مشاركتي لموضوع ملكة الرومانسية......المقبلات المهروسة

[**ام البنات **]

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

لعيون وعودي العسل لانها زعلت لما رجعت لركنها الجميل بتطبيق
حشارك الغالية ملكة الرومانسيةبموضوعها الرائع

مهم: صيفنا إبداع: المقبلات المهروسه ....شاركينا الابداع

بموضوع جديد مصور من مدة كما سترون بالصور
لكن لسفري ما قدرت انزله و ان شاء الله يكون موضوع الغالية مناسب له

بوريه البطاطس اللذيذة مع اقراص اللحمة
وصفة بسيطة لكن طعمها رااائع

بالنسبة للبوريه بتحتاجون
كمية بطاطس مسلوقة
هنا ممكن استعملت نصف كيلو و اكثر شوية

بعد ما تسلق البطاطس تصفى من الماء و تهرس و هي ساخنة بمضرب يدوي مع اضافة بيضتين و ملعقتين كبيرتين من الزبدة و تهرس جيدا

نضيف بالتدريج الحليب البارد مع الخفق و رشة ملح و رشة خفيفة فلفل اسود
حتى نحصل على القوام المطلوب

حتلاحظو ان اضفة شوية بصل مقلي تقريبا حبة صغيرة بصل مفروم ناعم و مقلي فالزيت الي قلينا فيه البرجر عشان النكهة

بالنسبة لاقراص اللحمة

لحمة مفرومة تقريبا 500غ بنضيف لها ملح و فلفل اسود فقط و بيضتين و حبة بصل مفرومة

نمزج الكل جيدا

و نضيف للخليط البقسماط حتى تتكون لدينا عجينة لحمة متماسكة تقريبا نصف كوب بقسماط

نشكل اقراص و نقليها فالزيت

نقطع بصلتين جوانح و نقليهم فنفس الزيت و نضعهم عاللحمة

و تقدم مع البوريه بالف هنا و شفا

على فكرة هالوصفة للاقراص هي المعتمدة لعمل الهمبورجر الاقراص ما بينقص شكلها بتضل زي ما هي
جربوها و ان شاء الله حتعتمدوها

تقبلوا ودي و اتمنى موضوعي البسيط ينال استحسانكم و استحسان وعودي و مشرفات الركن الحلوات و يعجب ملكة الرومانسية

[ملكةالرومانسيه]

ما شاء الله
طبق يجنن وشكله مشهي
يسلو ايديك عالوصفه وصحه وهناء يا رب
ومشكورة عالمشاركه الجميله يالغاليه

[مصراتيه اصليه]

تسلم الايادي
شكلهم شهي
جوعتيني والدنيا صبح
هههههههه

[سمسماية]

يسلمو الايادي يا حق
ما شاء الله شهية جدا
وكل سنة وانت طيبة
مشتااااااااقة حد الشوق

[هبة جودة]

ما شاء الله شى بيفتح النفس الله يفتح أبواب الرزق عليك اختى

سلمت يداك

[ام سنا 2003]

يسلموا ايديكي وصحتين وعافيه
ليش اضافة البيض للبطاطا؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟وما في مشكله انه البيض غير مستوي؟؟؟؟؟

[وعود الخير]

اسم الله عليها ام اللذيذات

الله على أيام زمان واطباق زمان


من تحت دياتك يا رورو

تسلمي يا عسل وربي ما يحرمني منك ولا منك عصاتك (فاكراها)

[صاحبة الـ@ـسك]

يا سلااااام على الزوووووووووووم
اللى يخللى العصافير تصوصو



يعجبنا طبعا ونص و3/4 كمان
ما شاء الله أم الحلوات
جميل جدا سلمت يمناك يا قمر

[ام ليانة]

ما شاء الله ام الامورات موضوع شهي ولذيذ

والصور بدها هجوم مسلح بس للاسف وصلت متاخر

تسلم الايادي يا عسل

وصحة وهنا على قلبكم

وربنا يبارك فيك ويخليلك حبايبك حبيبتي

[تغريد2007]

ما شاء الله الصوره بتحكي من حلاوتها يسلم دياتك يا رب والف صحه عليكم حبيبتي
مشاركه الف الف