ღ♥ وصفة مبتكرة ღ♥ كيكة النسكافيه + كيكة الزبادي من مطبخي بالصور

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • {أم شجون}...
    النجم الفضي
    • May 2007
    • 1988

    #1

    ღ♥ وصفة مبتكرة ღ♥ كيكة النسكافيه + كيكة الزبادي من مطبخي بالصور







    مساكم / صباحكم ورد ورياحين

    الكل منكم يعرف طرق عمل كيكة النسكافيه و كيكة الزبادي

    انا جبتها بس حتى اعرفكم على الصلصه اللي حطيتها عليهم

    واتمنى تعجبكم الصلصه اللي عملتها على وجه الكيك

    بسم الله نبدا











    كيكة النسكافيه :


    المقادير :

    كوب ونص دقيق ابيض
    3 بيضات
    نصف كوب زيت
    ثلاث ارباع كوب سكر
    نصف كوب حليب سائل
    ملعقتين نسكافيه
    ملعقه بكنج باودر
    وفانيليا

    الطريقة :

    نضع النسكافيه بالحليب حتى يذوب
    بالخلاط الكهربائي نضع البيض والسكر والحليب مع النسكافيه والفانيليا والزيت
    ونخليهم بالخلاط حتى تتجانس
    نضع البكنج باودر عالدقيق ونخلطهم ونضع الدقيق في الخليط على الخليط السابق
    ونخلط حتى يتجانس تماماً
    نصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشه بالدقيق
    ونضعهم في الفرن لمدة 40 دقيقه
    او حتى تنضج الكيكة

    عند التقديم نضع عليها صلصه مكونه من:

    علبه قشطة + كوب سكر بني + 2 ملعقة نسكافيه + نصف اصبع زبده

    توضع في حمام مائي حتى تتجانس المقادير مع بعضها

    وتصب على الكيكة عند التقديم ...








    كيكة الزبادي :

    المقادير :





    علبة زبادي .

    كوب و نص دقيق ابيض

    ثلاثة أرباع كوب زيت

    ثلاثة أرباع كوب سكر

    بيضتين .

    ملعقتين طعام بكنج باودر .

    رشة فانيليا وملعقة طعام خل أبيض لإزالة زفرة البيض نهائي .




    الطريقة :


    نضع بالخلاط البيض مع الخل و الفانيليا ونخفقها جيدآ

    نضيف السكر ونخفقه جيدا ثم الزيت والزبدي ونخفق

    ثم نضيف الدقيق مع البكنج باودر ونخلط الخليط حتى يتجانس


    نسكب المقادير في صينيه مدهونه بالزيت و مرشوشه بالدقيق وندخلها الفرن

    لمدة 40 دقيقه او حتى تنضج

    بعد ان تنتهي الكيكه نضع على الوجه :

    الطبقه الاولى:

    نص علبة حليب مركز + 8 حبات جبن كيري مخلوطه مع بعض وتصب على الكيكة
    ونضع عليه بسكوت شاي مكسر وتدخل الفرن مدة 2 دقيقه


    الطبقة الثانيه:

    على النار :

    كيس كريم كرمل + كوب حليب سائل
    يخلط على النار
    ويسكب على الطبقة السابقه
    وتدخل الثلاجه حتى تتماسك
    ثم تقطع وتقدم



    هذي بعد التقطيع مع القهوة طبعآ

    كيكة النسكافيه + كيكة الزبادي











    وبالعافيه على قلوبكم
    التعديل الأخير تم بواسطة لبنان وحبايبه; 20-03-2010, 07:40 AM. سبب آخر: اضافة شعار التميز
  • الشفاعة
    مشرفة ركن الصحة والتغذية - النجمة الفضية 2012م
    • Aug 2008
    • 15303

    #2
    ماشاء الله روعة طالع تحفة من ايدكي الله يعطيكي العافية

    و كل شي الي بما اني اول رد خخخخ





    اللهم انصر اهل غزة وسوريا و العراق واليمن و مصر
    و افغانستان وبورما و الشيشان ....
    اللهم انهم مظلووومون فانتصر لهم ياحي ياقيوووم .....



    الرجاء الرد من الاخوات فقط

    تعليق

    • ام نسيبة 78
      النجم البرونزي
      • Feb 2010
      • 745

      #3

      تعليق

      • ام عبدالمعز
        كبار الشخصيات
        • Sep 2009
        • 11623

        #4
        يسلمو ايديك وصحتين وعافية يارب



        اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال



        تعليق

        • أم فئ
          عضو نادر
          • Jun 2004
          • 23185

          #5
          ماشاء الله

          تسلم هالايدين

          تعليق

          • dndonaa26
            مبدعات صيفنا إبداع1431هـ
            • May 2009
            • 2796

            #6
            مممممممممممم مشهيه

            تسلم الايادي

            من جد روووووووووووووعه حبيبتي

            تعليق

            • الطباخة نوران
              النجم الفضي
              • Mar 2010
              • 1075

              #7
              روووووووووعه جدا
              شكلها شهي جدا
              يسلمو الطرح

              تعليق

              • أم إيناس3
                النجم الفضي
                • Oct 2009
                • 3998

                #8
                يسلموووووووووووووووووووووو

                تعليق

                • لمسآت أنثى ~
                  كبار الشخصيات
                  • Feb 2010
                  • 11674

                  #9
                  كيكات شهيه...
                  بارك الله فيك...
                  ’,
                  .. يـــَــــاااآآآااربْ ..
                  | آنْصُرنــَاآ عَلى عَدّونَاآ وَعَدّوكَ , فَماآ النَّصْر والَلهـِ إلّاآ مِنْ عِعنْدك (♥) ~
                  "
                  حَسبُناآ اللهُ ونِعمَ الوَكيلْ =( "
                  |
                  سَيأاتيآلضّياآءُ بِرغَم
                  آلغُيّومْ
                  ~



                  تعليق

                  • ام تدليل
                    النجم الفضي
                    • Mar 2009
                    • 1213

                    #10
                    ماشاءالله
                    يسلموو الايادي حبيبتي وصحة علي قلبك

                    تعليق

                    • لبنان وحبايبه
                      كبار الشخصيات "متألقة مطبخ لكِ"
                      • Jul 2007
                      • 11921

                      #11
                      تسلم الايادي على الوصفات الحلوة غاليتي

                      تعليق

                      • {أم شجون}...
                        النجم الفضي
                        • May 2007
                        • 1988

                        #12
                        المشاركة الأصلية بواسطة الشفاعة
                        ماشاء الله روعة طالع تحفة من ايدكي الله يعطيكي العافية

                        و كل شي الي بما اني اول رد خخخخ

                        الاروع مروورك مشكوره

                        تعليق

                        • {أم شجون}...
                          النجم الفضي
                          • May 2007
                          • 1988

                          #13
                          المشاركة الأصلية بواسطة ام نسيبة 78


                          مشكوره


                          تعليق

                          • {أم شجون}...
                            النجم الفضي
                            • May 2007
                            • 1988

                            #14
                            المشاركة الأصلية بواسطة ام عبدالمعز
                            يسلمو ايديك وصحتين وعافية يارب

                            الله يسلمك مشكوره



                            تعليق

                            • {أم شجون}...
                              النجم الفضي
                              • May 2007
                              • 1988

                              #15
                              المشاركة الأصلية بواسطة أم فئ
                              ماشاء الله

                              تسلم هالايدين
                              الله يسلمك

                              تعليق

                              يعمل...