مشاركه مع ماما الاء سلاطه النعناع والباذنجان

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • RANDA 1959
    كبار الشخصيات , وسام المبدعين
    • Jan 2007
    • 14077

    مشاركه مع ماما الاء سلاطه النعناع والباذنجان




    مراحب انااليوم راح اشارك
    ماما الاء بهاي السلاطه الا بحبها واتمني هي
    كمان تجربها وتكون ضمن اطباقها شوفوها
    انا اعدت السلاطه مع مقادير جديدة

    [CENTER]المقادير [/CENTER]

    [CENTER]
    سلاطه الخيار باللبن
    اولا
    كوبين من الزبادي او اللبن الرائب
    حبتين خيار مفروم ناعم مكعبات
    نعناع مفروم ناعم[
    /CENTER]او ممكن نعناع مجفف
    سنين من الثوم الناعم
    ملح فلفل
    زيت زيتون

    ممكن اضافه حبه طماطم صغيرة
    مفروم ناعم مع فلفل ملون ولكن انا ما كان عندي
    خيارشرائح للزينه

    الطريقه

    تحضر وتترك جانبا


    الان نحضر باذنجان مقشر ومرشوش بالملح يغسل ويوضع بالطحين ثم يقلي الان توضب الباذنجان
    اولا بطبق التقديم نوزع بقدونس ونعناع في الكعب والباذنجان وبالوسط نضع السلاطه جربوها راح تعجبكم وكتغيير كمان بصراحة كمان خفيفه لان البقدونس بيمتص الزيت الزائد من مقلي الباذنجان



    نحصر الطبق ويرش اولا بالبقدونس المفروم ويزين بشرائح الباذنجان المقلي حول الطبق ثم ترش بما يلي ربع كوب من الحامض مع الثوم المدقوق وملعقه من الزيت والفلفل الحار الاحمر مع رشه من الكمون تخلط سوي وترش علي الباذنجان هلا نوزع عليها سلاطه الخيار وتقدم بالعافيه مع شرائح الباذنجان







    وه ماما الاء بدي تعمليه
    التعديل الأخير تم بواسطة حنان(البحرين); 05-10-2009, 05:30 PM. سبب آخر: اضافة شعار التميز


    ]





  • - بنت الأحرار -
    رئيسة أركان الأسرة - محرره بموقع لكِ
    • Aug 2006
    • 44703

    #2
    يسلموا إيديكِ يا حبي

    تعليق

    • amal250
      الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
      • Jan 2008
      • 20298

      #3
      بسم الله ماشاءالله عليكى ياغالية
      وتسلمى على الوصفة الجميلة
      والف هنا وعافية على قلوبكم يارب




      كود:
      [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
       
       
      [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
       
      [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
       
       
      [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
       
      [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
      [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
       
      [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

      تعليق

      • تغريد2007
        ملكة الاناقة -وهج العطاء
        • Mar 2007
        • 25653

        #4
        يسلمو دياتك يا ام موسى بارك الله بك
        نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

        تعليق

        • ليبيا قلبى
          النجم الفضي
          • May 2008
          • 3013

          #5

          تعليق

          • kittygago
            النجم الذهبي
            • Mar 2008
            • 5727

            #6



            تعليق

            • roza1
              طباخه ماهره "لمسة إبداع"
              • Dec 2006
              • 5296

              #7
              تسلم ايدك يا ام موسى
              السلطة دي قيمتها الغذائية عالية

              تعليق

              • أم مــــالــــك
                كبار الشخصيات
                • May 2007
                • 26203

                #8
                تسلم ايدك ام موسى
                شكلها بفتح النفس

                أنتظروني قريبا

                ♥♥♣♣


                مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
                سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

                فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
                بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
                ... ... ... ... ...
                ينّتقدُونْ ،
                ويذّمونْ . .
                وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}

                تعليق

                • الثمال
                  رئيسة الأركان التعليمية-مشرفة ركني الروضة ودار لك للتحفيظ -محررة في موقع لكِ
                  • Mar 2002
                  • 44054

                  #9
                  تسلم اديك

                  تعليق

                  • حنان(البحرين)
                    مشرفة اركان الاطباق
                    • Jan 2006
                    • 21316

                    #10
                    تسلم يدكِ غاليتي سلطه كثير طيبه وخاصة من إيديكِ رووووووووعه

                    تعليق

                    • lone~ly
                      كبار الشخصيات-نبض وعطاء
                      متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
                      • Apr 2005
                      • 13181

                      #11
                      تسلم الايادى
                      طبق جميل وشكله شهى
                      صحه وهنا يارب




                      تعليق

                      • noorelhoda
                        "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
                        • Nov 2007
                        • 21464

                        #12
                        كتير رائعه ياخالتو جزاك الله خير الجزاء واطعمك من ثمار الجنه
                        ][

                        تعليق

                        • ماما الاء
                          "مُبدعة صيف 1430هـ ""صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك" صانعة الأطايب
                          • Sep 2008
                          • 6922

                          #13
                          بسم الله ما شاء الله
                          خيار باللبن مع بذنجان
                          انسجام رهيبب بين مكونات مفضلة لدي
                          يسلمووو ايديك حبيبتي
                          الله يديك الف عافية
                          .. { إِنَّ رَبَّكَ لَبِالْمِرْصَادِ }..




                          تعليق

                          • أم شادى
                            ملكة المعجنات
                            مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
                            • Dec 2006
                            • 13278

                            #14
                            تسلم ايدك حبيبتى سلطه رووووووووووووووووووعه











                            الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
                            صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





                            تعليق

                            • نور تقية
                              النجم الفضي
                              • Nov 2006
                              • 3044

                              #15
                              تسلمى على الوصفة الجميلة

                              تعليق

                              يعمل...