تويت
اهلا وسهلا وحياكم الله ومع ملفي الرمضاني ..
رمضانيات مطبخ شذاوي :: اقدم لكم هنا في ركن الحلويات :
حلى الشوكلاتة اللذيذ من عمايل يدي ومن تصويري ..
لصيفنا ابداع 1431 هـ منتدى لك الغالي ..
حلى الشوكلاته .. حلى سهل ومميز وبسيط .. ومقاديره متوفره في البيوت ..
[CENTER]
لفته قبل ان ندخل في معمعة المطبخ :[/CENTER
]
الطبخ في رمضان وفي كل الاوقات ضرورة من الضروريات ..
ويزداد تنوع الموائد في شهر رمضان ..
فلنحرص بارك الرحمن فيكن على ان نخلص النية لله عزوجل ,,
ونكتسب اجر تفطير الصــائم ..
حلى الشوكلاته :
المقادير :
1) علبة بسكوت شاهي
2) ملعقتين دقيق أبيض+ كوب حليب بودرة + كوب ماء + بيضة
3) ملعقتين كاكاو + ظرفين دريم ويب + قشطة + نصف كأس حليب سائل
الطريقة ..
رصي بسكويت الشاي في الصينية كطبقة أولى ,,
ثم ضعي قي قدر على النار مقادير رقم 2 وهي : ( ملعقتين دقيق أبيض+ كوب حليب بودرة + كوب ماء + بيضة ) واخلطيها جيدا حتى تتجانس وتغلي ..وممكن تضعينها في الخلاط بعدها ..
وهنا بعد ان وضعناها في الصينية كطبقة ثانية
ثم نصف عليها طبقة بسكويت كطبقة ثالثة في الصينية ..
أخيرا خلطة الوجه وهي مقادير رقم 3 : (ملعقتين كاكاو + ظرفين دريم ويب + قشطة + نصف كأس حليب سائل ) ضعيها في الخلاط ..
ثم على وجع الصينية وزينيها بالفستق المبشور .. وضعيها في الثلاجة قرابة ساعة الى ساعة ونصف .. جدا لذيذة ورااائعة ومميزة
وهنا تظهر طبقات الصينية ..
وبالهناء والعافية ..
مع تحيات اختكم في الرحمن :
شذى الإيمان
لاتنسوني من دعواتكم في هذا الشهر الفضيل ..
تعليق