* وصفة مصوره *القـدرة من غـزة مشاركتي بالاسبوع الشامي

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • أناغيـم
    فتاة بارعة - متألقة صيف 1432هـ
    • Feb 2004
    • 2153

    * وصفة مصوره *القـدرة من غـزة مشاركتي بالاسبوع الشامي


    القدرة الغزاوية

    اكيد القدرة الكل بيعرفها
    بس اليوم حبيت اشارك معكم بقدرة من عمايل اديا

    بسم الله
    المقادير: دجاجتين حلوين وكبار شوي علشان الدسم
    4 كوب رز
    كوب حمص منقوع قبل ليلة ومسلوق
    1 راس توم
    بهارات القدرة
    (كركم*فلفل اسود*قرفة*بهار حلو*كسبرة ناشفة*زنجيل ناعم*مسمار)
    2 راس بصل مفروم ناعم

    الطريقة :
    نقطع الدجاج ونسلقه مع البهارات كالمعتاد
    ننقع الرز
    وبعدين بنصفيه
    بنحط الزيت ع النار مع البصل ونقلب وبنضيف البهارات مع الثوم

    وبعدين بنضيف الرز
    وبنقلب حتى يتشرب الرز طعم البهارات

    بنضيف الحمص المسلوق ونقلب

    وبعدين بنضيف مرق الدجاج وغلوة واحدة على نار متوسطة

    وننقل الطنجرة لفرن حامي ونخفف النار قدر الامكان
    ونتركها في الفرن من نص ساعة لثلاث ارباع الساعة
    وفي هالوقت بنكون تبلنا الدجاج بالزيت والليمون واللبن مع بهارات القدرة
    بس نطلع الطنجرة بنعلي النار ونحمر الدجاج

    ونسكب ونزين بالمكسرات ودوائر الليمون والخيار
    وانت ورغبتك

    يقدم مع اللبن والسلطة والدقة اكيد

    وبالعافية

    ..........



    ياطفل لا تكبر..

    كذا أجمل .... كذا أطهر ....

    لادين يتراكم .. ولا ضغط .. ولاسكر ...

    ترى أكبر كذبه عشناها..

    (( يالله متى نكبر !! ))


  • ام امل الاثرية
    متميزة ركن المعجنات
    • Aug 2006
    • 1711

    #2


    ما شاء الله تبارك الله
    رووووووووووووووووعه
    تسلم ايدك

    تعليق

    • ام بنات
      النجم البرونزي
      • Jan 2005
      • 948

      #3
      الله يسلم هالايدين يا رب
      ولا احلى من هيك
      شهيتيني ع القدرة يا عسولة
      قايمة اعملها \والله ولادي بيحبوها كتير
      وابو العيال كمان
      الله يرحم ايام زمان لما كانت ستي تعملها في القدرة الفخار
      البوم تطورنا
      مشكورة يا حبيبتي
      ام محمد
      التعديل الأخير تم بواسطة ام بنات; 05-02-2011, 01:46 PM.

      تعليق

      • وعود الخير
        رئيسة أركان الأطباق
        • Nov 2003
        • 51980

        #4
        يسلموا يا نغومة




        بالإنتظـــــــــار


        تعليق

        • أم فئ
          عضو نادر
          • Jun 2004
          • 23185

          #5
          ما شاء الله

          تسلم ايدك ياارب

          تعليق

          • أم نبيل و آية
            النجم الفضي
            • Dec 2009
            • 4152

            #6
            ما شاء الله تبارك الله
            تسلم ايدك ياارب

            تعليق

            • ناني2007
              كبار الشخصيات
              • Aug 2009
              • 8427

              #7
              يسلمو ايديك غاليتي نغومة...قدرة بتشهي

              شكرا من القلب ياأحلى عبق










              تعليق

              • أناغيـم
                فتاة بارعة - متألقة صيف 1432هـ
                • Feb 2004
                • 2153

                #8
                ام امل الاثرية
                ما شاء الله تبارك الله
                رووووووووووووووووعه
                تسلم ايدك

                العفو وشكرا ع مرورك

                ..........



                ياطفل لا تكبر..

                كذا أجمل .... كذا أطهر ....

                لادين يتراكم .. ولا ضغط .. ولاسكر ...

                ترى أكبر كذبه عشناها..

                (( يالله متى نكبر !! ))


                تعليق

                • أناغيـم
                  فتاة بارعة - متألقة صيف 1432هـ
                  • Feb 2004
                  • 2153

                  #9
                  ام بنات
                  الله يسلم هالايدين يا رب
                  ولا احلى من هيك
                  شهيتيني ع القدرة يا عسولة
                  قايمة اعملها \والله ولادي بيحبوها كتير
                  وابو العيال كمان
                  الله يرحم ايام زمان لما كانت ستي تعملها في القدرة الفخار
                  البوم تطورنا
                  مشكورة يا حبيبتي
                  ام محمد


                  العفو وفعلا قدرة الفخارة اطيب بكتيرررررررررررررررررررررررررررر


                  ..........



                  ياطفل لا تكبر..

                  كذا أجمل .... كذا أطهر ....

                  لادين يتراكم .. ولا ضغط .. ولاسكر ...

                  ترى أكبر كذبه عشناها..

                  (( يالله متى نكبر !! ))


                  تعليق

                  • أناغيـم
                    فتاة بارعة - متألقة صيف 1432هـ
                    • Feb 2004
                    • 2153

                    #10
                    وعود الخير
                    يسلموا يا نغومة

                    العفو يا عسل

                    ..........



                    ياطفل لا تكبر..

                    كذا أجمل .... كذا أطهر ....

                    لادين يتراكم .. ولا ضغط .. ولاسكر ...

                    ترى أكبر كذبه عشناها..

                    (( يالله متى نكبر !! ))


                    تعليق

                    • أناغيـم
                      فتاة بارعة - متألقة صيف 1432هـ
                      • Feb 2004
                      • 2153

                      #11
                      ام فئ
                      ما شاء الله

                      تسلم ايدك ياارب

                      العفو وشكرا ع مرورك

                      ..........



                      ياطفل لا تكبر..

                      كذا أجمل .... كذا أطهر ....

                      لادين يتراكم .. ولا ضغط .. ولاسكر ...

                      ترى أكبر كذبه عشناها..

                      (( يالله متى نكبر !! ))


                      تعليق

                      • مجد الاقصى
                        زهرة لا تنسى
                        • Jan 2009
                        • 7463

                        #12
                        ما شاء الله يا نغومة قدرة بتشهي حبيبتي
                        بتعرفي صاحبتي علمتني اياها وبعملها بطنجرة الضغط الرز والحمص واللحمة
                        بس طريقتك عجبتني
                        تسلم ايدك يارب وصحة وهنا

                        تعليق

                        • حنان(البحرين)
                          مشرفة اركان الاطباق
                          • Jan 2006
                          • 21316

                          #13
                          سلمت يداكِ عزيزتي على الأكله الطيبه

                          تعليق

                          • Rino
                            النجم الفضي
                            • Jul 2006
                            • 2062

                            #14
                            تسلم إيدين ست الصبايا

                            تعليق

                            • RANDA 1959
                              كبار الشخصيات , وسام المبدعين
                              • Jan 2007
                              • 14077

                              #15
                              ما شاء الله تبارك الله
                              رووووووووووووووووعه
                              تسلم ايدك


                              ]





                              تعليق

                              يعمل...