هذه الطريقة التي بتبعها عادة، والله طعمها وشكلها مثل الجاهز.
- 1 كوب ماء
- 3/4 كوب سميد ناعم
- باوند جبنة موزاريلا
اغلي الماء، ضعي الجبنة في الماء حتى تكاد تذوب، ثم أضيفي السميد وحركي حتى يصبح لديك عجينة
يكون القطر جاهزاً، اجعليه أجمد من القطر العادي بتقليل الماء قليلاً
ضعي بعض القطر في صينية، خذي قطعة من هذا العجين الساخن، افرديها بالصينية ثم ضعي في داخلها قشطة ولفيها وضعيها في صينية أخرى... كل هذا وأنت تعملين داخل الصينية بالقطر... لا تنسي إضافة القطر كلما قل.
على فكرة أنا جهزت الأغراض حتى أعملها اليوم، عملت تشيز كيك وكسلت أعملها حلاوة الجبن لأنه محتاج قطر.
ملاحظة: رح يكون ساخن خلال العمل فانتبهي على أصابعك.
رد مع الاستدلال
..>>>>شوفي فرحتي بالطريقه ..
الروابط المفضلة