*وصفة مصورة *حول العالم في 80 طبق - من الجزائر : شوربة العدس -

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • نهلة يقين
    متألقة صيف 1432هـ
    • Feb 2007
    • 2794

    #1

    *وصفة مصورة *حول العالم في 80 طبق - من الجزائر : شوربة العدس -




    شوربة عدس
    المكونات:
    قطع دجاج ( بالعظام و بدون جلد) أو قطع لحم بقري

    بصلة متوسطة مفرومة ناعما
    كزبرة طازجة
    4 فصوص ثوم
    ملح فلفل أسود كزبر يابس مطحون
    1 ملعقة كبيرة معجون طماطم مركز
    زيت للتقلية
    كوب كبير عدس منقوع ساعتين
    أول شيء نقلي البصل و الثوم و التوابل في الزيت بعدها نضيف الدجاج
    في كوب ماء نحل الطماطم و نضيفها للتقلية
    نفرك العدس جيدا بين راحتي اليدين
    نشطفه بالماء البارد لإزالة القشور و نضيفه للقدر نمرق بالماء الساخن تقريبا 1 لتر ماء يكفي

    تطهى الشوربة حتى ينضج العدس و يصبح طريا تماما
    إذا ما جهز الدجاج ممكن نزعه و الاستمرار في الطهو
    نزين بالكزبرة الطازجة

    ملاحظة:
    ممكن جدا ان تطحن الشوربة



    التعديل الأخير تم بواسطة lone~ly; 17-01-2011, 12:58 AM. سبب آخر: إضافة شعار





  • l!Nda
    مشرفة ركن التصوير
    • Jan 2007
    • 13424

    #2
    يا عيني على العدس يا نهلة يعطيك الصحة حنونة
    ☺
    ​

    تعليق

    • omroro-4
      شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
      • Apr 2006
      • 22950

      #3
      ما شاء الله تسلم ايديك

      تعليق

      • نهلة يقين
        متألقة صيف 1432هـ
        • Feb 2007
        • 2794

        #4
        المشاركة الأصلية بواسطة حبيبة لَكِ
        يا عيني على العدس يا نهلة يعطيك الصحة حنونة
        ☺
        يسلمك حبيبة ورينا همتك





        تعليق

        • نهلة يقين
          متألقة صيف 1432هـ
          • Feb 2007
          • 2794

          #5
          المشاركة الأصلية بواسطة omroro-4
          ما شاء الله تسلم ايديك
          شكرا لك اختي





          تعليق

          • l!Nda
            مشرفة ركن التصوير
            • Jan 2007
            • 13424

            #6
            يسلمك حبيبة ورينا همتك
            خخخخخخخخخ روحي شوفي الطعام
            ​

            تعليق

            • ام عبدالمعز
              كبار الشخصيات
              • Sep 2009
              • 11623

              #7
              يسلمو ايديك نهلة

              شوربة طيبة

              صحتين وعافية يارب



              اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال



              تعليق

              • أم فئ
                عضو نادر
                • Jun 2004
                • 23185

                #8
                يسلموووووووووووووو
                ويعطيكي 1000 عافية

                تعليق

                • ♥ رولا ♥
                  كبار الشخصيات
                  • Nov 2010
                  • 5676

                  #9
                  تسلم الايادي










                  تعليق

                  • lone~ly
                    كبار الشخصيات-نبض وعطاء
                    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
                    • Apr 2005
                    • 13181

                    #10
                    تسلم الايادى

                    على الشوربه الجميله

                    من تحت دياتك




                    تعليق

                    • **ام ريان **
                      مشرف
                      • Mar 2009
                      • 25681

                      #11
                      رووووووووووووووووعه رجلي يموت علي عدس



                      تعليق

                      • saba.A
                        النجم الفضي
                        • Jul 2007
                        • 2724

                        #12

                        تعليق

                        • نهلة يقين
                          متألقة صيف 1432هـ
                          • Feb 2007
                          • 2794

                          #13
                          يسلمكم و يطول عمركم
                          زوروني في الأطباق الرئيسية إن شاء الله تعجبكم اطباقي





                          تعليق

                          • أم نبيل و آية
                            النجم الفضي
                            • Dec 2009
                            • 4152

                            #14
                            شوربة طيبة
                            صحتين وعافية يارب

                            تعليق

                            • مصراتيه اصليه
                              النجم الفضي
                              • Oct 2008
                              • 4981

                              #15
                              إممممم
                              تسلم الايادي
                              روووووعه

                              تعليق

                              يعمل...