اشي........يم يم - بالصور وحلو للضيوف الحلوين

[هنلي]

مرحبا اخوات
شوفو شو لقيت في احدى المواقع اشي للقرمشه والنقرشه يم يم وخاصه لقعدات البنات والصديقات
المقادير
1/2 كأس حليب
1/4 كأس زبد
1/2 كأس طحين متعدّد الأغراض
بيضتان
3/4 كأس جبن بارميسان
كأس صلصة طماطم ساخنه ( بصل مفروم مع ثوم وصلصة طماطم وعصير طماطم وتوابل على النار حتى تتسبك )
الطريقة
اشعلي الفرن وادهني الصينيه المعده بالزيت .اخفقي الحليب والزبد واتركيهما على النار حتي يصلان لدرجة الغليان . اضيفي الطحين وحرّكي بشدّة إلى أن يتشكّل الخليط بشكل كرة ثم ارفعيه من النار إضربي البيض جيدا ثم حركيه في الجبن . واضيفي العجين السابق على البيض وقلبي بشده . بواسطة ملعقه صغيره ضعي حبات من العجين على الصينيه المعده بصوره عشوائيه ، إخبزيها حوالي 15 دقيقة . يقدّم ساخنا مع صلصة الطماطم السابقة الذكر ..


وصحتين

[الامل الجميل]

مشكوره حيبتي شكلها سهله جدااااااا
ان شاء الله اجربها واقوللك النتيجه

[منال2003]

يعطيك العافية حبيبتي هنلي ومشكورة

[المبدعه]

ياعيني ياعيني على هالطبخات والله أنا بحسد زوجكِ وعيالكِ عليكِ
شكلها تحفه ربي يسلم إيديكِ ياهنلي

[دندون]

طريقه حلوه ومبتكره تسلمي عزيزتي

[وسام]

تسلم ايديك يا هنلي

[فجرقطر]

انا بدي مساعدتك
انا بدي توقيع اذا ممكن

[هـداوووووين]

مشكوره على الأكله الحلوه ، بس شنو جبن بارميسان هذا ينفع جبن غيره ؟

[سيده ملعقه]

مشكورة ة و ماقصرتي

[الثمال]

يعطيك الف عافية

[حفيظة]

يعطيك الف عافية وشكراعلى الوصفة الذيذة

[نسيبه]

يعطيك الف عافية يبدو ان الوصفة لذيذة

[ألوفه]

السلام عليكم

جزاكى الله خير

روووووووووووعه لازم اجربها ان شاء الله

[غصن الزيتون]

والله شكل الطبق لذيذوشهي وحابه أني أجربه بس أنا في بلد ما راح احصل فيه الجبنه ممكن أستخدم جبنة فيلادلفيا مثلاً

[om deema]

مشكورة يا اخت هنلي. لكني جربت الوصف بحذافيرها و فشلت معي فشل ذريع و التصقت كل الكرات مع بعضها على الرغم من اني باعدت بينها. كذلك لم ترتفع و تتكور كما في الصورة.
where did i go wrong?!! ارجو افادتي.