انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 14

الموضوع: كيف تتحايلين على جوعك

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    في ارض الحرمين الشريفين
    الردود
    12,856
    الجنس
    أنثى

    كيف تتحايلين على جوعك

    عندما يحين موعد الوجبة المعتاد، نشعر بوخزات جوع مزعجة تنبئنا بحلول موعد الطعام وهذه الوخزات تصدر، بالطبع، عن جزء من الدماغ يُدعى «الوطاء» أو «ما تحت السرير
    البصري» يتحكّم بالشعور بالجوع، إذ ثمّة جزء من الطعام الذي نتناوله يتحوّل إلى سكر في الدم (غلوكوز)، وحين ينخفض معدّل هذا السكر، يلاحظ «الوطاء» ذلك ويرسل إشارةً إلى المعدة بواسطة العصب الجوال، فتحفّز هذه الإشارات تحرير العصارات المعدية وتشغل التقلّصات العضلية التي تسبّب وخزات الجوع. وقد تسمعين صوتاً في معدتك مع مرور العصارات والهواء عبر الأمعاء. ولكن، حالما تأكلين وتمتلئ معدتك، يعرف الدماغ ذلك، إلا أن«الوطاء» يتأثر بعوامل تعوق عمله، أبرزها:.
    >>انـوم : تبيّن أنّ الأشخاص الذين يحصلون على ساعات نوم قليلة يشعرون دائماً بالجوع، رغم أنهم يتناولون كميات كافية من الطعام! فقد كشفت دراسة أميركية حديثة أنّ السهر يزيد من مستوى هرمون الجوع، ويقلّل من مستوى هرمون الشبع في الجسم.
    وأشارت إلى أنّ مستوى هرمون الشبع « ليبتين» Leptin قد انخفض بمقدار 18 % لدى من ناموا أربع ساعات فقط من الليل لمدة ليلتين، بينما ارتفع هرمون الجوع «غريلين» ghrelin بمقدار 28 %، وذلك مقارنةً بنتائج من ناموا ثماني ساعات ليلاً.
    وتفيد الأبحاث الجديدة أنّ النوم المبكر قد يكون عاملاً أساسياً في المساعدة على خفض الوزن، اذ إن قلّة النوم تؤثّر على إفراز هرمون «الكورتيزول» المسؤول عن القلق والتوتر والذي يتحكّم في شهيتنا، وقد يكون هو السبب في تلهفنا على الطعام، حتى ولو لم نكن جائعين! ويزيد هذا الهرمون، أيضاً مستوى «الأنســــــولين» ومستوى السكر في الدم، كما يزيد من تخزين الدهون حول البطن.
    >> الرائحة : إنّ استنشاق رائحة الطعام الزكية يزيد من إفراز هرمون الجوع، ما يشعرنا برغبة كاذبة تجاه الأكل، تزول بعد فترة من حدوثها.
    >> العناصر الغذائية : قد نشعر بالجوع بعد فترة قليلة من تناول الطعام، ويكون السبب المسؤول :
    - نقص في الفيتامينات، علماً أن تناول الفيتامينات على شكل أقراص قد يعوّض هذا النقص، بدون الحاجة إلى تناول كميات إضافية من الطعام.
    - نقص السوائل، علماً أن تناول كميات كافية من السوائل قبل وجبة الطعام يخفّف من الشعور بالجوع.
    - تناول الدهون غير المشبعة ( زيوت دوار الشمس و الصويا ) يطيـل مدة الشعور بالشبـع ويمنع الإحساس بالجوع لمدة تتراوح ما بين أربع إلى ثماني ساعات، مقارنة مع تناول الوجبة عينها، محضّرة بالدهون المشبعة (الزبدة)
    >> الحميات : غير الصحية :تدفع الحميات غير الصحية القائمة على غذاء منزوع أو قليل الدهون والسكريات إلى جوع مستمر وشهية ملحّة لتناول الطعام. حينها، ستأكلين بروتيناً أكثر من حاجة جسمك، والذي سيتحوّل إلى دهون يختزنها جسدك الجائع.
    >> نوع الطعام : أعرفي كيف تختارين طعامك عند الجـوع، واحرصي على الابتعـاد عن الأطعمـة الغنيـة بالسعرات الحرارية. فهناك ثلاثة عوامل تساعد على جعل الوجبة أكثر إشباعاً، هي: وزن الطعام وكمية البروتين و الألياف فيه. وهناك دراسة قام بها باحثون في جامعة سيدني على 38 نوعاً من الأطعمة، أحرز بعضها نقاطاً أعلى في قدرتها على إمدادك بالإحساس السريع بالشبع عند تناولها، وهي: الخبز الأسمر وخبز الذرة والجبن والبيض والمعكرونة البنيّة والفشار وكل وجبات نخالة الحبوب والعـنب والعصـيدة والبقول المطبوخـة والتفاح وشرائح اللحم البقري وسمك اللنغ (نوع من أسماك القد) والبرتقال.أمّا الأطعمة التي لا تحقّق الشبع التام، مما يسهل عملية الإفراط في تناولها، فهي: الأطعمة العالية الدهون والسكر أو الكربوهيدرات (شرائح البطاطس المحمّرة وقطـع الحلوى والخبز الأبيض). لذا، ينصح بتناول السلطات الخضراء المضاف إليها القليل من الخل، عند الشعور بالجوع، لأنّها تقلّل من تناولك للطعام ذي السعرات الحرارية المرتفعة، وتمنحكِ إحساساً بالشبع لمدة طويلة، وفي الوقت نفسه سعراتها الحـرارية قليلة. ومن أهم أنواع هـذه الخـضر: الفـلفل الأخضر والكرفس والجرجير.
    >>خدع بسيطة تبعد عنك الجو :
    - حدّدي مواعيد دقيقة لتناول الطعام، ممّا ينظّم شعورك بالجوع.
    - كافئي نفسك ببعض الأكلات التي تحبينها بين فترة وأخرى،حتى لا تشعري بالحرمان فيزيد شعورك بالجوع!
    - نوّعي في طعامك.
    -دلّكي التجويف الموجود في أعلى الشفة العليا تحت الأنف، بحركات دائرية، مما يشعرك بالحدّ من الجوع


