* وصفة متميزة* الفريكة المفلفلة مشاركتي لبلاد الشام اتفضلو .....
مسا الخير صبايا كيفكم
اليوم عملت فريكة مفلفلة وطلعت روعة
عاشقة الاقصى( ام سوسو ) اعطتني طريقتها الله يجزيها الخير
وعنجد طعمها كتير مميز
اليوم عملت فريكة مفلفلة وطلعت روعة
عاشقة الاقصى( ام سوسو ) اعطتني طريقتها الله يجزيها الخير
وعنجد طعمها كتير مميز
نيحي للمقادير
نص كيلو فريكة منضفه منيح ومغسولة
بنحط عليها مي دافية لمدة 10 دقائق
وما بنكتر مي يا دوب تغمرها
نص كيلو فريكة منضفه منيح ومغسولة
بنحط عليها مي دافية لمدة 10 دقائق
وما بنكتر مي يا دوب تغمرها
بصلتين وسط بنفرمهم ناعم
بهارت (فلفل اسود +قرفة ناعمة +بهار سادة )
انتبهو الفريكة ما بدها منكهات كتير
معلقة سمنة وضروري سمنه ههههه
بقدونس للزينة ومكسرات
بهارت (فلفل اسود +قرفة ناعمة +بهار سادة )
انتبهو الفريكة ما بدها منكهات كتير
معلقة سمنة وضروري سمنه ههههه
بقدونس للزينة ومكسرات
ممكن نعملها على لحمة او على جاج
انا عملتها على جاج
انا عملتها على جاج
الطريقة
بنسلق الدجاج وبنحط معه بهارات صحيحة
هال وقرفة عيدان وفلفل اسود وبصله
بنسلق الدجاج وبنحط معه بهارات صحيحة
هال وقرفة عيدان وفلفل اسود وبصله
بنحط معلقة السمنة والبصلة بطنجرة عالنار
بندبلها شوي وبنحط عليها الفريكة المنضفة والمنقوعة
بندبلها شوي وبنحط عليها الفريكة المنضفة والمنقوعة
بنضل نقلب فيها لحتى تنشف ميتها
بنحط عليها الفلفل الاسود والقرفة والبهار السادة معلقة صغيرة من كل نوع
وما ننسى الملح
بنحط عليها الفلفل الاسود والقرفة والبهار السادة معلقة صغيرة من كل نوع
وما ننسى الملح
بنصفي مرقة الجاج وبنحط عليها معلقة ماجي باودر
وبنسلق الفريكة وانتبهو ما تكترو مي كتير يا دوب تغمرها
وبنسلق الفريكة وانتبهو ما تكترو مي كتير يا دوب تغمرها
وبس تستوي بنحطها بصحن وبنزيها بالمكسرات والبقدونس
انا عملتها اليوم الي ولجوزي لانه اولادي ما بحبوها
وصورتلكم صحني بس هههههه
وصورتلكم صحني بس هههههه
وهاي الصور
ممكن تتاكل مع اللبن بس انا بحبها حاف
يارب تعجبكم وتجربوها لانها كتير زاكية واكيد كتير مفيدة
تعليق