السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شكر لمه عراقي
بس بطريقة مختلفة شوي
مشاركة لحلويات شتوية
ثلاث ارباع الكوب سكر باودر
ثلاث ارباع الكوب زبدة طرية
كوب ونص طحين
هيل
كاكاو باودر ملعقة كبيرة
ثلاث ارباع الكوب زبدة طرية
كوب ونص طحين
هيل
كاكاو باودر ملعقة كبيرة
طريقة العمل
نخفق الزبدة لحتى تصبح كريمية
نضيف السكر مع الخفق المستمر
لحتى يبيض المزيج
نضيف الهيل والطحين و نقلب
نقسم الخليط نصفين
ونضيف لاحدهما ملعقة الكاكاو ونقلب
نشكلها على شكل اقراص صغيرة
ونضعها في صينية مغلفة بورق زبدة
ونترك مسافة بين الواحدة والثانية
ممكن تزينها بالمكسرات
نضيف السكر مع الخفق المستمر
لحتى يبيض المزيج
نضيف الهيل والطحين و نقلب
نقسم الخليط نصفين
ونضيف لاحدهما ملعقة الكاكاو ونقلب
نشكلها على شكل اقراص صغيرة
ونضعها في صينية مغلفة بورق زبدة
ونترك مسافة بين الواحدة والثانية
ممكن تزينها بالمكسرات

نضعها بالفرن على 170 درجة لحتى تاخذ لون ذهبي
نتركها تبرد ثم نرفعها من الصينية
وتقدم
نتركها تبرد ثم نرفعها من الصينية
وتقدم



لاتنسونا من دعواتكم

مدونتي مطبخ ام مرمر و ليلو





تعليق