السلام عليكم



هذا تطبيقي لبيتزا الدجاج للشيف رشيدة وبصراحة البيتزا كانت في غاية الروعة...وأنتهز الفرصة واشكر هذه المبدعة لاني تعلمت منها الكثير والكثير .
المكونات
نص ك دقيق
ملعقتين كبيرتين زيت زيتون
ملح
ملعقة كبيرة خميرة
ماء مايكفي للعجن
صدر دجاج مقطع ومحمر في قطرات من الزيت وملح ورشة فلفل اسود
صلصة بيتزاملعقتين كبيرتين زيت زيتون
ملح
ملعقة كبيرة خميرة
ماء مايكفي للعجن
صدر دجاج مقطع ومحمر في قطرات من الزيت وملح ورشة فلفل اسود
طريقة التحضير نعجن مكونات العجين ونتركها حتى يتضاعف حجمهاثم نحلها في طاجين البيتزا وندهنها بالصلصة ونضع قطع الدجاج ونزينها بقطع الطماطم

وندخلها الفرن وعندما تقارب على النضج نضع الجبن

ونتركها حتى تسيح الجبنة


وتقطع وتقدم

في امان الله
تعليق