* وصفة مصورة* طريقة عمل البسباس العدني ...

[آزال العريقة]

طريقة عمل البسباس العدني في اليمن

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

هنا طريقة تقديمه
نقدمه مع الزلابيا اليمنية و هنا الطريقة

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=701482

طبخت لكم اليوم الزلابيا في اليمن و أيضاً مع البسباس العدني , هي غالباً تقدم مع البسباس الأخضر ( الشتني ) ..

لذلك سأبدأ بعمل الفلفل العدني بطريقتنا :

المقادير :

فلفل أحمر ( يسمى في منطقتنا بسباس عدني ) ..

طماطم ..

كبزرة , بقدونس ..

ممكن إضافة الفلفل الأخضر ..

إذا رغبتم بإضافة الثوم و البيبار ..

ملح ..

بعد سلق الفلفل الأحمر قليلاً

نقوم بخلط المقادير كافة ووضعها في خلاط كهربائي ..

نخلطها حتى تمتزج و ممكن إضافة القليل من الماء ..

ثم نضع الخليط في برطمان إلى حين الحاجة ..

من هذا الخليط ممكن إستخدامه كصلصة أثناء الطبخ في أي طبخة ..

إلى هنا انتهينا من عمل الفلفل العدني

[حبيبة قلب امها]

تسلم ايدك

[تغريد2007]

رائعه وسبق وقلت لك عجبتني

[وعود الخير]

حيا الله نجمتنا المتألقة

سلمت يمناك يا غالية

ولعلمك انا من عشاق الاكل الحار

وان شاء الله اجربه في اقرب وقت

سؤال
كم المدة اللي ممكن احفظه فيها

[يمانية وافتخر]

ما شاء الله عليكي نجمه
سلمت يداكي على الوصفه .

[lone~ly]

تسلم الايادى على الوصفه الجميله

سؤال هل يحفظ داخل أو خارج الثلاجه?

[أم فئ]

تسلمين الله يعطيك العافيه

[د.سوسن]

تسلم ايديكي على الوصفه
شهيه و حررررررررررراااااااااااااااقه
بانتظار جديدك

[آزال العريقة]

تسلم ايدك

ربي يسلمك أختي الغالية من كل شر .. و جزاكِ الله خيرا للمرور ..

[آزال العريقة]

رائعه وسبق وقلت لك عجبتني

جزاكِ الله خيرا لكِ اختي للمرور الطيب .. شكرا لكِ ..