تويت
كيفكم غالياتي ان شاء الله تكونو جميعا بخير
النهاردا حبيت اشارك معاكم بوصفه من زمان استخدمها للشريك وهيا للاخت الغاليه زينب ام زين واعتمدتها بفضل الله حتي ان كتير من اقاربي اخدو الوصفه ايضا اعتمدوها وبتطلع روعه انصحكم تجربوها للفطار مع الشاي واللبن الصبح او حتي مع كوبايه شاي بعد العصر بتبقي روعه
طبعا المقادير والطريقه في رابط الاخت زينب ( طولتي الغيبه يا غاليه ان شاء الله تكوني بخير)
فقط اضيف عليه سمسم احمصه قليلا ثم اضعه وهو ساخن علي الزيت واعجنهم بصراحه بتدي ريحه وطعم جميل جدا
الرابط
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=433123
كمان احب انبه علي موضوع التخمير ياريت نلتزم بالدقه فيه يعني يتخمر زي ما قالت الاخت زينب في موضوعها
وادي تطبيقي حبيت اشارك بيه في ملف الالوان الذهبيه للمعجنات بتاع موون لكن لم يسعفني الوقت
هنا اول ما اتعجن
وهنا بعد ما اتخمر اول مره
طبعا واضح السمسم اللي اضفته اثناء العجن
وهنا لما خلصت مراحل التخمير قطعته كمان استنيت عليه ربع او نص ساعه
[IMG]http://www.lakii.com/img/all/Oct09/zaoCtl10162323.jpg[/IMG
هنا لما استوي وخرجته من الفرن
ما شاء الله لا قوه الا بالله
وهنا لما وضعته في طبق التقديم
كمان زوم ان شويه
وبكدا اكون انتعيت وان شاء الله تطبيقي يعجبكم
قبل ما امشي
حبيت اهدي ام البنات الطبق دا واقولها حمدالله علي السلامه ومبروك الحمل وان شاء الله تقومي بالسلامه وربنا يرزقك الذريه الصالحه اميييييييييين
ودا طبعا الصميط المصري وليه موضوع منفصل بالتفصيل الممل ان شاء الله ربنا يباركلي في الوقت واعمله قريبا وانزلهالكم
تعليق