-وصفة مبتكرة-مشاركتي الثانية في افضل بيتزا
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
اليوم جايبة لكم بيتزا أقماع
مقادير العجينة
كوبين دقيق +ملعقة حليب بودر +ثمن كوب زيت
ملعقة خميرة +بيضة +ملح
تعجن المقادير عجينة متوسطة الليونة
مقادير
بصل +بطاطس مبروش +جبنه مثلثات +بهارات
البصل مع قليل زيت إلى أن يذبل
كوبين دقيق +ملعقة حليب بودر +ثمن كوب زيت
ملعقة خميرة +بيضة +ملح
تعجن المقادير عجينة متوسطة الليونة
مقادير
بصل +بطاطس مبروش +جبنه مثلثات +بهارات
البصل مع قليل زيت إلى أن يذبل
أضفنا البطاطس
إلى أن ينضج نضيف البهارات
ثم نضيف ألجبنه
ثم نخلطه مع البطاطس قليل لما تذوب ونضعها في صحن
الصلصة
طماط +بيبار +بقدونس + صلصة
طماط +بيبار +بقدونس + صلصة
نقطع الطماط و البيبار والبقدونس ونضعها في المقلى ونضيف الصلصة وقليل زيت إلى أن تذبل ونضيف شوية ملح وقليل زيت الزيتون
ثم نضيفها إلى البطاطس ونخلطهما مع بعض
نمد العجين ثم نقطعها شرائط ونلفها على الاقماع عادي
وندخلها الفرن
وندخلها الفرن
هنا جاهز للتعبئة
نعبيه
ثم نغطيه بالجبن وندخله الفرن ثواني
كذا
كذا
هنا جاهز
هذا لاول رد
وبالعافية عليكم
أتمنى أن تنال رضاكم
أتمنى أن تنال رضاكم
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
تعليق