*وصفه مبتكره* $ *من المغرب الحبيب*طاجين سمك الميرنا من مطبخ jihane maroc

**jihane maroc** · 04-02-2011, 02:25 AM

جبتلكم طاجين من إختراعي المتواضع وهو طاجين سمك الميرنا
المقادير:
كيلو من سمك الميرنا
حبتين من الطماطم مقطعة مكعبات صغيرة
حبتين من البطاطس مقطعة دوائر
حبت فلفل مقطعة مكعبات مصغيرة
3 فصوص من التوم مفرومة
زيت الزيتون
ملح حسب الدوق
كركم

ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقت صغيرة كمون
نصف ملعقة فلفل أسود
ملعقة زنجبيل
كزبرة مفرومة

الطريقة:
نغسل السمك جيدا أنا هنا قسمة كل سمكة إلى نصفين

بعدها وضعت البصل أسفل الطاجين

بعدها أضفت التوابل

تم وضعت طبقت الطماطم تم الفلفل

بعدها نضيف البطاطس والسمك

و كوب ماء ونتركه حتى ينضج على نار هادئة وألف صحة وعافية

**jihane maroc** · 04-02-2011, 03:47 PM

up up

**lady samara** · 04-02-2011, 03:59 PM

الله يعطيك الصحة باين بنين و لذيذ
شهتني هاد النهار لم اطبخ الكسكس بعد اذنك غادي نأخد الطبق و شي بوسة كبيرة لانس

**jihane maroc** · 04-02-2011, 04:35 PM

كتبت بواسطة lady samara

الله يعطيك الصحة باين بنين و لذيذ
شهتني هاد النهار لم اطبخ الكسكس بعد اذنك غادي نأخد الطبق و شي بوسة كبيرة لانس

ربي خليك أحبيبة فكرتيني فكسكس مشهياه
بزاف بصحتك أحبيبة تستاهلي كل خير

**jihane maroc** · 04-02-2011, 08:01 PM

up up

**أم فئ** · 04-02-2011, 11:19 PM

روووووعه

يسلمو هاليدين

**jihane777** · 05-02-2011, 12:37 AM

تبارك الله عليك ا جيهان تنحمااااااااااااااااااااااااااق على الميرلا ما نعاودش ليك داكشي باين غزاااال

**لالي لافندر** · 05-02-2011, 07:48 AM

عاشت الايادي على الوصفة الطيبة والاختراع الحلو

صحة وهنا

**وعود الخير** · 05-02-2011, 09:47 AM

طاجين ولا اطيب

سلمت يمناك وصحتين وعافية

**أم نبيل و آية** · 05-02-2011, 03:16 PM

جيهان تبارك الله عليك
يسلمو هاليدين

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: وصفه مبتكره $ من المغرب الحبيبطاجين سمك الميرنا من مطبخ jihane maroc

أدوات الموضوع

العرض