الذ تسالي "الحامله" تعالوا تعرفوا عليها الي ما بعرفها

[أم مــــالــــك]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

من اكلاتنا وتسالينا المفضله بفلسطين الحامله

شو الحامله ؟؟ هي الحمص الاخضر عندنا ينبت

وهذا صورته

طبعا الاوراق هذه بتكون تحمل بينها حبات الحمص الاخضر والتي تكون داخل كيس

وهذا شكلها بعد قطفها

تنظف جديا وتغسل وتوضع في صينيه للفرن ثم يرش عليها الملح وتحرك جيدا

ندخلها الفرن ونفتح النار من اسفل من اعلى "الشوايه "

ونتركها ربع ساعه مع التحريك كل خمس دقائق

تتحمر القشره من الخارج وتنضج من التاخل

وتأكل مثل البرز تقشر وتأكل الثمار

وصحه وهنا مع اطيب تسالي

متم بحفظ الرحمن

[&جروح تبتسم&]

يا سلام عالحاملة طيبة كتير

يسلموا ايديكي عيوني

[ام حكم]

الله الله على ريحة بلادي

يسلمو ايديكي ميسوو

بتذكر كنا نجيبها قبل الغزو بس بعده بدور عليها مش لاقيها بالشبرة

شكله بعد ما طلعو الفلسطينين من الكويت بطلو يجيبوها

[ala1982]

بجد بتخلي الواحد يحن لبلادنا ، يسلمو ميسو ع هالتسالي الوطنية !!!!

[تغريد2007]

ووووووووااااااااااااااااااااا سبقتيني هههههههههه انا عملتها وصورتها امس وناويه نزلها ههههههههههههههه تسلم يدك يا رب
يلا ازيادة الخير خيرين اليوم رح نزلها ان شاء الله

[لقاء المحبة]

حاملة يا ملانة
هيك بنادو عليها البياعين هون
بس عنجد زاكية كتير
يسلمو ميسو

[وعود الخير]

حاملة مليانة...قرررررب

تسلمي يا عسل

بس لمين هالصحن سروج والا خضر

[إبريل حواء]

يا سلاااااااااااااااااااام والله ذكرتيني بريحة بلدي
هاي عنا منسميها هويسة وطريقتها مناخذ الحمص المقطوف بعد ما يصفر شوي ونولع حطب ونحطهم عليهم ولم ينشووا طبعا بتكون النار طفت وناكلها وهي سخنة وطبعا بتنعمل برا البيت
سلمت يداكي

[omroro-4]

تسلم يدك يا رب

[monamoor]

يسلموا ام مالك بس عندي سؤال كيف ممكن نحتفظ بالحاملة أطول فترة ممكنة. صديقتي سألتني بدها تحتفظ بالحاملة لحتى يحضروا دار اخوها من امريكا. انا قلتلها تفرط الحبات من القشرة الخارجية وتوضع بأكياس نايلون بالفريزر. شو رأيك

[مجد الاقصى]

الله يسلم هالادين يا ميسو
ريحتها وصلت لعندي يا سلاااااااااااام

[د.سوسن]

تسلم ايديكي يا ميسو
رفيق سهرات الصيف اللذيذ

[ام عبدالمعز]

يسلمو ايديك ام مالك
الصراحة انا اول مرة اسمع فيها
لكن مادام من ايديك اكيد طيبة

[أم مــــالــــك]

يا سلام عالحاملة طيبة كتير

يسلموا ايديكي عيوني

وايدك يارب

الله الله على ريحة بلادي

يسلمو ايديكي ميسوو

بتذكر كنا نجيبها قبل الغزو بس بعده بدور عليها مش لاقيها بالشبرة

شكله بعد ما طلعو الفلسطينين من الكويت بطلو يجيبوها

ام سعد ازرعي علىالبكونه شويه

بجد بتخلي الواحد يحن لبلادنا ، يسلمو ميسو ع هالتسالي الوطنية !!!!

الله يسلمك يا عسل

ووووووووااااااااااااااااااااا سبقتيني هههههههههه انا عملتها وصورتها امس وناويه نزلها ههههههههههههههه تسلم يدك يا رب
يلا ازيادة الخير خيرين اليوم رح نزلها ان شاء الله

من ايدك احلى واطيب اكيد يا قمر

[أم مــــالــــك]

حاملة يا ملانة
هيك بنادو عليها البياعين هون
بس عنجد زاكية كتير
يسلمو ميسو

مهي لو مش مليانه بنرجعها يا رورو هههههه

حاملة مليانة...قرررررب

تسلمي يا عسل

بس لمين هالصحن سروج والا خضر

احكيلك ولا تحقدي علي ؟؟علشان ما طعميتك بس


هالصحن الي ههههه والسنافر عبتلهم جاط بعيد عني ياكلوا ههههههه

يا سلاااااااااااااااااااام والله ذكرتيني بريحة بلدي
هاي عنا منسميها هويسة وطريقتها مناخذ الحمص المقطوف بعد ما يصفر شوي ونولع حطب ونحطهم عليهم ولم ينشووا طبعا بتكون النار طفت وناكلها وهي سخنة وطبعا بتنعمل برا البيت
سلمت يداكي

وايدك غاليت ياسعدني مرورك

تسلم يدك يا رب

وايدك غاليتي

يسلموا ام مالك بس عندي سؤال كيف ممكن نحتفظ بالحاملة أطول فترة ممكنة. صديقتي سألتني بدها تحتفظ بالحاملة لحتى يحضروا دار اخوها من امريكا. انا قلتلها تفرط الحبات من القشرة الخارجية وتوضع بأكياس نايلون بالفريزر. شو رأيك

حياكي اختي
بالنسبه لحفظها ممكن تحفظها لمده اسبوع او عشر ايام داخل التلاجه من اسفل فقط تحطها بكيس ورق وتحكم اغلاقه

لكن بالفريزه اعتقد تفقد نكهتها وما تزبط