ياحبايب انا من فتره نزلت السبرنغ رول وبصراحه يطلع معي مشاء الله وكل ضيوفي واقاربي كان يعجبهم كثير 
فحبيت ان اغير من شكله واضيف عليه بعض التعديلات حتي يصبح احلي واطعم

فحبيت ان اغير من شكله واضيف عليه بعض التعديلات حتي يصبح احلي واطعم


كثير من الاصدقاء اللي متابعيني في المنتدي
طلبو مني اعادة تصوير صنع الكريب بالصاج
لان الصور في الموضوع الاول تسكرت
فامن عيوني

هدا شكل الصاج و بعد التسخين

ونكون مجهزين خلطة الكريب


نقلب الصاج علي سطح الخلطه يعني مانغمره
الي الداخل خودي بالك علي السطح
حتي يمسك الورقه وتكون رقيقه
وماترفعي وتعاودي تغطسي حاتجيك الورقه غليطه يعني يدك حطيها مره وشيليها
فهمتو

الي الداخل خودي بالك علي السطح
حتي يمسك الورقه وتكون رقيقه

وماترفعي وتعاودي تغطسي حاتجيك الورقه غليطه يعني يدك حطيها مره وشيليها
فهمتو


هكدا تطلع معك ورقه خفيفه رقيقه


جهزي الحشو انا حشوتي
دجاج مسلوق في ماء وتوابل الدجاج
بعدين شلت الدجاج وقطعته قطع صغيره
واخدت بصل اخضر مع ملعقه سمن
علي النار حتي يدبل وضفت عليها شويه ملح
وفلفل اسود وثوم وقطع الدجاج ثم نشيله من النار ونضيف عليه البطاطا المقليه لو تحبي

نطرح الورقه ونضع قطعة جبنة شرائح
دجاج مسلوق في ماء وتوابل الدجاج
بعدين شلت الدجاج وقطعته قطع صغيره
واخدت بصل اخضر مع ملعقه سمن
علي النار حتي يدبل وضفت عليها شويه ملح
وفلفل اسود وثوم وقطع الدجاج ثم نشيله من النار ونضيف عليه البطاطا المقليه لو تحبي

نطرح الورقه ونضع قطعة جبنة شرائح

فوق الجبنه نضع حشو الدجاج

خودي بالك من اللفه


حتي تصير هكدا

نلف في البيض والخبزه المرحيه

ونقليها في زيت غزير
وهنا اضافتي الجديده
وهنا اضافتي الجديده

دهنتها بالجبنه السائله
ورشيت عليها خلطتي السحريه اللي تتكون من (ملعقه فلفل احمر مرحي وظرف من الجبنه الجافه المرحيه)
ورشيت عليها خلطتي السحريه اللي تتكون من (ملعقه فلفل احمر مرحي وظرف من الجبنه الجافه المرحيه)

منظرها من قرب

كل من اعجب بالطريقه يدعو الي ماما الغاليه
بمزيدا من الشفاء
بمزيدا من الشفاء
تعليق