** وصفات متميزه **رحلة جديدة الى المغرب العربي مع طبق جديد -العدس-

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • **ام البنات **
    كبار الشخصيات
    • Sep 2005
    • 25621

    #1

    ** وصفات متميزه **رحلة جديدة الى المغرب العربي مع طبق جديد -العدس-

    السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته


    ان شاء الله ركاب رحلتنا للمغرب العربي ما زالوا مستمتعين باطباقي و اليوم اقدم لكن

    العدس

    العدس هو من الاطباق المعتمدة كثيرا عندنا بايام البرررررررررررررررررد


    ممكن نعمله كشوربة لكن بتكون سميكة شوي

    احن بناكله بخبز

    و طريقته و لا اسهل

    اول نرطب نصف كيلو عدس ليلة كاملة بالماء و رشة خفيفة ملح


    في قدر نضع العدس بعد غسله من جديد و تنقيته جيدا
    ونضيف بصلة متوسطة مقطعة مكعبات حبة طماطم كبيرة مقطعة مكعبات ملعقة من الطماطم المركزة
    4اضراس ثوم مفروم
    ملح نصف ملعقة ففل اسود و ربع ملعقة بابريكا و نصف ملعقة كمون و خليط من زيت الزيتون و زيت المائدة تقريبا نصف كاس صغير
    و نضيف الماء الكافي
    و نترك الكل ينضج
    فالاخير نضيف ملعقة كبيرة من الكسبرة و البقدونس و يترك لدقايق و يقدم ساخن مع فليفلة حاااارة و رشة كسبرة






    بالنسبة لرفيسة العدس


    نصنعها من بقايا العدس الي بيفضل عندنا
    و من الخبز البايت

    اولا بنقص الخبز البايت مربعات صغيرة

    العدس المتبقي بنضيفله تقريبا كوب ماء لانه حيلزمنا مرق للتسقية
    و ملعقة صغيرة شطة
    فصين ثوم مدقوق ناااااااعم
    ملعقتين كسبرة و بقدونس مفرومين
    و القليل من الفلفل الاسود
    و القليل من التوابل المختلطة و التي تسمى عندنا براس الحانوت
    و نترك الكل يطبخ 5 الى 10د
    و يسقى به الخبز
    يقدم سااااااااااااااااااخن مولع ناااااااار مع رشة قزبرة و فليفلة حاااارة
    و خيط رفيع من زيت الزيتون



    و صحتييييييين الف هنا


    اكيد راح عنكم البرد
    بعد هالاطباق الساخنة
    التعديل الأخير تم بواسطة حنان(البحرين); 14-02-2011, 04:50 PM. سبب آخر: أضافة شعار


    في القلب ِ شيء لا يموت . .
    كجذور الأرض الممتدة في عمقها توحي بالحياة . .
    سيظل أبدا ً يرافقنا . .
    ذاك هو الحنين إليكم . .
    أحبكم في الله .............
    ((احبكم(في الله....يا آل لك









  • roina
    النجم الفضي
    • Sep 2007
    • 4481

    #2
    ههه عرفت انتى غطسانه ومش بتردى عليه ليه

    ولطشت انا خلاص يا حلوه العدس ومع البرد بدفى


    سلمت يداكى حبيبتى روووووووعه و ما فى احلى من كده

    تعليق

    • **ام البنات **
      كبار الشخصيات
      • Sep 2005
      • 25621

      #3
      هههههههه غطسابة فمسبح عدس
      الدنيا برررررررررد و ده الي بينفع معه ههههههههه

      ردينا يا حلوة و السموحة منك انشغلت من الاولاد


      في القلب ِ شيء لا يموت . .
      كجذور الأرض الممتدة في عمقها توحي بالحياة . .
      سيظل أبدا ً يرافقنا . .
      ذاك هو الحنين إليكم . .
      أحبكم في الله .............
      ((احبكم(في الله....يا آل لك









      تعليق

      • roina
        النجم الفضي
        • Sep 2007
        • 4481

        #4
        المشاركة الأصلية بواسطة **ام البنات **
        هههههههه غطسابة فمسبح عدس
        الدنيا برررررررررد و ده الي بينفع معه ههههههههه

        ردينا يا حلوة و السموحة منك انشغلت من الاولاد
        سماح النوبه دى يا قلبى

        والله بجد شكله يفتح النفس
        وخاصا فته العدس يميمى

        تعليق

        • ●•°BaSmA°•●
          زهرة لا تنسى
          • May 2008
          • 5172

          #5
          فعلاً دفينا وشوبنا
          وصار بدها مكيف كمان هههههههه
          تسلم دياتك يا رب
          باين عليها وصفات ناار وطيبة

          تعليق

          • ♥ رولا ♥
            كبار الشخصيات
            • Nov 2010
            • 5676

            #6
            عاشت الايادي

            والف صحه وعافيه










            تعليق

            • jihane777
              عضو نشيط
              • Dec 2010
              • 293

              #7
              تبارك الله عليك يم يم

              تعليق

              • أم نبيل و آية
                النجم الفضي
                • Dec 2009
                • 4152

                #8
                تبارك الله عليك الزين
                الشكل روعة الطعم اكيد راه يكون لذيذ واروع



                شهتني فتامبصلت خخخخخح

                تعليق

                • حنان(البحرين)
                  مشرفة اركان الاطباق
                  • Jan 2006
                  • 21316

                  #9
                  ماشاءالله يالغاليه وصفات بتشهي وطيبه كثير سلمت يداكِ يالغلا

                  تعليق

                  • saba.A
                    النجم الفضي
                    • Jul 2007
                    • 2724

                    #10
                    سلمت يدك عالوصفة

                    تعليق

                    • تغريد2007
                      ملكة الاناقة -وهج العطاء
                      • Mar 2007
                      • 25653

                      #11
                      يا سلام اطباق بدفي عن جد راح البرد هههههههههههه تسلم يدك والف صحه
                      انه لذيذ
                      نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

                      تعليق

                      • رانسى
                        النجم الفضي
                        • Feb 2008
                        • 1113

                        #12
                        الله على وصفاتك الحلوة يا ام البنات

                        تعليق

                        • ملكة بنقابي~
                          زهرة لا تنسى-ريحانة الروضة
                          متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ - إشراقة الروضة
                          • May 2007
                          • 12276

                          #13
                          ما شاء الله تسلم ايديك

                          تعليق

                          يعمل...