كيكة البرتقال من مطبخيmonaahmedsaad غير مشاركتي لام شادي عصير وفواكه

تقليص
X
تقليص
 
  • الصفحة لـ 4
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
السابق 1 2 3 4 template التالي
  • monaahmedsaad
    متميزة صيف 1430هـ
    • Aug 2009
    • 2815
    #1

    كيكة البرتقال من مطبخيmonaahmedsaad غير مشاركتي لام شادي عصير وفواكه




    كيكة البرتقال من مطبخي
    monaahmedsaad غير
    مشاركتي للغالية ام شادي
    عصير وفواكه













    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    ازيكم ياقمراتي كيفكم
    انا اليومحبيت اجبلكم وصفة لذيذة جداااااااااااااااااااااا
    للامانة انا معتمدة الوصفة من الشيف اسامة
    بس بلمساتي وتعديل بعض المقادير والمكونات
    و طلعت رووووووووووووووعة ماشاء الله
    ومن يومها اعتدتها ولله الحمد

    تعالو شوفو عملت ايه




    المقادير





    اقل من نص كوب زبد و معلقتين كبار زيت(كلهم اكتر من نص الكوب )
    كوب سكر بودرة
    2 بيضة
    معلقتين كبارعصير برتقال طبيعي
    كوب دقيق
    1\4 ملعقة بكينج بودر
    1\4 معلقة بشر برتقال




    للشيرة او القطر






    نص كوب عصير برتقال طبيعي مصفي
    كوب سكر
    نص كوب ماء
    نص معلقة روح البرتقال
    ممكن تزودي المقادير لو تحبيها بس انا مش بكتر منه






    اولا طريقة الشربات






    اضع المقادير واقلبهم جيدا ليذوب السكر علي نار متوسطة للغليان
    وبعدها اهدي النار خمس دقايق كده لحد مايكون قوامه تقيل شوايه
    ثم اضيف روح البرتقال واقلب واقفل علي طول








    ثانيا طريقة الكيك








    يخفق الزبد والسكر جيداا لتصبح كالكريمة
    تضاف البيض بيضة بيصة مع الاستمرار بالخفق
    ثم عصير البرتقال
    البيض خلطه مع البيكنج بودر وبشر البرتقال ونخلتهم
    ثم ضفت الدقيق وقلبت بالمعلقة عادي خفيف
    بس انا النهردة كنت مستعجلة اوي عليها
    ضربتها بالخلاط لحد الدقيق ماضفتهاو ضربتين وقفلت
    وصبتها بصينيه مدهنة زبدة ومرشوش عليها دقيق







    ودخلتها فرن محضراها من ربع ساعة 180 درجة
    وسبتها لحد مانضجت كويس واختبرها بالخلة


    واول ماخرجت سبتها بس دقيقتين كده ورشيت عليها
    الشيرة الباردة وهي ساخنة وسبتها ربع ساعة للتتشرب
    ونقلتها علي طبق التقديم
    الواحد من الاستعجال لازم يحصل حاجة بالكيك
    المهم زي ماانتم شايفين شكلها فتحت من قدام هسيبها كده





    عندي شكولاتة فارماسيل ملونة رشيتها عليها وطبعا
    عشان بيها شربات لصقت بسرعة وكانت خطيرة
    بالذات في وجود اطفال كمان

























    وهنا شكلها مش بيها شربات كتير
    وكانت كتير حلوة

    ويارب تعجبكم طريقتي يارب
    التعديل الأخير تم بواسطة um almajd; 02-10-2009, 06:21 PM. سبب آخر: اضافة شعار التميز
    الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد
    • MRMR_2008
      النجم البرونزي
      • Jul 2008
      • 518
      #2
      شكرااااااا
      لو ممكن مقاس الصينية من فضلك
      لانى عاوزه اشترى واحده

        تعليق

        • roza1
          طباخه ماهره "لمسة إبداع"
          • Dec 2006
          • 5296
          #3
          تسلم ايدك يا أم اياد
          الكيكة شكلها روعة وكيك البرتقال بيكون لذيذ جدا وخصوصا لما بتتسقى بالشربات

            تعليق

            • amal250
              الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
              • Jan 2008
              • 20298
              #4
              الله يعطيكى الف عافية يارب
              وتسلمى على الوصفات الجميلة والرائعة
              وتسلم الايادى الحلوة
              وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب




              كود:
              [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

                تعليق

                • نوره 4
                  النجم الفضي
                  • Jun 2008
                  • 1619
                  #5

