مشاركة الغالية *~° ضحى *~°من لبنان

اقدم لكم نوع كنافة ناعمة مشهور جدا عندنا بلبنان واحيانا يؤكل مع الكعك الخاص به


وان شاء الله تعجبكم الوصفة






كنافة ناعمة




المقادير
والمكونات مرفقة بالصور





نصف كيلو كنافة فرك جاهزة












200 غرام قشطة او جبنة عكاوي








الطريقة


ندهن الصينية سمن ونفرد الفرك ونكبسه قليللا باطراف اصابعنا












نفرد القشطة بالتساوي عالعجينة







توضع في الفرن حتي تشقر اسفلها وممكن التاكد منها عند رؤية اطرافها قد اشقرت



ووتسقي بالقطر تم تزين بالفستق الناعم


وتقدم ساخنة




وبالهنا والشفا