*وصفه مبتكره*||||| الكبة جاب بالطريقة العراقية من مطبخي ||||| الاسبوع الخليجي

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • اسورة
    كبار الشخصيات-متألقة صيف 1432هـ - لمسة جمال
    "متميزة صيف 1429هـ "
    • Jun 2007
    • 21835

    *وصفه مبتكره*||||| الكبة جاب بالطريقة العراقية من مطبخي ||||| الاسبوع الخليجي



    احبتي اليوم راح اقدم لكم طريقة الكبة جاب على الطريقة العراقية

    للاسبوع الخليجي

    وهذا شكلها



    المقادير
    ______

    6 حبات بطاطا مسلوقة او حسب افراد اسرتك

    نصف كيلو لحم غنم مفروم

    2 ملعقة طعام نشا

    بيضة واحدة

    بصلة واحدة

    نصف كوب معدنوس او كرفس حسب الموجود عندك

    بهارات كاري و كمون وكركم

    رشة ملح


    طريقة العمل
    _________

    نسلق البطاطا جيداً وبعدين نهرسها كما في الصورة



    نضع رشة ملح ونشا والبيضة وبعدين نعجن جيداً


    نحمس البصل واللحم والمعدنوس في زيت قليل ونضيف البهارات ورشة ملح


    وبعدين نجي نلف الكبة

    نأخذ قطعة صغيرة من عجينة البطاطا ونفردها بأيدينا ونحشيها وبعدين نغلقها



    وهذا شكلها بعد اللف


    وبعدين نقليها بزيت وفير
    وهذا شكلها جاهز للتقديم مع سلطة ومقبلات حسب الرغبة



    وصحتين لقلوبكم

    اتمنى أن تنال رضاكم

    لكم ودي


    ::

    التعديل الأخير تم بواسطة lone~ly; 09-02-2011, 07:20 PM. سبب آخر: إضافة شعار







  • ام نباوي
    النجم الفضي
    • Apr 2008
    • 1375

    #2



    تعليق

    • ♥أم عبد الله♥
      كبار الشخصيات- بالعلم نرتقي -شعلة العطاء -لؤلؤة شتوية نادرة- بالعلم نرتقي - زهرة الحوار
      • Mar 2007
      • 10541

      #3
      شكلها يشهي أسورة سلمت يداك يا غالية

      عندي سؤال: هل ممكن طبخها في الفرن

      جزاك الله خيرا



      تعليق

      • اسورة
        كبار الشخصيات-متألقة صيف 1432هـ - لمسة جمال
        "متميزة صيف 1429هـ "
        • Jun 2007
        • 21835

        #4
        المشاركة الأصلية بواسطة ♥أم عبد الله♥
        شكلها يشهي أسورة سلمت يداك يا غالية

        عندي سؤال: هل ممكن طبخها في الفرن

        جزاك الله خيرا
        والله ما جربت

        انتِ ممكن تحطيها في قالب مدهون وتشويها في الفرن تكون صحية اكثر
        لان الزيت فيها اقل
        شكرا لمرورك عسولة
        منورة يا قلبي

        :







        تعليق

        • اسورة
          كبار الشخصيات-متألقة صيف 1432هـ - لمسة جمال
          "متميزة صيف 1429هـ "
          • Jun 2007
          • 21835

          #5
          المشاركة الأصلية بواسطة ام نباوي


          الله يسلمك حبوبة
          منورة الموضوع

          ::







          تعليق

          • ♥أم عبد الله♥
            كبار الشخصيات- بالعلم نرتقي -شعلة العطاء -لؤلؤة شتوية نادرة- بالعلم نرتقي - زهرة الحوار
            • Mar 2007
            • 10541

            #6
            بارك الله فيك أسورة الغالية على الرد




            تعليق

            • اسورة
              كبار الشخصيات-متألقة صيف 1432هـ - لمسة جمال
              "متميزة صيف 1429هـ "
              • Jun 2007
              • 21835

              #7
              المشاركة الأصلية بواسطة ♥أم عبد الله♥
              بارك الله فيك أسورة الغالية على الرد

              الله يبارك فيكِ حبيبتي
              سعيدة بتواجدك ومرورك الرائع

              ::







              تعليق

              • mishmish01
                عضو نشيط
                • Jan 2011
                • 298

                #8
                تسلم الايادي
                شكلها حلوه اوي الف هنا و كمان سهله

                تعليق

                • ام الجميلات
                  النجم الفضي
                  • Jun 2010
                  • 3038

                  #9
                  مشكورة ياأسورة حلوة وبتشهي

                  تعليق

                  • وعود الخير
                    رئيسة أركان الأطباق
                    • Nov 2003
                    • 51980

                    #10



                    كبة البوتيتو

                    شو طيبة


                    سلمت الايادي
                    وصحتين وعافية

                    بالإنتظـــــــــار


                    تعليق

                    • اسورة
                      كبار الشخصيات-متألقة صيف 1432هـ - لمسة جمال
                      "متميزة صيف 1429هـ "
                      • Jun 2007
                      • 21835

                      #11
                      المشاركة الأصلية بواسطة mishmish01
                      تسلم الايادي
                      شكلها حلوه اوي الف هنا و كمان سهله
                      مرورك الاحلى
                      منورة يا عسل

                      ::







                      تعليق

                      • اسورة
                        كبار الشخصيات-متألقة صيف 1432هـ - لمسة جمال
                        "متميزة صيف 1429هـ "
                        • Jun 2007
                        • 21835

                        #12
                        المشاركة الأصلية بواسطة ام الجميلات
                        مشكورة ياأسورة حلوة وبتشهي
                        العفو حبيبتي
                        شكرا لمرورك الرائع

                        ::







                        تعليق

                        • اسورة
                          كبار الشخصيات-متألقة صيف 1432هـ - لمسة جمال
                          "متميزة صيف 1429هـ "
                          • Jun 2007
                          • 21835

                          #13
                          المشاركة الأصلية بواسطة وعود الخير


                          كبة البوتيتو

                          شو طيبة


                          سلمت الايادي
                          وصحتين وعافية
                          الله يسلمك ويعافيكِ يا قلبي
                          سعيدة بتواجدك في موضوعي

                          ::







                          تعليق

                          • Rino
                            النجم الفضي
                            • Jul 2006
                            • 2062

                            #14
                            كبة روعة تسلم إيديكي
                            بس سؤال لوسمحتي بعد القلي بتكون مقرمشة ؟

                            تعليق

                            • آزال العريقة
                              كبار الشخصيات , متألقة ركن المعجنات
                              • Jan 2010
                              • 22684

                              #15
                              تسلمي أسورة طبق يجنن ..

                              ربي يعطيكي الف عافية و يسعدك ..

                              تحياتي و تقديري ..

                              تعليق

                              يعمل...