    ودعواتكم لي انه وزني ينزل

  2. #2
    ♥أم عبد الله♥'s صورة
    ♥أم عبد الله♥ غير متواجد كبار الشخصيات- بالعلم نرتقي -شعلة العطاء -لؤلؤة شتوية نادرة- بالعلم نرتقي - زهرة الحوار
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    10,541
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    9
    جزاك الله خيرا




  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    في ارض الحرمين الشريفين
    الردود
    12,856
    الجنس
    أنثى
    تسلمي ام عبد الله
    الله يجزاك الجنه

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الموقع
    مع احن زوج واحلى ابن ربنا يحميهم ياااارب
    الردود
    4,789
    الجنس
    امرأة
    جزاك الله كل خير

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الموقع
    اعيش <<بين جدران بيتناعلى ذكرى اب حنون
    الردود
    1,885
    الجنس
    امرأة
    تسلمين يالغلا يعطيك العااافيهـ موضوعك روعه واللهـ

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الردود
    877
    الجنس
    أنثى
    جزيتي خيرا

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الموقع
    في بيتي
    الردود
    392
    الجنس
    أنثى
    جزاك الله كل خير
    ان شاء الله ينزل وزنك بصحة وعافية
    دعواتك لي بالمثل

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الموقع
    أنا الدمشقي لو شرحتم جسدي .. لسال منه عناقيد و تفاح
    الردود
    6,637
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • ملكة شتاؤنا ألوان لعام 1433 هـ
      • أميرة الرشاقة 2013م
    (أوسمة)

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    مشكورررررررررررررررة

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    صعــــــــــــ مصرــــــــــــــــــيد
    الردود
    1,838
    الجنس
    أنثى

    heart2

    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه وسلم






    ان شاء الله ينزل وزنك ووزنى

مواضيع مشابهه

  1. لليسون حميه اكل يطفي جوعك تعالي وشوفي
    بواسطة عصفورة الرياض في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 1
    اخر موضوع: 05-03-2006, 10:37 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