تويت
ღღوصفة متميزةღღ الملصوقة من جديد لعيون الأخت ميلا
السلام عليكم و رحمة الله و باركاته
مشاركتي اليوم عجينة الملصوقة او بالليبي بوريك الدحي
طريقة العجينة ساهلة و بسيطة بس تحتاج انك ما تتركي الوعاء يسخن فوق اللزوم او يبرد تحت اللزوم هههه
طريقة العجينة ساهلة و بسيطة بس تحتاج انك ما تتركي الوعاء يسخن فوق اللزوم او يبرد تحت اللزوم هههه
المقادير:
5 ملاعق كبيرة دقيق
2 فنجان قهوة ماء
قطرتين زيت
ذرة ملح
5 ملاعق كبيرة دقيق
2 فنجان قهوة ماء
قطرتين زيت
ذرة ملح
سبق و ان كنت اعملها من غير زيت و كنت احتاج لان ادهنها بعد ان تنضج بالزيت او بالنشا و لكن عند وضع قليل من الزيت بالخليط لا تحتاجين لدهنها فيما بعد
الطريقة:
يضرب المقدار جيدا و يترك ليرتاح لربع ساعة و يكون خاثر نوعا ما
يضرب المقدار جيدا و يترك ليرتاح لربع ساعة و يكون خاثر نوعا ما
تدهن الطاوة او الوعاء بكلينكس به قطرة زيت و هي على النار و اتركيها تسخن قليلا
اذا اكتشفتي ان الوعاء سخن كتيرا ارفعيه من على النار و ادهني الخليط بالفرشاة
و اعيدي الدهن بالفرشاة و ادا لاحظت| ان الوعاء برد اعيدي وضعه على النار و استمري بالدهن
كل ما تلاحظي ان الوعاء سخن ارفعيه من على النار و العكس صحيح
اعملي على شكل دائرة
لاحظي هنا يوجد ثقب
خودي قليل من الخليط بالفرشاة و امسحي على الثقب
لاحظي الان
ضعيها بالنايلون لحين الاستعمال
ارجو ان اكون وضحت لك| الخطوات بالتفصيل الممل كما وعدتك
ملاحظة يمكنك عملها على شكل مستطيلات او مربعات بس الشكل السائد بليبيا الدائرة و نقليها بالبيض و الملح و الفلفل و المعدنوس و الجبن
و بامكانك حشوها باي شيء ترغبين فيه متل البطاطس او اللحمة المفرومة و غيره و يمكنك وضعه بالفرن كبديل للقلي
و بامكانك حشوها باي شيء ترغبين فيه متل البطاطس او اللحمة المفرومة و غيره و يمكنك وضعه بالفرن كبديل للقلي
و الف صحة
تعليق