينية الفرن ولا داعي لوضعها على ورق المطبخ أو محارم المطبخ


    نضع الدجاج المتبل فوقها وندخلها إلى فرن حامي 180 شغال من فوق ومن تحت
    ونتركها حتى يتحمر الدجاج وياخد لون حلو


    ونتأكد من أن الدجاج أخد استواء كامل



    نضع على قطع الدجاج عصير الليمون مع التوم وطبعاً مع صحن سلطة خضرا ومخللات والمايونيز والكتشب يا سلام واستمتعو بالأكل





    وصحتين وهنا
    التعديل الأخير تم بواسطة لالي لافندر; 26-03-2011, 10:33 AM. سبب آخر: اضافة شعار
  • omo ahmaed
    النجم الفضي
    • Apr 2008
    • 1017

    #2
    ما شاء الله تسلم ايديك

    تعليق

    • ●•°BaSmA°•●
      زهرة لا تنسى
      • May 2008
      • 5172

      #3
      و دياتك يا أم أحمد

      تعليق

      • دانه اللماعه
        عضو نشيط
        • Dec 2010
        • 107

        #4
        تسلم ايديك اكله تشهي
        اكيد هاجربها ان شاء الله
        خاصه انها سهله ولذيذه بنفس الوقت

        تعليق

        • ●•°BaSmA°•●
          زهرة لا تنسى
          • May 2008
          • 5172

          #5
          صحتين وهنا سلفا يا دانة
          فعلاً سهلة ولذيذة جداً
          وممكن تجهيزها مسبقاً
          شكراً يا غالية

          تعليق

          • amani1
            كبار الشخصيات
            • May 2007
            • 6591

            #6
            ماشاء الله علي الصينيه بتشهي
            يسلموا ايديكي دائما مبدعه ماشا ءالله
            الله يقيمك بالسلامه وبحضنك الطفل الكامل البار بوالديه
            اللهم اغفر لامي وابي وارحمها ووسع قبرهما وتجاوز عن سيئتهما واغسلهم بالثلج والبرد وارفع درجاتهم واجمعهم مع الانبياء والصالحين




            توكلت على الله العظيم رب العرش العظيم وهو على كل شئ قدير
            لا إله الا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين

            تعليق

            • أم فئ
              عضو نادر
              • Jun 2004
              • 23185

              #7
              تسلمي ياقمر

              ويعطيك الف صحه وعافيه

              تعليق

              • احلى من الشهد
                كبار الشخصيات
                • Sep 2010
                • 8613

                #8
                تسلم ايدك شكلها بيشهي ما شاء الله

                الله يعطيكي العافيه




                تعليق

                • لالي لافندر
                  كبار الشخصيات
                  • Jan 2007
                  • 14099

                  #9
                  عاشت الايادي المعدلة على الوصفة الطيبة والطبق الشهي

                  يعطيك الف عافية يا غالية على المشاركات الحلوة والمميزة








                  تعليق

                  • وعود الخير
                    رئيسة أركان الأطباق
                    • Nov 2003
                    • 51980

                    #10
                    تسلم الأيادي

                    طبق يتساهل اصابعك تتلف بالحرير عليه


                    وختام الرحلات مسك يا بسومة

                    بالإنتظـــــــــار


                    تعليق

                    • omroro-4
                      شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
                      • Apr 2006
                      • 22950

                      #11
                      ما شاء الله راااائع تسلم ايديك

                      تعليق

                      • ●•°BaSmA°•●
                        زهرة لا تنسى
                        • May 2008
                        • 5172

                        #12
                        تسلمي أماني
                        الله يسلمك ويسمع منك يا رب
                        نورتي

                        تعليق

                        • ام سنا 2003
                          النجم الفضي
                          • Feb 2008
                          • 3194

                          #13
                          رووووووووووووووووووعه تسلم ايدك

                          تعليق

                          • ~همساتـ ~
                            عضو نشيط
                            • Aug 2010
                            • 107

                            #14
                            ماشاء الله تبارك الله
                            تسلم هذي الايادي على هذي الوصفة الرائــــــــــ عــــهـ

                            تعليق

                            • قلب حبيبة
                              النجم البرونزي
                              • May 2008
                              • 854

                              #15
                              يم يم ماشاء الله

                              شكله شهي ولذيذ
                              تسلم الايادي

                              تعليق

                              يعمل...