* وصفة متميزة*|| بيتزا اللانشون بقالب الكيك .. طعم غير || مشاركتي الثانية بالمسابقة
مقادير العجين
----
3 كوب طحين
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ربع كوب زيت نباتي
3 ملاعق حليب بودرة
رشة ملح
2 ملعقة صغيرة سكر
ماء كافي للعجن بحيث تكون العجينة غير ملتصقة باليد
الحشو
----
نصف كوب لانشون بقري مبروش (وممكن وضع لانشون الدجاج حسب رغبتك)1 حبة فلفل اخضر حلو
2 حبة طماطم متوسطة
جبن موزريلا زيتون للتزيين
هذه صورة العجينة
نضع القليل من الزيت في قالب الكيك
ونفرد العجينة بالقالب بطبقة رقيقة
هذه صورة اللانشون البقري
نبرش اللانشون ونضعه كطبقة اولى على العجينة
ثم نقطع الطماطم والفلفل شرائح رفيعة
ونصفها فوق اللانشون كما في الصورة
ونرش جبن الموزريلا على الخليط السابق ونزينه بالزيتون
وهذا شكل البيتزا قبل ادخالها الفرن
وهذا شكلها بعد اخراجها من الفرن
بدرجة حرارة 200 مئوية
وهذا شكلها جاهز للتقديم
صحتين على قلوبكم
اتمنى ان تنال رضاكم
تعليق