صيفنا إبداع: مشاركتي الأولى في موضوع افخاذ الدجاج ((جوانح الدجاج الحارة))

[الطباخة نوران]

اهلين وسهلين بالحبايب

كيف حال الجميع ؟؟

هذه مشاركتي الأولى في موضوع افخاذ الدجاج للغاليه اخت في الله
يمكن استبدال اجنحة الدجاج بالفخاذ اذا ترغبين بذلك
ولكن افضل الاجنحه شخصيا لصغر حجمها

## ندخل على الوصفه ##

اجنحة الدجاج الحاره هى اكله امريكية معروفه جدا جدا

وتسمى hot buffallo chicken wings

وتعتبر من اهم الاكلات الامريكيه في تاريخ المطبخ الامريكي

من كثر ما سمعت عليها بصراحه تشوقت اني نعرف مقاديرها ونجربها

وهضا إللي صار جربت الطريقه وكانت سهله جدا والنتيجه ممتازه ومتاخذش مني اكثر من نص ساعه !!

المكونات :-

اجنحه دجاج مغسوله جيدا
ومتبله بالقليل من الملح والفلفل الاسود والفلفل الاحمر

تقلى الاجنحه في زيت غزير
على نار هادئه حتى تنضج الاجنحه جيدا
تقريبا لمدة 6 دقائق لكل دفعه

فور القلي توضع الاجنحه المقليه المحمره في صوص حار

++ مكونات الصوص الحار :-

&& اسهل من السهوله &&

نصف قالب زبدة ذائبه
ملعقه ملح
ملعقه فلفل احمر
ملعقه كبيره هريسه ( معجون الفلفل الحار )
القليل من تاباسكو صوص
ملعقه متوسطه من معجون الطماطم

توضع كل المقادير السابقه على نار متوسطة الحراره لمدة عشر دقائق فقط حتى يمتزج كل شي مع بعض جيدا

** يقلب الدجاج جيدا في الصوص الحار حتى يتشرب كل النكهه
ويؤكل ساخن مع البطاطا المقليه والأرز ....

أتمنى وصفتي المتواضعه الحاره تنال اعجاب الجميع وتجربوها في اقرب فرصه

[♥أخت فى الله♥]

تسلم إيديكى يا قمر
مشاركه رائعه مثلك حبيبتى
جزاكى الله كل خير يا عسل

[اريناس]

ايمممممممممممم شكله كثير حلو

مشكوره فى انتظار جديدك

[yehia2007]

تسلمى على الوصفه الرائعه
بالف هنا

[حنان(البحرين)]

سلمت يداكِ عزيزتي على المشاركه الرائعه

[الطباخة نوران]

الله يسلمكم حبوبات

نورتوا

[وعود الخير]

شكرا لك يا طباختنا
كنت بحاجة لمعرفة مكونات الصوص الحار

سلمت يمناك
ورمضان مبارك

[ام نباوي]

تسلم الايادي وصفة شهية
صحة وعافية على قلوبكم

[فرقونه2009]

تسلم الايادي

[حنين الياسمين]

طبق بشهي
تسلم ايديكي

[لالي لافندر]

ماشاء الله تسلم الايادي على الوصفة الطيبة

بارك الله فيك على المشاركة الحلوة

[MAMA DODO]

جزاكي الله خيرا

[الطباخة نوران]

نورتوا الوصفه حبيباتي والحمدلله انها عجبتكم

[* كلمة ح ق *]

روووووووعة
ما شاء الله

[لبنان وحبايبه]

ما شاء الله ولا قوة الا بالله

بيشهوا يا عسل
تسلم دياتك ويعطيك العافية يا أحلى طباخة انت ...

عيد مبارك حبيبة قلبي