* وصفة متميزه *التورتيليني

[hananlibya]

السلام عليكم و رحمة الله و باركاته

وصفة اليوم وصفة رائعة و لذيذة و انصحكم بان تجربوها

العجينة:
3كوب دقيق
3بيضة
ذرة ملح
قليل من الماء

الحشوة:
بصل مفروم
لحمة مفرومة
ملعقة طماطم في كوبين ماء
ملح
فلفل
بهارات
زيت
بقدونس

الطريقة:
تحضرالحشوة و تجهز

تحضر العجينة:
تعجن المقادير جيدا و تترك لترتاح لنصف ساعة

تفرد العجينة و انصح بعدم استعمال الدقيق عند الفرد

تقص مربعات و تحشى بصلصة اللحمة المفرومة و تقفل على شكل قواقع او الشكل الذي تفضلين

تترك التورتيليني لتجف قليلا اما بان تنشف بالهواء او توضع بفرن سبق تسخينه

تغلى بماء به زيت و ملح

تصفى و يسكب عليها سمن او زبدة ساخنة و قليل من صلصة اللحمة المفرومة

و الف صحة

[ناني2007]

بسم الله ماشاءالله ابدعتي غاليتي حنان طبق في غاية الروعة

ولي الشرف ان اكون اول رد في موضوعك ياغالية

[lola9670]

[amal250]

تباااااااااااااااااااااااارك الله عليكى ياحنونة
دائما رائعة ومبدعة
وصفة جميلة جدااااااااااااااااااااا
تسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

[dndonaa26]

ماشاءالله ياحنان كتيييييييير رهيبه

ومشهيه

تسلم ايديك على الطبق المميز

[takato]

ماشاء الله موضوع رائع

[حنان(البحرين)]

هلا بالغلا كله كل عام وأنتِ بخير إركان مطبخ لكِ أفتقدتكِ يالغاليه سلمت يداكِ على الوصفه الرائعه

[أم فئ]

يم يم يمي سلمت يداك ..

[مرات اجمل زوج]

جميلة تسلم ايديكى الف هنا ليكى ياقمر

[مجد الاقصى]

ما شاء الله روعة عنجد تسلم ايدك حبيبتي