*وصفه مبتكره*حصريا و لأول مرة بالمنتديات "بيتزا الشيكولاته محشوة الأطراف "
سبحان الله و بحمده سبحان الله العظيم
بيتزا مميزة بنكهة جديدة اتمني تعجبكم
بيتزا الشيكولاتة بالفواكه
ممكن يكون البعض قدم البيتزا بالشيكولاتة فقط لكن المميز عندى انها بالفواكه و حصريا ولآول مرة بالمنتديات محشوة الأطراف
"وما تنسوا براءة الأختراع
"
يعني الى يحب ينقلها ما ينسى ذكر المصدر
انا من محبي البيتزا المحشية الأطراف لكن فكرت بما انها حلوة ممكن حشوة الأطراف تكون عبارة عن !!!!
وجدتوها
!
!
!
موز
بيتزا الشيكولاتة بالفواكه
ممكن يكون البعض قدم البيتزا بالشيكولاتة فقط لكن المميز عندى انها بالفواكه و حصريا ولآول مرة بالمنتديات محشوة الأطراف
"وما تنسوا براءة الأختراع
"يعني الى يحب ينقلها ما ينسى ذكر المصدر
انا من محبي البيتزا المحشية الأطراف لكن فكرت بما انها حلوة ممكن حشوة الأطراف تكون عبارة عن !!!!
وجدتوها!
!
!
موز
اذكرو الله
3 اكواب دقيق
1/2 1 معلقة طعام خميرة
1 معلقة طعام سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
1/4 كوب زيت " دوار الشمس "
حوالى كوب ماء دافىء او اكثر بقليل حسب الحاجه
1/2 1 معلقة طعام خميرة
1 معلقة طعام سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
1/4 كوب زيت " دوار الشمس "
حوالى كوب ماء دافىء او اكثر بقليل حسب الحاجه
للحشو
موز
موز
للتزين
شيكولاته نوتيلا
فروالة
كيوي
موز
شيكولاتة m&m
شيكولاته نوتيلا
فروالة
كيوي
موز
شيكولاتة m&m
لدهان الوجه " بيضة , فانليا , حليب مجفف "
نضع السكر و الخميرة مع قليل من الماء الدافىء و نقوم بتغطيتها حوالى 10 دقائق ، بعد ان تخمر نحضر و عاء نقوم بنخل الدقيق مرة واحدة فقط نضع عليه الملح نعمل حفرة بوسط الدقيق ونضع الزيت و الخميرة المضاف اليها الماء و السكر نبداء بالعجن و نضيف الماء و نقوم بالعجن لحين الحصول على عجينه ناعمه لاتلتصق باليد
نضع السكر و الخميرة مع قليل من الماء الدافىء و نقوم بتغطيتها حوالى 10 دقائق ، بعد ان تخمر نحضر و عاء نقوم بنخل الدقيق مرة واحدة فقط نضع عليه الملح نعمل حفرة بوسط الدقيق ونضع الزيت و الخميرة المضاف اليها الماء و السكر نبداء بالعجن و نضيف الماء و نقوم بالعجن لحين الحصول على عجينه ناعمه لاتلتصق باليد
نقوم بتغطيتها ونتركها تختمر من ساعه الى ساعتين انا تركتها حوالى ساعتين
نقوم بفرد قطعه من العجين على طاوله او لوح التقطيع و نفردها باليد دون استخدام النشابه لانه تفضل تكون سميكه قليلا
بعد فردها اضعها فى صينية مدهونه بقليل من الزيت
بعد فردها بالصينيه حاولى ترفعي العجين قليلا من الحواف حتى يسهل عليك حشوها انا حشيتها بالموز نقسم كل حبة بالطول الى نصفين و نرصها بالحواف
و نغلقها و نترك وسط البيتزا بدون حشو و نقوم بعمل فتحات صغير فى الداخل فقط بالشوكه حتى لا ترتفع اثناء الخبز ندهن الحواف بخليط من البيض و الحليب المجفف و الفانليا للحصول على لون ذهبى رائع مع الأحتفاظ بطراوة العجين
ندخلها الفرن على درجه حرارة متوسطه حوالى 10 دقائق او حتى الحصول على لون ذهبي بعد خروجها من الفرن نضع بالمنتصف الشيكولاته النوتيلا
و البيتزا ساخنه ونتركها تهداء قليلا نضع فوقها شرائح من الموز
و فوق الموز نضع شرائح الكيوى حتى لايسود الموز و نضع شرائح من الفروله
و زينتها بحبات M&M
وتقدم دافئة
و ماتنسوني من دعواتكم
بعد فردها بالصينيه حاولى ترفعي العجين قليلا من الحواف حتى يسهل عليك حشوها انا حشيتها بالموز نقسم كل حبة بالطول الى نصفين و نرصها بالحواف
و نغلقها و نترك وسط البيتزا بدون حشو و نقوم بعمل فتحات صغير فى الداخل فقط بالشوكه حتى لا ترتفع اثناء الخبز ندهن الحواف بخليط من البيض و الحليب المجفف و الفانليا للحصول على لون ذهبى رائع مع الأحتفاظ بطراوة العجين
ندخلها الفرن على درجه حرارة متوسطه حوالى 10 دقائق او حتى الحصول على لون ذهبي بعد خروجها من الفرن نضع بالمنتصف الشيكولاته النوتيلا
و البيتزا ساخنه ونتركها تهداء قليلا نضع فوقها شرائح من الموز
و فوق الموز نضع شرائح الكيوى حتى لايسود الموز و نضع شرائح من الفروله
و زينتها بحبات M&M
وتقدم دافئة
و ماتنسوني من دعواتكم
تعليق