                    تعليق

                    • roza1
                      طباخه ماهره "لمسة إبداع"
                      • Dec 2006
                      • 5296
                      #6
                      أنا سمعت دلوقت حالا من الدكتور عادل عبد العال على قناة المحور بيقول ان قشر البرتقال بيقوى المناعة
                      وقال اننا نستخدمة في الكيك
                      يعني كيكة مش مجرد طعم فقط ولكنها لها فائدة مهمة كمان

                        تعليق

                        • yehia2007
                          متميزة صيف 1429هـ -مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
                          • May 2007
                          • 11299
                          #7
                          تسلم ايدك يا منى
                          شكل الكيكه جميله جدا وهشه وباين عليها لذيذه

                            تعليق

                            • فسفوريه
                              كبار الشخصيات
                              • Apr 2006
                              • 5011
                              #8
                              تسلم ايديك ياارب

                              :


                              :



                              :

                              :


                              (:





                              :




                              :



                              وإن طال الغيابْ


                              فـ لكمْ في القلبِ مَكَانهْ ()*

                                تعليق

                                • أم فئ
                                  عضو نادر
                                  • Jun 2004
                                  • 23185
                                  #9
                                  روعه

                                  يسلمووو حبيبتي

                                    تعليق

                                    • أم شادى
                                      ملكة المعجنات
                                      مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
                                      • Dec 2006
                                      • 13278
                                      #10
                                      بسم الله ما شاء الله
                                      تسلم ايدك حبيبه قلبى و تتحرم على النار
                                      كيك رائعه و شهيه بالف هنا و شفا
                                      كيك رائع و هش يا غاليه البرتقال مفيد و يعطى طراوه للكيك
                                      جزاكى الله الجنه و نعيمها و اطعمك من ثمارها
                                      الف الف شكر يا غاليه على مشاركتك المتميزه اثرت موضوعى











                                      الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
                                      صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





                                        تعليق

                                        • تغريد2007
                                          ملكة الاناقة -وهج العطاء
                                          • Mar 2007
                                          • 25653
                                          #11
                                          يسلمو دياتك يا اموره
                                          نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

                                            تعليق

                                            • um almajd
                                              كبار الشخصيات
                                              "نبض وعطاء " "مجموعه الابداع فى ركن الديكور"فنانة المقبلات""ذوقي راقي"
                                              • May 2007
                                              • 13007
                                              #12
                                              ماشاءالله عليكي حبيبتي
                                              كيكه كتييييير حلوه
                                              يعطيك الف الف عافيه يا عسل
                                              اعذروني لغيابي
                                              كل عام وانت بألف خير يا أغلى عبق

                                              في ضيافة مشرفة الغاليه um almajdالملف الأول لـشوربــــــــــ أم المجد ــــــــــــات .. وأول هدايا رمضان غالياتي
                                              جميع أطباقي في ركن الحلويات http://www.lakii.com/vb/search.php?searchid=2833044
                                              جميع أطباقي في ركن المقبلات http://www.lakii.com/vb/search.php?searchid=2833047
                                              جميع أطباقي في ركن الأطباق الرئيسية http://www.lakii.com/vb/search.php?f=16
                                              جميع أطباقي في ركن المعجنات http://www.lakii.com/vb/search.php?searchid=2833051
                                              اعادة لمجموعه من مواضـ أم المجــد ـيع للسلطات والمقبلات ♥ بمناسبة اقتراب الشهر الفضيل
                                              ملـف بكـل أطباقـي الرئيسيه * لصبايا منتدى لــك بالصور ♥ღ القائمة الرمضانية المميزة ღ♥ღ

                                              ****وفي طابور الانتظار****

                                                تعليق

                                                • أم مــــالــــك
                                                  كبار الشخصيات
                                                  • May 2007
                                                  • 26203
                                                  #13
                                                  تسلم ايدك على الكيكه الشهيه
                                                  وبالف هنا وشفى عليكم

                                                  أنتظروني قريبا

                                                  ♥♥♣♣


                                                  مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
                                                  سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

                                                  فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
                                                  بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
                                                  ... ... ... ... ...
                                                  ينّتقدُونْ ،
                                                  ويذّمونْ . .
                                                  وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}

                                                    تعليق

                                                    • عمرة مقبولة
                                                      عضو نشيط
                                                      • Aug 2009
                                                      • 222
                                                      #14
                                                      يسلمووووووووووووووووووووو

                                                        تعليق

                                                        • tasape7
                                                          عضو نشيط
                                                          • Aug 2007
                                                          • 336
                                                          #15
                                                          الله يعطيكى الصحه والعافيه
                                                          تسلم الايادى

                                                            تعليق

                                                            السابق 1 2 3 4 template التالي
                                                            يعمل...